“斷食是節(jié)食嗎?斷食不單讓你燃脂,而且讓你更健康” (點(diǎn)擊進(jìn)入閱讀),很多人不理解,甚至誤解,今天再把輕斷食實(shí)操流程和大家講下,你會(huì)豁然開(kāi)朗。
今天我們來(lái)講一講如何輕斷食,很簡(jiǎn)單,不復(fù)雜。輕斷食不是挨餓,只是一天吃飯的次數(shù)減少,效果很好,不單單是對(duì)我們的減肥,而且對(duì)我們的身體健康,記得點(diǎn)贊關(guān)注收藏。
對(duì)某些人來(lái)說(shuō),一日一餐可能才是最適合自己的飲食方式。先不要被嚇倒,或覺(jué)得不可思議,或根本難以執(zhí)行,今天就來(lái)談?wù)勅绾窝驖u進(jìn)地做好間歇性斷食。
絕大多數(shù)現(xiàn)代人的主要問(wèn)題不是吃不夠,而是吃太多和吃得太頻繁。滿足口腹之欲當(dāng)然可以理解,但面對(duì)太多美食誘惑也是一個(gè)重要原因。做好間歇性斷食的目的除了可以幫助改變胃口和口味,更重要的是讓自己變得健康,當(dāng)然也包括減肥。
首先我們從典型的飲食模式開(kāi)始,即一日三餐還有正餐之間的加餐,十點(diǎn)鐘吃點(diǎn)堅(jiān)果,下午三四點(diǎn)補(bǔ)充一個(gè)蘋果,晚上追劇再來(lái)點(diǎn)美味的零食。這么一來(lái)的確是度過(guò)了美妙的一天,但想要減肥卻難上加難。
要知道,每進(jìn)食一次,血糖就會(huì)升高,然后身體處于合成模式并停止燃脂。因此,在這種一日三次正餐以及三次加餐的情況下,整個(gè)白天時(shí)段都不會(huì)有燃脂空間,在此階段需要做出的改變就是只吃三餐,并去掉所有時(shí)段的加餐行為,
進(jìn)入第二階段。只吃三餐,中間時(shí)段餓了怎么辦?特別是睡前餓得睡不著又該如何?出現(xiàn)這種饑餓難耐現(xiàn)象的原因主要有兩點(diǎn),一是正餐沒(méi)有吃夠基本的熱量和營(yíng)養(yǎng),因?yàn)楹芏嗳藶榱藴p肥會(huì)本能地刻意少吃或避開(kāi)所有油脂,這種方式短期看可以減重,但長(zhǎng)期下來(lái)會(huì)變得越來(lái)越?jīng)]有效果。
第二個(gè)原因是胰島素抵抗,你可以簡(jiǎn)單理解為身體細(xì)胞無(wú)法吸收到足夠的能量和營(yíng)養(yǎng),盡管你吃的量已經(jīng)足夠。因此,基礎(chǔ)的解決辦法是做低糖飲食,避免血糖的劇烈波動(dòng),同時(shí)每餐吃盡量多的蔬菜,再搭配適量的蛋白質(zhì)和脂肪。如此執(zhí)行幾天后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)早晨起來(lái)沒(méi)有那么餓了。這時(shí)你可以嘗試將早餐逐步延后,直至跳過(guò)早餐,并不在定點(diǎn)進(jìn)食。
來(lái)到第三階段,因?yàn)橐呀?jīng)跳過(guò)了早餐,你可以從上午11點(diǎn)開(kāi)始吃第一餐,然后晚上七點(diǎn)結(jié)束第二餐。這樣算下來(lái)。每日進(jìn)食窗口為八小時(shí),斷食則長(zhǎng)達(dá)16小時(shí),適應(yīng)這種16 : 8的間歇性斷食后,再進(jìn)階一點(diǎn),改為六小時(shí)的禁食窗口。例如從中午12點(diǎn)到下午六點(diǎn),或下午一點(diǎn)到晚上七點(diǎn),或下午兩點(diǎn)到晚上八點(diǎn)吃兩餐,具體也可以根據(jù)你的日程安排靈活調(diào)整,但最后一餐時(shí)間建議不要超過(guò)晚上八點(diǎn)或者截止進(jìn)食于睡前四小時(shí)。
適應(yīng)六小時(shí)禁食后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)你的食欲大大降低了,體重也會(huì)跟著下降,即便體重沒(méi)有降低,但你的身體正在朝著好的方向調(diào)整,我們需要先變健康再減重。如果你想看到更好的結(jié)果,我們?cè)俅螇嚎s到四小時(shí)的進(jìn)食窗口期,也就是20 : 4模式??梢詮闹形?2點(diǎn)到下午四點(diǎn),或下午一點(diǎn)到五點(diǎn),或下午兩點(diǎn)到六點(diǎn)吃一日兩餐。
四個(gè)小時(shí)的禁食窗口可能已經(jīng)是很多人的極限,還有沒(méi)有可能再加以提升呢?如果你已經(jīng)超過(guò)50歲,或者本身新陳代謝緩慢,你可能真的需要勇敢地邁出關(guān)鍵性的一步,這就是第四階段。一日一餐。不過(guò)請(qǐng)記住一個(gè)前提,需要先執(zhí)行好前面的三個(gè)階段,再過(guò)渡到第四階段的一日一餐,否則你很難堅(jiān)持下去。
你或許有個(gè)疑問(wèn),假如每天的基礎(chǔ)代謝是2000大卡,以前是把這些熱量平均分配到三餐,如果改為一日一餐,那不是這一餐要吃2000大卡,事實(shí)上不需要那么多你也吃不下。在試用一日一餐模式后,身體對(duì)能量和營(yíng)養(yǎng)的吸收會(huì)變得更高效,大致上1500大卡已經(jīng)足夠了。
問(wèn)題的關(guān)鍵是,在一日一餐下,每天有至少23小時(shí)的斷食時(shí)間,在如此長(zhǎng)的 時(shí)間 內(nèi),身體能更好地燃燒脂肪,并啟動(dòng)自我的修復(fù)過(guò)程,包括胰島素抵抗問(wèn)題??偟膩?lái)說(shuō),你可以把間歇性斷食作為一種減肥手段,但我更建議你將此作為一種飲食習(xí)慣長(zhǎng)期保持下去。
如果你沒(méi)有什么特殊體質(zhì)或明顯的健康問(wèn)題,執(zhí)行第三階段的計(jì)劃,也就是每日六小時(shí)禁食窗口,每天吃兩次,相信這對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō)是最容易接受的方式。
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