隨著健康營(yíng)養(yǎng)觀念的逐漸成熟,特醫(yī)食品在健康市場(chǎng)中的需求也在逐日增加。特醫(yī)食品是專為滿足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)下人群對(duì)營(yíng)養(yǎng)素或膳食的特殊需求而特別加工和配制的食品[1]。它既不是保健品,也不是藥品,而是通過(guò)提供精準(zhǔn)的營(yíng)養(yǎng)支持來(lái)改善營(yíng)養(yǎng)狀況,在臨床治療中發(fā)揮著重要的輔助作用[2]。

　　特醫(yī)食品怎么選?這幾個(gè)類別你要知道

　　按照配方不同,特醫(yī)食品可以分為三類,分別是全營(yíng)養(yǎng)配方食品、特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品和非全營(yíng)養(yǎng)配方食品。其中,全營(yíng)養(yǎng)配方的特醫(yī)食品可以作為單一營(yíng)養(yǎng)來(lái)源滿足目標(biāo)人群營(yíng)養(yǎng)需求[1]。簡(jiǎn)單來(lái)講,這類特醫(yī)食品可以當(dāng)“飯”吃,營(yíng)養(yǎng)比較全面。而非全營(yíng)養(yǎng)型特醫(yī)食品是為特殊營(yíng)養(yǎng)需求的人群專門配置的特醫(yī)食品,比如手術(shù)前患者補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)就需要清流質(zhì)配方的特醫(yī)食品,這類特醫(yī)食品就具有無(wú)脂肪的特點(diǎn)。

　　全營(yíng)養(yǎng)型特醫(yī)食品德瑞怡 ? 和德瑞太 ? ,為特殊人群提供精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)

　　德瑞怡?是費(fèi)卡華瑞研制的一款整蛋白型全營(yíng)養(yǎng)特醫(yī)食品,適用于10歲以上進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂等需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的人群,可以提供32種營(yíng)養(yǎng)素。優(yōu)質(zhì)脂肪酸組合是德瑞怡?的“亮點(diǎn)”——多不飽和脂肪酸n-6(亞油酸)與n-3(α-亞麻酸)的比值=2.4:1[3]。有研究證明,當(dāng)多不飽和脂肪酸n-6與n-3的比值低于4:1時(shí),有益于心血管健康[4]。

　　德瑞太?是費(fèi)卡華瑞旗下的另一款特醫(yī)食品,也是全營(yíng)養(yǎng)配方,適用人群也與德瑞怡?相同。稍有差異的是,德瑞太?的蛋白質(zhì)是以“短肽”形式存在的,可以快速被人體吸收利用[5]。除此之外,德瑞太?的膳食纖維含量和乳糖含量均≤0.5g/100mL[6],對(duì)膳食纖維和乳糖不耐受的人群也很友好。在口味上,德瑞太?做到了新突破,它采用了卡布奇諾口味,打破了傳統(tǒng)短肽制劑的苦澀口感,如同飲料一般易入口,好喝又有營(yíng)養(yǎng)。

　　費(fèi)卡華瑞公司憑借超過(guò)40年的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)研發(fā)經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)建出從腸內(nèi)腸外營(yíng)養(yǎng)到特醫(yī)食品的全程營(yíng)養(yǎng)管理產(chǎn)品體系,對(duì)國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的營(yíng)養(yǎng)需求有著深入研究,為不同需求的人群提供了全面的營(yíng)養(yǎng)支持。費(fèi)卡華瑞將繼續(xù)致力于為不同人群提供更全方位、專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)支持,推動(dòng)中國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的發(fā)展。

　　參考文獻(xiàn)

　　[1] GB 29922-2013, 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品通則[S].

　　[2] 馮一,蔡威.中國(guó)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品發(fā)展歷程[J].臨床兒科雜志, 2024, 42(2):93-95.

　　[3] 來(lái)源于德瑞怡?特殊醫(yī)學(xué)用途全營(yíng)養(yǎng)配方粉標(biāo)簽、說(shuō)明書

　　[4] 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì).中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量[M].北京:人民衛(wèi)生出版社,2023.8:155.

　　[5] 張雙慶.特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品理論與實(shí)踐[M].北京:中國(guó)輕工業(yè)出版社,2019.10.

　　[6] 來(lái)源于德瑞太?特殊醫(yī)學(xué)用途全營(yíng)養(yǎng)配方食品標(biāo)簽、說(shuō)明書

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發(fā)布者：沛霖

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