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深度解析:常被“忽略”的基礎(chǔ)代謝

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年11月17日 20:11

大家是否關(guān)注過自己的“基礎(chǔ)代謝”呢?

在不少人的直覺中,總覺得動起來才算消耗了熱量,實際上除了運動之外,維持我們呼吸、心跳等生命活動消耗的基礎(chǔ)代謝熱量可以占到總熱量消耗的60%甚至更多,它其實對我們的健康有著決定性的影響。

那么,我們該怎么知道自己目前的基礎(chǔ)代謝,又該如何提升它呢?我們先從“基礎(chǔ)代謝"到底是什么說起。

這是指人體維持生命的所有器官所需要的最低能量。

說白了,就是我們“什么都不干時”身體自動消耗的能量。

比如我們躺在床上,不說話、不動彈、不看手機,也不吃東西,看似什么也沒做,但身體還是會悄悄地運行著我們的心臟在跳、血液在流動、肺在呼吸、腸胃在消化,大腦還在想事情。

這些最基本的生命活動消耗的能量,就叫基礎(chǔ)代謝。

我們每個人的基礎(chǔ)代謝率都不一樣,而這直接影響著我們每天能自然消耗多少熱量。

一般來說,健康成年人每天的基礎(chǔ)代謝大約在1200到1800千卡之間,它會受到肌肉量、體型、年齡、性別、內(nèi)分泌、情緒等多方面因素的影響。

基礎(chǔ)代謝熱量是人體每日能量消耗的主力,即便兩個人每天做一模一樣的事,基礎(chǔ)代謝更高的人也會消耗更多的熱量,這就是“易瘦體質(zhì)”背后的真相。

而基礎(chǔ)代謝率一旦變低,帶來的影響遠比你想象的要大。

首先,最明顯的就是會更容易變胖。

同樣是一碗米飯,以前吃了可能還能自動消耗掉,但現(xiàn)在卻可能直接轉(zhuǎn)成脂肪儲存起來。

日積累,即便生活習(xí)慣沒改變,體重也會悄悄往上漲。尤其是有減肥經(jīng)歷的朋友,應(yīng)該特別有共鳴。

在減肥初期,體重下降得飛快,但過不了多久就卡在某個數(shù)值,怎么也下不去了。

這就是所謂的“平臺期”,它的根本原因就是節(jié)食式減肥,這會讓身體覺得能量緊張,于是自動把基礎(chǔ)代謝率調(diào)低來保護自己,導(dǎo)致每天的熱量缺口越來越小,體重也難以下降。

除了容易變胖之外,基礎(chǔ)代謝降低可能導(dǎo)致細胞供能效率下降,日常活動時更容易感到疲勞,長期能量不足還可能影響大腦功能,導(dǎo)致注意力下降、情緒低落。

并且,代謝率低常伴隨血脂異常、血液循環(huán)減緩,容易引發(fā)動脈粥樣硬化,增加心梗、腦梗風(fēng)險。

同時,能量不足會削弱免疫細胞活性,使人體更易生病。

此外,基礎(chǔ)代謝低還可能導(dǎo)致胃腸蠕動減慢,引發(fā)消化問題,就連睡眠不好也常和基礎(chǔ)代謝下降有關(guān)。

所以說,基礎(chǔ)代謝不僅僅是體重管理的重點,更是整體健康的核心基礎(chǔ)。

那怎么知道自己的基礎(chǔ)代謝情況呢?

我們可以通過一個公式來進行估算。

對于女性來說,每天基礎(chǔ)代謝的估算公式為:9.5乘體重+1.8乘身高+655的和減去4.7乘年齡;男性的公式為12.7乘體重+5乘身高+66的和減去6.8乘年齡。

答案是肯定的,大家可以記住以下4招:

第一招是增肌,也是最重要的一招。

我們前面提到過,影響基礎(chǔ)代謝率的因素有很多,但像年齡、性別、基因和外部環(huán)境等因素,往往是我們無法改變的。

真正能夠由我們主動掌控的關(guān)鍵因素,其實是“體肌率”,也就是身體的肌肉含量。

人體中的不同組織,在日常運作時需要消耗的能量是天差地別的。

脂肪組織代謝活性很低,幾乎不怎么消耗能量;而肌肉組織的代謝則非?;钴S,是全身最能“吃能量”的組織。

在體重完全相同的情況下,肌肉含量更高的那個人,基礎(chǔ)代謝率也會遠高于脂肪較多的人。

而最有效增加肌肉的方法,就是做力量訓(xùn)練。除了去健身房,其實我們在家里也能練。

比如深蹲、俯臥撐、彈力帶訓(xùn)練、徒手箭步蹲等等,都是非常實用的增肌動作。堅持一個月,就能讓基礎(chǔ)代謝得到提升。

第二招是多吃蛋白質(zhì)。

蛋白質(zhì)不僅是修復(fù)和合成肌肉的原料,而且它的“食物熱效應(yīng)”高,簡單來說就是你在消化蛋白質(zhì)的過程中就會消耗更多熱量,期間基礎(chǔ)代謝率也會更高。

第三招是多喝水。

水對代謝的幫助超出你的想象。水分不足可能會讓血液循環(huán)減慢、排泄變差、從而導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝率減慢。

成年人每天要保證1500~1700毫升的飲水量,尤其是在運動、流汗、氣溫高的時候,更要及時補水。

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