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痛風患者的飲食調(diào)養(yǎng)對降尿酸，治痛風來說，都是益處多多的
痛風、高尿酸血癥的發(fā)病與體質(zhì)、遺傳因素有很大的關(guān)系，但環(huán)境與生活方式也會產(chǎn)生重大的影響，當痛風發(fā)作時，除了治療之外，應同時注意飲食生活的改善：
降低尿酸值的飲食
避免含高普林(purine)的食物，避免促成高量尿酸，此類食物如：魚、內(nèi)臟、肉汁、大豆類、蝦貝類等。另外，高尿酸血癥患者的尿液大都偏向堿性，酸性尿是導致尿路結(jié)石的原因，因此也要注意易將血液堿化的食品，所以痛風不能吃這些東西。
避免吃得過飽
攝取過高的熱量會導致肥胖，且食物中多少都含有普林存在，會直接導致尿酸的增加，所以要注意不可吃過飽；為了控制量的攝取，又能兼顧飽足感，不妨多吃含有豐富食物纖維、熱量又低的海藻類、菇類、蒟蒻食品。
嚴禁不吃或吃得太快
不宜以減肥餐方式控制體重，以免因禁食造成細胞分解，將尿酸釋出；另外，不規(guī)則的飲食習慣會導致肥胖，對痛風也會產(chǎn)生不良影響。例如不吃早餐，長時間的空腹感會讓人于午餐時開懷大吃；且餓一餐后再吃東西，身體吸收的熱量會更多，并迅速轉(zhuǎn)為脂肪儲存起來，加上吃得太急，容易導致過量，也更易發(fā)胖。
注意營養(yǎng)均衡
如果完全不攝取含嘌呤的食物，就很難維持營養(yǎng)均衡。所以，在飲食時，須注意攝取不同的食物素材，保持營養(yǎng)均衡，對于痛風患者來說，可以采取喝降酸茶的方式來調(diào)理改善自己體內(nèi)的尿酸值高的情況，一方面可以改善自己的尿酸高，治療痛風，另外一方面還有降血脂，血壓的功能，保健和調(diào)理雙管齊下，這方面效果比較理想的降酸茶有宇澤原離子茶，宇澤原離子茶富含F(xiàn)BZ堿性離子，這種FBZ堿性離子，能在短時間之內(nèi)以超微分子狀態(tài)游離滲入患處表皮細胞，將沉積在關(guān)節(jié)、軟組織處的尿酸鹽結(jié)晶中和、溶解、排出，同時清洗腎臟中尿酸鹽積“垢”，溫和地析回血液中的酸性有害物質(zhì)通過尿液排出體外，進而讓身體逐漸恢復成健康的堿性體質(zhì)，從而徹底改善痛風病癥。
誰都知道，酸性體質(zhì)是萬病之源，喝降酸茶不光對降尿酸和痛風能起到治療作用，另外還能時刻將我們的身體體質(zhì)中和到堿性體質(zhì)狀態(tài)，調(diào)節(jié)人體機理平衡，增強人體抵抗力，極大的降低疾病的復發(fā)率。
多多補充水分
充分補充水分可以降低血液和尿的濃度，且可以制造大量的尿液，可幫助尿酸排出體外，也可避免痛風引起的腎結(jié)石；另外，酸性的尿也會經(jīng)過水分的補充而傾向堿性。
痛風患者能吃哪些食物
痛風病人應該吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，還要注意不要喝酒。低嘌呤食物：五谷雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜；中嘌呤食物：肉類、豆類、海鮮；高嘌呤食物：豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內(nèi)臟、魚類。
痛風患者的飲食注意事項
一、控制總熱量：痛風患者要保持或達到理想體重，最好能使自己的體重低于理想體重10%～15%。要做到后者重點是控制每日進食的總熱量，飲食總量要比正常飲食低10%左右，不可過多吃零食，也不可每餐吃得過多、過飽。
二、低蛋白飲食：應給予痛風患者每公體重0.4～0.5克蛋白質(zhì)，每日蛋白質(zhì)總量應控制在40克左右，適當限制魚類、豆類食物的攝入量。每日1杯牛奶加2個雞蛋或瘦豬2兩即可滿足其肌體對蛋白質(zhì)的需要，不可過多。
三、限制脂肪攝入量：痛風患者每日脂肪攝入總量在50克左右為宜，注意要以植物油為主，少吃動物脂肪。
四、以含高碳水化合物的食物為主：米、面、谷類的主要成分均是碳水化合物，所以痛風患者平日飲食應以這些食物為主，以保證熱量供應。
五、禁酒，少飲咖啡、茶、可可：酒精可誘發(fā)痛風發(fā)作并加重病情，應絕對禁止痛風患者飲酒；痛風患者在喝咖啡、茶、可可時也不可太濃、喝得太多。
六、保持充足的維生素B和C：維生素B和C富含于水果和蔬菜中，每日于飯后吃些柑桔、蘋果，以及在膳食中多吃些綠葉蔬菜，可使體內(nèi)有足夠的維生素B和C。
七、禁食含嘌呤高的食物：含嘌呤高的食物有動物內(nèi)臟、魚蝦、蛤蠣、牛羊肉類及碗豆等，痛風患者要盡量少吃或不吃。痛風患者應多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、雞蛋、面包、黃瓜、番茄等，以減少外源性嘌呤進入體內(nèi)，降低血尿酸水平。

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