[摘要]在美食類(lèi)APP用戶需求分析中，主要需要針對(duì)消費(fèi)者、商家等用戶進(jìn)行分析，其中消費(fèi)者主要是從地理位置、剛需、人群特點(diǎn)等需求方面分析，商家主要是從引流、老會(huì)員維系、服務(wù)升級(jí)等方面需求進(jìn)行分析。

    在美食類(lèi)APP用戶需求分析中，主要需要針對(duì)消費(fèi)者、商家等用戶進(jìn)行分析，其中消費(fèi)者主要是從地理位置、剛需、人群特點(diǎn)等需求方面分析，商家主要是從引流、老會(huì)員維系、服務(wù)升級(jí)等方面需求進(jìn)行分析。

消費(fèi)者需求分析

      1、地理位置，追求便利：美食類(lèi)APP出現(xiàn)，其很大的原因是因?yàn)槠錆M足了用戶追求便利消費(fèi)的原則，為此在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中通過(guò)位置定位技術(shù)，為用戶提供周邊消費(fèi)服務(wù)。

      2、吃飽：吃飽是美食類(lèi)產(chǎn)品的用戶需求中最強(qiáng)烈和最剛性的需求，為此在設(shè)計(jì)中應(yīng)滿足用戶吃的需求。

      3、價(jià)格：一般來(lái)說(shuō)人們希望實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉的消費(fèi)，特別是對(duì)于價(jià)格敏感型人群。

      4、人群分析：公司上班族、娛樂(lè)消費(fèi)者、品質(zhì)追求者、

      公司上班族：這類(lèi)人群的需求特點(diǎn)很簡(jiǎn)單，在午餐時(shí)間主要是會(huì)選擇里公司較近的餐飲消費(fèi)場(chǎng)所進(jìn)行解決吃飯問(wèn)題。在其選擇過(guò)程中地利的因素占比較大，其次是飯菜經(jīng)營(yíng)的品類(lèi)。

      娛樂(lè)消費(fèi)者：這類(lèi)消費(fèi)者主要為年輕人，通常會(huì)在閑暇時(shí)間外出娛樂(lè)逛街消遣，其消費(fèi)時(shí)間以及場(chǎng)所是不固定的，對(duì)服務(wù)特點(diǎn)、地理位置、環(huán)境的要求較高。而價(jià)格因素在這一人群的影響較小。

      品質(zhì)追求者：這類(lèi)用戶對(duì)于菜品的本身要求不是非常突出，反而對(duì)于飯館的環(huán)境、品質(zhì)和品牌要求較高。

      餐飲商家需求分析

      1、引流

      借助美食類(lèi)APP實(shí)現(xiàn)引流，一個(gè)是線上營(yíng)銷(xiāo)思想和思維；而是互聯(lián)網(wǎng)推廣；第三個(gè)是基于地理位置的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)推廣，由于移動(dòng)設(shè)備的便攜性，相對(duì)與傳統(tǒng)互聯(lián)網(wǎng)，其營(yíng)銷(xiāo)效果見(jiàn)效快。

      2、老會(huì)員維系

      餐飲領(lǐng)域用戶是因?yàn)槌燥垊傂璞痪奂饋?lái)，為此缺乏話題、優(yōu)惠券和促銷(xiāo)提升推動(dòng)不了用戶活躍度的，為此APP對(duì)考會(huì)員維系的作用，一方面是降低信息通路成本，通過(guò)關(guān)注讓企業(yè)和用戶可直接聯(lián)系。二是方便溝通互動(dòng)，增加用戶活躍度和粘性，線上用戶參與話題互動(dòng)，能夠進(jìn)一步提升用戶粘性。

      3、服務(wù)升級(jí)

      傳統(tǒng)餐飲企業(yè)對(duì)于顧客的服務(wù)內(nèi)容已經(jīng)不僅僅滿足于在店內(nèi)就餐的基本需求，而是需要向移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、在線支付等方面進(jìn)行擴(kuò)展。為此美食類(lèi)APP成為傳統(tǒng)餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的標(biāo)志，以及服務(wù)升級(jí)的重要環(huán)節(jié)，才能夠參與移動(dòng)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)。

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