異香滑軟黃粱飯

0 人做過(guò)這道菜

現(xiàn)在我們吃這個(gè)黃米，它從功效比糯米更健康，屬粗糧富含膳食纖維，而且有養(yǎng)心的作用；
把黃米配上濃郁的椰漿，軟滑香美的黃粱飯會(huì)異香更添美，美味又健康~~
在馬來(lái)風(fēng)味中，做椰漿甜味飯的米，通常為糯米，在這里，用黃米替代了糯米，會(huì)有不同的口感、味道和色彩~

用料  

異香滑軟黃粱飯的做法  

將黃米洗凈，放入電飯煲，放入正常做米飯的水量

將做好的黃米飯用飯勺成型入盤，放入榴蓮

將水、糖入鍋煮溶

加入椰漿稍煮熱

入淀粉水再稍煮

見出稠?；穑瑵驳搅裆忺S米飯上即可

小貼士

1、冰糖粉可用普通糖替代亦可；
2、若要更軟滑的黃米飯可適當(dāng)加水煲煮；
3、椰漿一定不要煮開，以免香氣散失；
4、若怕吃榴蓮上火，亦可在黃米中加適量綠豆，去皮綠豆口感更佳。

相關(guān)知識(shí)

軟糯香甜高粱粑，蒸煎兩吃真過(guò)癮
高粱米飯做法
21天瘦身食譜：四寶高粱飯+蘋果香蕉奶昔
東北紅糯高粱米，軟糯香甜
甑子蒸高粱飯，糯香撲鼻的傳統(tǒng)美味
高粱米飯的電飯鍋制作指南
高粱米面怎么做好吃？3 款家常做法，香軟營(yíng)養(yǎng)又解饞
紅高粱 VS 白高粱：一篇看懂兩種高粱的核心區(qū)別
高粱米水飯?jiān)趺醋?/a>
高粱黑米粥：香甜軟糯，女生必備

網(wǎng)址: 異香滑軟黃粱飯 http://www.u1s5d6.cn/newsview1854135.html