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木瓜的功效與作用如何科學(xué)的食用木瓜

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年11月10日 03:40

　　木瓜是生活中很常見的一種水果，有很多人都喜歡吃木瓜，尤其是女性朋友。大家都知道木瓜的作用和功效有很多，所以這也是大家愛上木瓜的一大原因。三九小編告訴大家，木瓜如果能夠正確食用的話，功效和作用是有很多的哦!

　　木瓜含有的維生素是很豐富的，而且它的營養(yǎng)價值是非常的高的，因此大家平時可以多吃一些木瓜哦!木瓜的不同食用方法給人們帶來的好處是不一樣的，今天三九小編就來為大家講解一樣木瓜的不同功效都有哪些吧!

　　木瓜作為水果食用的實際是番木瓜，番木瓜果皮光滑美觀，果肉厚實細(xì)致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養(yǎng)豐富，有“百益之果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱，是嶺南四大名果之一。

　　木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。木瓜在中國素有“萬壽果”之稱，顧名思義，多吃可延年益壽。那么它到底有哪些功效及作用呢?今天就帶大家詳細(xì)的了解一下。

　　一、木瓜的功效與作用

　　1.健脾消食

　　可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。

　　2.抗疫殺蟲

　　番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用于殺蟲抗癆。

　　3.通乳抗癌

　　瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。

　　4.補充營養(yǎng)、提高抗病能力

　　木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補充人體的養(yǎng)分，增強機體的抗病能力。

　　5.抗痙攣

　　木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。

　　二、木瓜的功效與作用-多吃木瓜養(yǎng)肝護肝

　　眾所周知，木瓜以其豐富的營養(yǎng)成分、良好的保健功能，成為水果系列的“新科狀元”。關(guān)于木瓜的營養(yǎng)保健作用流傳已久，李時珍在《本草綱目》中記載“木瓜性溫味酸，平肝和胃”?？墒?，木瓜究竟是如何保護肝臟的呢?

　　1.富含多種氨基酸

　　慢性肝病患者多存在營養(yǎng)不良，氨基酸缺乏。木瓜含有多種氨基酸成分，都是人體所必需的，能夠滿足肝病患者營養(yǎng)需求。

　　2.富含齊墩果酸

　　齊墩果酸是一種具有護肝降脂、抗炎抑菌等功效的化合物，以“齊墩果酸”為主要成分的齊墩果酸片，是一種常用的保肝藥物。

　　3.促進消化

　　木瓜的乳液中含有一種蛋白酶，能夠分解肉食中的蛋白質(zhì)。慢性肝病患者常有食欲減退、飯后飽脹不適等消化功能減退的表現(xiàn)，食用木瓜有助于改善這些癥狀，促進消化吸收。

　　4.富含維生素C

　　木瓜維生素含量是蘋果的48倍，維生素C具有多種生理功能，能夠清除氧自由基、增加肝細(xì)胞的抵抗力，穩(wěn)定肝細(xì)胞膜，促進肝細(xì)胞再生和肝糖元合成，從而促進受損肝臟的修復(fù)。

　　5.抗癌作用

　　亞硝胺是肝癌的誘生物，而木瓜具有阻止亞硝胺合成的本領(lǐng)，有一定的防癌作用。

　　專家總結(jié)，肝不好、常喝酒或壓力過大的人，不妨每天吃半個木瓜，可為“肝”的健康保駕護航。

　　三、木瓜的功效與作用-泡腳

　　有一個有趣的故事：安徽廣德有個叫顧安中的人，患嚴(yán)重的腳氣，筋急腿腫，不能行走，只好乘船回家。在船行水中，他愁眉不展。心煩所至，無意中將兩腳擱在一包裝貨的麻袋上。下船時，他竟發(fā)現(xiàn)自己腫脹的腿已減輕，疼痛已消失。他十分驚奇，急忙問船家袋中裝的是何物?船家答是木瓜。顧安中回家后，即買來木瓜切片盛于袋中，每日將腳擱在上面，不久，他患的腳氣腫病就痊愈了。這一記載說明了木瓜治療風(fēng)濕痹痛確有效驗。

　　木瓜是藥食具佳的瓜果，中醫(yī)認(rèn)為木瓜味甘、平，有補脾、益胃、催乳、消食、驅(qū)蟲的效用，可用于脾胃虛弱、食欲不振、消化不良、飲食積滯、產(chǎn)后缺乳、脘腹疼痛、驅(qū)除絳蟲、蛔蟲等病癥。

　　清心潤肺

　　可燉食，冰糖燉木瓜可清心潤肺，醫(yī)治喉炎等疾患。

　　延年益壽

　　木瓜在中國還有“萬壽果”之稱，多吃可延年益壽。

　　呵護秀發(fā)

　　以木瓜煎湯洗發(fā)，可增加頭發(fā)的光澤?！短绞セ莘健分杏涊d:用木瓜浸油梳頭，可治“發(fā)槁不澤”。

　　四、木瓜的功效與作用-豐胸

　　豐胸是很多愛美女性素有的愿望，對于各種豐胸的產(chǎn)品，好多女性又是望而生畏，一是怕沒效果，浪費時間，二是怕對身體有副作用，那么有沒有既安全又見效的豐胸食物呢?當(dāng)然首推木瓜了，木瓜豐胸大家想必知道，但是有些人卻沒有效果這是為什么呢?其實是方法不對，下面就為大家講講這其中的緣由。

　　木瓜素有“百益果王”之稱。我們所說的木瓜有兩大類，薔薇科木瓜屬植物木瓜與熱帶水果番木瓜科木瓜(番木瓜)。木瓜從用途上也分為食用和藥用木瓜。雖然很多女性都知道木瓜是豐胸的最佳水果，但事實上，并不是吃了木瓜就能起到豐胸的效果。如果方法不當(dāng)，甚至還可能讓原本的“a罩杯”變成“飛機場”。

　　木瓜豐胸的原理

　　現(xiàn)在，越來越多的白領(lǐng)女性將木瓜當(dāng)做本身豐胸的“第一選擇”。這是由于木瓜中富含木瓜酵素，可剖析卵白質(zhì)、糖類以及脂肪。同時，木瓜中富厚的木瓜酶對乳腺發(fā)育很有助益，可刺激女性荷爾蒙排泄、促使乳腺流通，從而到達豐胸的目標(biāo)。

　　怎樣吃木瓜才能豐胸

　　很多女性以為吃木瓜就可以豐胸，因此每天都吃一盤木瓜沙拉。一段時間之后，竟然發(fā)現(xiàn)原本的“a罩杯”變成了“飛機場”。木瓜可以豐胸，但生吃木瓜只會適得其反。從食療來講，古人主要是通過木瓜治尿酸，至于治療產(chǎn)后少乳、豐乳，則是利用木瓜酵素開脾健胃、通乳、豐乳的功效。專家建議，木瓜性平、偏涼，要想豐胸的話，最好經(jīng)過燉煮后再吃，以免胸部越吃越平。

　　五、木瓜的功效與作用-養(yǎng)生

　　木瓜有百香果之王的封號，原產(chǎn)于熱帶的南美洲，至清末才引入我國種植，木瓜含有大量的維生素C，比同等重量的橘子、柳丁還高;而且木瓜無論是生食或入菜，都相當(dāng)美味，快來了解一下吧!

　　選購及保存要領(lǐng)

　　應(yīng)選擇瓜身完整有彈性者，果皮不要長斑點，而且瓜蒂連于瓜身上者為佳。若已成熟的木瓜應(yīng)盡速食用，若無法馬上食用者，也不要放于冰箱過久，容易長斑點或變黑。

　　哪些人群要多食用木瓜

　　風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的人

　　木瓜含有豐富的的維C，若飲食中含有高量的維C及隱黃素的人，他們發(fā)生類風(fēng)濕的關(guān)節(jié)炎癥狀的機率出現(xiàn)了顯著降低。此外，木瓜中的酵素能抑制發(fā)炎反應(yīng)，減少疼痛的程度。

　　預(yù)防大腸癌的人

　　木瓜中的beta-隱黃素具有很強效的抵抗氧化作用，有研究發(fā)現(xiàn)它還能有效防范身體的大腸癌癥發(fā)生。而且，木瓜所含的纖維素不低，能減少致癌的一些物質(zhì)，存在在大腸中的時間，在我們的中醫(yī)的觀念里，木瓜具潤腸排便的功效。若有大腸癌癥家族史的人，平?？梢远喑砸恍┠竟?。

　　擁有銳利視覺的人

　　維生素A是預(yù)防夜盲癥非常重要的營養(yǎng)素，想要擁有銳利視覺，可以多吃點木瓜來補充維生素A，對視力進行一個營養(yǎng)補充。

　　常腹瀉者不宜大量食用

　　木瓜有滋潤我們的腸道，達到通便的功效，便秘者可多吃，但如果出現(xiàn)時常拉肚子的人別多吃。

　　木瓜養(yǎng)生大妙用

　　木瓜可能在女性朋友們都是比較熟知的，但其實木瓜中的各種營養(yǎng)元素的含量都是非常的高，從而對于保健養(yǎng)生來說都是非常不錯的，而且木瓜中含有朋友們身體中所需要的一些比較稀少的維生素，從而有利于朋友們對于各種比較稀少的營養(yǎng)元素的攝入，所以朋友們不能小看那一個個小小的木瓜，在保健養(yǎng)生的方面是可以發(fā)揮大大的功效的，而且朋友們先不論養(yǎng)生的角度即使從經(jīng)濟的角度來看，木瓜的價格一向都是比較實惠的，因此通過實惠的價格就可以幫助朋友們補充到大大的營養(yǎng)可以說是非常劃算的!

　　首先木瓜受到女性朋友們鐘愛的主要原因就是木瓜有很好的豐胸的功效的，從而大受女性朋友們的追捧，那是由于木瓜中的一種物質(zhì)其實也就是木瓜酚是會促進朋友們的乳腺的發(fā)育的，其實木瓜酚就是一種蛋白質(zhì)，只是這種蛋白質(zhì)和平時普通的蛋白質(zhì)不一樣，它會刺激朋友們的乳房的發(fā)育，很多女性朋友們都會選擇木瓜來豐胸!

　　然后木瓜除了有豐胸的這個養(yǎng)生成果之外，更緊張的便是由于此中含有的種種百般富厚的維生素，對付掩護朋儕們的眼睛的成果黑白常好的，由于木瓜中種種含量富厚的維生素可以起到很好的明目標(biāo)養(yǎng)生成果，從而可以大概起到很好的掩護眼睛的養(yǎng)生成果!

　　最后就是要提醒朋友們的就是木瓜是一種營養(yǎng)的水果，木瓜中的蛋白質(zhì)不僅可以很好的幫助朋友們起到豐胸的效果，而且木瓜中含有各種豐富的維生素A以及大量的胡蘿卜素都是可以保護朋友們的眼睛的健康的，老年人也可以適量的吃木瓜來保護視力!

　　六、木瓜燉銀耳的功效

　　木瓜燉銀耳這道菜，很多人都是吃過的，但是一般來說，是女孩子吃的比較多，主要是男孩子一般都是不怎么喜歡吃銀耳的。木瓜燉銀耳的功效有很多，很多人喜歡吃木瓜燉銀耳，主要的也是因為木瓜燉銀耳的功效。木瓜燉銀耳的做法很多，但是卻是很簡單的，只要吃過的人基本上都會做木瓜燉銀耳的。

　　木瓜燉銀耳食療作用

　　1、銀耳

　　味甘、性平，歸肺、胃、腎經(jīng);有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、滋陰、潤肺、生津、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。

　　2、木瓜

　　木瓜性溫、味酸，入肝、脾經(jīng);主治胃痛，消化不良，肺熱干咳，乳汁不通，濕疹，寄生蟲病，手腳痙攣疼痛等病癥。

　　通過上面文章關(guān)于木瓜燉銀耳的功效以及木瓜、銀耳的詳細(xì)介紹，相信對于大部分人而言，應(yīng)該已經(jīng)了解到了木瓜燉銀耳的功效。與此同時，我們還知道了木瓜和銀耳的分別得作用和功效也是很多的。木瓜燉銀耳一般說來是一道滋補的食品，所以在人身體虛弱的時候，可以適當(dāng)吃點。

　　七、木瓜泡米酒的功效

　　現(xiàn)在很多人都經(jīng)常喝酒，但是酒精對于身體的影響倒是有一定的傷害。所以我們應(yīng)該做好一些飲食保健，通過飲食保健來調(diào)理我們的身體。我們可以選擇木瓜泡米酒來滿足我們想要喝酒的欲望，又能夠做好相關(guān)的保健工作。對于身體保健方面來說是非常有幫助的一種飲品。

　　木瓜含有很多營養(yǎng)，特別是一些常見的酶，這些酶都是我們?nèi)粘Ｋ枰囊恍I養(yǎng)。還有維生素的補充能夠很好的吸收，對于酒精的濃度可以說根據(jù)我們自己的喜好進行搭配釀制。

　　木瓜的成分

　　木瓜堿、木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、番茄烴、維生素B、C、E、糖分、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、隱黃素、蝴蝶梅黃素、隱黃素環(huán)氨化物等。

　　性味性平、微寒，味甘。

　　歸經(jīng)歸肝、脾經(jīng)。

　　功效助消化之余還能消暑解渴、潤肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心潤肺還可以幫助消化、治胃病，它獨有的木瓜堿具有抗腫瘤功效，對淋巴性白血病細(xì)胞具有強烈抗癌活性。

　　主要成分

　　含齊敦果酸、木瓜酚、皂甙、蘋果酸、酒石酸、檸檬酸、維生素C、黃酮類、鞣質(zhì).種子含氫氰酸。

　　藥理作用

　　1.對肝臟的作用

　　木瓜沖劑能減輕大鼠皮下注射四氯化碳引起的肝細(xì)胞脂變及肝細(xì)胞壞死，防止肝細(xì)胞腫脹和氣球樣變,能促進肝細(xì)胞的修復(fù)，使SGPT顯著降低。

　　2.抗菌作用

　　實驗表明：木瓜有較強的抗菌作用,對多種腸道菌和葡萄球菌有顯著抑制作用，對肺炎雙球菌和結(jié)核桿菌亦有明顯抑制作用。用木瓜治療感染立克次體的小鼠，可降低其死亡率40～60%,但以早期治療效果較好.木瓜1g(生藥)與氯霉素10mg的療效相同。

　　3.其他作用

　　應(yīng)用細(xì)胞培養(yǎng)和小鼠腹腔巨噬細(xì)胞吞噬功能觀察測定方法，研究木瓜對體外培養(yǎng)二倍體細(xì)胞形態(tài)、生長速度及小鼠腹腔巨噬細(xì)胞吞噬率與吞噬指數(shù)的變化,結(jié)果提示木瓜能減緩細(xì)胞的生長，降低巨噬細(xì)胞的吞噬作用。

　　通過本文我們可以詳細(xì)了解到關(guān)于木瓜泡米酒的一些做法和功效，這些對于我們?nèi)粘ｏ嬘煤歪勗於加幸欢ǖ膸椭?，對于我們營養(yǎng)層面來說木瓜能夠適當(dāng)?shù)恼{(diào)理我們的營養(yǎng)吸收和補充。而且究竟對于身體的傷害相對來說可以降低。

　　八、木瓜治病的功效

　　木瓜含有多種礦物質(zhì)和維生素。最新研究顯示，木瓜還能增強人體抵抗力。下面將民間用木瓜治病療疾的驗方及方法介紹如下，供參考：

　　木瓜粥

　　用木瓜30克、粳米100克，放入水中，熬至米爛粥熟，加紅糖適量，稍煮溶化即食，每日早晚服，連服數(shù)日，可治小腿抽筋、腳氣水腫。

　　木瓜湯

　　取木瓜片100克、蜂蜜300毫升、生姜2克，加水適量共煮沸，改文火再煮10分鐘，吃瓜喝湯，主治銀屑病。

　　木瓜奶

　　取一大片木瓜切成若干小片，再備半杯牛奶，共放入果汁中，再摻入少量清水、蜂蜜，攪拌均勻后即成木瓜奶，常服可美嫩容顏、消食減肥。

　　木瓜羹

　　木瓜100克、銀耳15克、北杏10克、銀杏12克、冰糖適量，共入鍋燉煲20分鐘，即可食用，能養(yǎng)陰潤肺、滋潤皮膚、延緩衰老，還可以治療燥熱咳嗽、干咳無痰、痰多帶血等癥。

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