到了冬季，嘴巴總是不自覺地想吃點什么，但是又擔心外面賣的零食不健康，多吃會對身體不好。所以今天我就帶來了幾款自己在家也方便去做的零食和飲品，每一種的做法都比較的簡單，而且十分的美味。

學會了想吃的時候就能自己在家就能輕松搞定，營養(yǎng)干凈健康衛(wèi)生，吃起來更加的放心，想學的朋友抓緊收藏起來，跟著做，全家人都能一起享用~

TOP：1花生酥

所需食材：雞蛋1個、白砂糖50g、食用油80g、低筋面粉180g、熟花生碎80g、小蘇打1.5g、泡打粉2g、黑芝麻適量

制作方法：將上述的食材，除了黑芝麻以外，全部放入到一個大碗中用筷子攪拌均勻，將手洗干凈，用手將其揉成面團之后，在分成較為均等的小劑子，在15-20克左右即可。

全部分好后，給雞蛋只留蛋黃攪散，用刷子蘸取蛋液刷在劑子上，撒上一些黑芝麻，烤箱提前預熱5分鐘，上下火180度烤制20分鐘即可出爐。

烤熟之后飄香四溢，整個屋子都充滿了花生的香氣，讓人忍不住地想去吃幾個。

TOP：2水果酸奶片

所需食材：奶粉50g、酸奶20g、蔓越莓干適量

制作方法：首先將50克的奶粉和酸奶混合在一起，再把蔓越莓干切碎，撒入酸奶中，也可以放其他的水果，或是不加做成原味也是很好吃的。

充分混合勻之后，將其揉成光滑的奶團，放到烘焙紙上攤平，要是家里沒有烘焙紙的話，在錫箔紙上刷層油也是一樣的，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏室中冷藏1小時，取出來切成自己喜歡的形狀就大功告成了。

平時可以多做一些酸奶片，全家人都非常適合吃，味道口感一點都不輸外面買的，而且不含添加劑，更加天然健康。

TOP：3紫薯小圓餅

所需食材：紫薯三個、餃子皮適量、牛奶適量

制作方法：將紫薯洗干凈，隔水蒸熟去除外皮，放入碗中搗成薯泥，再加入適量的牛奶，切記牛奶不要過多，牛奶過多容易使薯泥變得很稀，不易成型。

將混合好的紫薯泥取一塊包入餃子皮中，再將其搟成圓餅，全部做好之后，放入煎鍋中將餃子皮煎熟就可以吃了。

紫薯本就香甜，再加上牛奶的潤色就顯得更加香醇，包在餃子皮中煎熟了吃，味道口感極佳。

TOP：4杏仁奶酥

所需食材：低筋面粉120克、黃油50克、奶粉30克、糖粉20克、雞蛋1個、杏仁片適量

制作方法：準備50克的黃油，在室溫中軟化到手指按壓明顯較軟的即可，將黃油、糖粉倒入打蛋器中打至蓬松，把雞蛋打散，分三次的加入打蛋器中打勻。

將面粉和奶粉都用細網(wǎng)篩子篩入剛剛打好的蛋液中，攪拌均勻后活成團，然后等分成多個小團，用手揉搓成球形在板子上微微按扁，再刷上一層蛋黃液，放上幾片杏仁。

烤箱提前預熱好之后，調(diào)上下火170，烤制25分鐘方可。

烤好后酥香十足，奶味濃重，還伴有杏仁的香味，一口一個健康美味。

TOP：5蜂蜜菊花茶

所需食材：云臺冰菊、蜂蜜適量、枸杞適量

制作方法：首先取3-5朵云臺冰菊放入到器皿之中，加入幾粒枸杞，再加入一半的開水沖泡，因為蜂蜜不能用開水沖泡，所以將蜂蜜用溫水化開后等水溫稍降后再與菊花茶混合即可。

之所以選用云臺冰菊主要是因為云臺冰菊有“菊中之王”的美稱，而且跟普通的菊花也大不相同，香味更加濃郁，入口后唇齒留香，清新爽口，顏色上也更加的湛黃，反復沖泡味道也不會變淡。

像是現(xiàn)在正處于干燥的冬季，就特別適合喝上一杯菊花茶，既能夠溫暖身體，還能夠清火降燥，減少疲勞一舉多得。

今天分享的幾款小零食大家還滿意嗎？大家可以在家中多多實踐喲！我是小鹿，如果本篇文章對你有幫助，不妨給小鹿來個關注、收藏、分享吧~

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