地方小吃

四川小吃八寶油糕的做法2013/2/8

　　四川小吃八寶油糕的做法，八寶油糕的制作材料：雞蛋9公斤，川白糖13.5公斤，蜂蜜3公斤，花生油8.5公斤，面粉6公斤，蜜瓜片2公斤，桃仁2公斤，蜜櫻桃1公斤，鮮

粵菜-糯米雞的做法2013/2/2

　　粵菜-糯米雞的做法，原料：雞翅根、糯米、冬菇、咸蛋黃、臘肉、叉燒肉、荷葉。調味：蠔油、鹽、生抽、白胡椒粉、白糖。

廣東小吃-鮮蝦燒賣-簡單易做的美味粵式茶點2013/2/2

　　廣東小吃-鮮蝦燒賣-簡單易做的美味粵式茶點，燒賣皮材料：餛飩皮-----30張（約150克）內餡材料：蝦仁------250克，肥肉------70克，嫩竹筍-

鐘水餃-四川小吃2013/1/30

　　鐘水餃-四川小吃，原料：面皮：中筋粉400g、水200g。餡料：豬絞肉250克、香菇8、9朵、蔥姜花椒料酒水一大碗、雞蛋清一個、生抽、老抽、蔥花若干、香油2勺、

四川小吃-琥珀怪味豆的做法2013/1/30

　　四川小吃-琥珀怪味豆的做法，1、主料：黃豆 200g、食用油 適量。輔料：花椒（小火焙熟，磨粉）、辣椒粉、鹽、糖粉（砂糖磨制）、味精（磨成粉狀）、芝麻磨碎、胡椒

黃松糕-上海小吃2013/1/25

　　黃松糕-上海小吃，所屬地區(qū)：上海小吃，工藝：蒸法，黃松糕的制作材料：糯米粉600克，粳米粉400克，紅面糖500克。

上海小吃-糯米涼卷的做法2013/1/25

　　上海小吃-糯米涼卷的做法，所屬地區(qū)：上海小吃，工藝：蒸法，糯米涼卷的制作材料：精糯米500克，干豆沙250克，白芝麻100克，白糖50克。

四川小吃-平都牛肉松的做法2013/1/19

　　四川小吃-平都牛肉松的做法，平都牛肉松的制作材料：鮮牛肉100千克，白糖8千克，白酒0.6千克，白醬油14千克，生姜1千克，平都牛肉松的介紹：

四川小吃-四川藕絲糕2013/1/19

　　四川小吃-四川藕絲糕，四川藕絲糕的制作材料：鮮藕500克，藕粉75克，雞蛋1個，白糖250克，瓊脂、芝麻油各適量，食用紅色索、白礬各少許。

重慶小吃-永川香腸2013/1/7

　　重慶小吃-永川香腸,所屬地區(qū)：重慶小吃,工藝：烘烤法,永川香腸的制作材料：洗凈的豬腸，鮮豬肉，食鹽、白酒、花椒粉、姜粉及其它香料。

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