導讀：在日常生活當中，有一種說法得到了人們的普遍認可，就是“早飯要吃好，午飯要吃飽，晚飯要吃少”。而在實際生活中，我們卻很難做到。據一項調查發(fā)現，人們餐桌的特點是晚飯最為豐盛，像各種高熱量、高脂肪，以及高蛋白的食品都上了我們晚餐的餐桌。那么，這樣做到底科學不科學？長此以往，它對我們的身體會產生什么樣的影響呢？
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　　人吃了晚飯以后，大部分人的活動量少了，代謝也慢了，所以吃得過于咸、過于甜、過于油膩，吃得太飽或者吃得太晚，都不科學。為什么呢?因為您吃了這么多油膩的東西，脂肪、熱量都堆積在體內，增加了胃腸和心臟的負擔，這樣就容易猝發(fā)冠心病、腦血管病、心肌梗塞等，所以這么吃飯不科學。

　　看來，合理的晚餐是非常重要的。對于老年人和患有高血壓、冠心病的患者來說，建議您一定要少吃豬肉、魚肉等肉類食品。而對于很多的年輕人，也不應該過多地貪戀這些肉類食物，以免吃得太多而加重消化系統(tǒng)的負擔，妨礙您晚上入睡。那么怎樣吃晚餐才最健康呢?

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