酸酸甜甜的蕃茄可令人胃口大開(kāi)，所以很多朋友特別是小朋友也很喜歡吃。當(dāng)蕃茄做法其實(shí)不只是配炒蛋，把它配上麵也很好吃！蕃茄從果皮到果肉種子都能吃，含有極高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，內(nèi)有茄紅素和維他命C等多種對(duì)身體有益的成份，其中有抗氧化和美白的美顏成份更是女生們喜愛(ài)的原因之一！所以今天吃了嗎？

而蕃茄的重點(diǎn)是含有豐富茄紅素，愈紅的蕃茄代表內(nèi)有愈多茄紅素！茄紅除有延緩老化現(xiàn)象外，又能降低膽固醇和預(yù)防骨質(zhì)疏鬆。

來(lái)看看十二款最受歡迎的蕃茄食譜吧：

蕃茄有多好、多營(yíng)養(yǎng)我就不多說(shuō)了；這道簡(jiǎn)單的麵食料理，不但可以吃到蕃茄酸甜的口感，而且清爽沒(méi)負(fù)擔(dān)。 

好味多湯渣又飽肚的湯水 , 大家有冇興趣飲番碗呢 ...... 

小時(shí)候常吃媽媽做的糖漬蕃茄， 
她說(shuō)這是上海人的吃法， 
冰冰涼涼又可清熱氣， 
連汁都可以當(dāng)糖水喝。 
現(xiàn)在自己做便講究一點(diǎn)， 
令味道更加豐富， 
是最簡(jiǎn)單的美味。 

蕃茄含超過(guò)97%水份，煮食時(shí)不用加水，亦已經(jīng)有充足水份及天然甜酸味道，所以是煮食好伙伴！白飯?zhí)珢?，炒飯?zhí)珶釟?，偶爾?lái)一個(gè)燉飯也不錯(cuò)，酸酸甜甜色香味全淋淋的飯，相信小朋友更是歡喜！炒飯燉飯等多是多肉少菜不健康，今次來(lái)一個(gè)多蔬菜版，多汁到不用加水已經(jīng)做到燉飯了！

蕃茄鰹魚(yú)鬆麵線【澎湖野生水產(chǎn)】

看食譜

女人一生中有三個(gè)時(shí)候最美： 一是為心愛(ài)的人哭泣；一是為自己理想努力時(shí)的美 ；穿著新娘禮服的美?！咀咴诩t毯那一天 微笑中流下的眼淚 一定很美 】【全臺(tái)唯一/在地產(chǎn)銷/產(chǎn)學(xué)合作/漁會(huì)】：男女老少皆宜的好產(chǎn)品：(NEW)【澎湖鰹魚(yú)鬆】，畢竟外面魚(yú)鬆、肉鬆鈉含量過(guò)高，特別注意到這點(diǎn)，鈉含量比有調(diào)整。蕃茄，含豐富的茄紅素(抗氧化劑，延緩老化)、維生素C(預(yù)防血管老化，預(yù)防男性攝護(hù)腺癌和女性乳癌、子宮頸癌。)

意麵加了蕃茄，酸酸甜甜很開(kāi)胃，而且看起來(lái)也特別有食慾，吃了一大盤(pán)，零難度，很適合給另一半做呢~

今日為大家介紹一個(gè)
我最近好喜歡既涼拌菜，
做法簡(jiǎn)單又好味！

自家製牛尾湯絕對(duì)足料炮製 , 有濃濃的牛肉香味呢 ...... 

昨晚的剩飯變身西式料理～用些洋蔥丁、蒜頭、帕馬森起司再加點(diǎn)水煮成略有黏度的燉飯，包入起司滾成球狀，沾些蛋液和麵包粉，快速炸1分鐘即可，加上自製鮮蕃茄醬汁！突然剩飯身價(jià)大漲～切開(kāi)時(shí)還會(huì)牽絲喔........... 

蕃茄海鮮湯-番茄控的最愛(ài)

看食譜

鑄鐵鍋優(yōu)秀的保水性，不浪費(fèi)任何一滴番茄原汁的番茄海鮮湯，將蝦頭蝦殼剝?cè)跒V茶球裡和番茄一起熬煮，最後起鍋前1分鐘才將蝦肉和蛤蜊下鍋，如此作法會(huì)讓湯頭有足夠的海鮮味，又不會(huì)讓蝦肉老掉。

生氣蕃茄煙肉長(zhǎng)通粉 【15分鐘食譜】

看食譜

這個(gè)生氣長(zhǎng)通粉Penne all' Arrabiata, 在近意大利羅馬地區(qū)非常流行，譯作生氣的意思，蕃茄醬汁充滿辣度。材料非常簡(jiǎn)單，做法超容易，15分鐘上桌。美味又開(kāi)胃，快試試喔！ 

天氣寒冷 吃一點(diǎn)焗香濃芝士伴磨菇 juicy又美味 
亮點(diǎn)是30分鐘內(nèi)完成 派對(duì)頭盤(pán)也很適合呢 大人小朋友也愛(ài)

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