核心提示：鋅是人體增強(qiáng)免疫力、預(yù)防疾病必需的微量元素。由于它不易被人體儲(chǔ)存，所以每天必須補(bǔ)充。美國健康指南指導(dǎo)女性每天應(yīng)補(bǔ)充8毫克鋅。美國《健康》載文推薦以下5種常見的富鋅食物。

　　牛肉。每3盎司（約合85克）紅燒牛肉含鋅7毫克。牛肉還富含蛋白質(zhì)（一份牛肉可滿足一天蛋白質(zhì)需求量的一半），以及有益神經(jīng)健康的維生素B12等。鹵牛肉或紅燒牛肉是不錯(cuò)的選擇，但紅肉過量會(huì)增加糖尿病、心臟病等疾病風(fēng)險(xiǎn)，每周吃一次即可。

　　腰果。1盎司（約合28克）腰果中含鋅1.6毫克。腰果中還含有健康脂肪、葉酸、B族維生素和維生素K。無鹽腰果是十分健康的零食，也可加入炒菜或涼拌菜中食用。

　　雞肉。3盎司熟雞肉含鋅2.4毫克。雞肉是維生素B6的重要食物來源，有益大腦功能的正常發(fā)揮?？оu肉加酸奶就是不錯(cuò)的營養(yǎng)搭配。

　　蕓豆。半杯（約合100克）煮熟的蕓豆含鋅0.9毫克。蕓豆還含有可溶性和不溶性纖維，不僅有益消化系統(tǒng)健康，還能防止血糖驟升。紅蕓豆煮熟后加入橄欖油和一些小茴香，是不錯(cuò)的減肥小吃。

　　杏仁。1盎司杏仁含鋅0.9毫克。杏仁還富含鎂、歐米伽3脂肪酸、維生素E，有助保護(hù)眼睛、增強(qiáng)免疫力。下午吃一把杏仁既能抗餓又可防止晚餐吃得太多。

39健康網(wǎng)(www.39.net)專稿，未經(jīng)書面授權(quán)請(qǐng)勿轉(zhuǎn)載。

相關(guān)知識(shí)

“春補(bǔ)鋅，增免疫”常吃3種食物，增強(qiáng)免疫，春季不生病
維生素C和鋅如何增強(qiáng)免疫系統(tǒng)
補(bǔ)鋅的食物熱量對(duì)照表圖（補(bǔ)鋅食物排行榜8強(qiáng)）
增強(qiáng)免疫力多吃7種食物
小孩補(bǔ)鋅吃什么好?食物+鋅劑+方法=補(bǔ)鋅
如何增強(qiáng)免疫力 10種蔬菜增強(qiáng)免疫力
五大天然食物，增強(qiáng)免疫力，秋冬少生病
五大天然食物，增強(qiáng)免疫力，秋冬少生病！
增強(qiáng)免疫力
補(bǔ)鈣鐵鋅可以提高免疫力嗎

網(wǎng)址: 鋅能增強(qiáng)免疫力 五種食物最補(bǔ)鋅 http://www.u1s5d6.cn/newsview1820777.html