大健康時代消費者對健康生活需求不斷提升，保健意識不斷增強，具有調節(jié)人體機能作用的保健食品成為食品界“新寵”。

　　那么，關于保健食品您了解多少呢？今天就為您解答一些關于保健食品的一些常見問題。

　　Q　什么是保健食品？

　　根據《食品安全國家標準 保健食品》(GB16740-2014)規(guī)定，保健食品（Functional Food）是聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品，即適宜于特定人群食用，具有調節(jié)機體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。

　　保健食品專用標識（藍帽子）

　　正規(guī)國產保健食品外包裝上都有其特有標志——“藍帽子”。

　　Q　保健食品具有哪些保健功能？

　　在我國，目前國家食品藥品監(jiān)督管理總局公布的保健食品的27種功能包括增強免疫力功能、改善睡眠功能、對化學性肝損傷有輔助保護功能、增加骨密度功能、提高缺氧耐受力功能、對輻射危害有輔助保護功能、緩解體力疲勞功能、緩解視疲勞功能、祛痤瘡功能、祛黃褐斑功能、改善皮膚水分功能、改善皮膚油份功能、輔助降血脂功能、輔助降血糖功能、抗氧化功能、輔助改善記憶功能、促進排鉛功能、清咽功能、輔助降血壓功能、促進泌乳功能、減肥功能、改善生長發(fā)育功能、改善營養(yǎng)性貧血功能、調節(jié)腸道菌群功能、促進消化功能、通便功能、對胃黏膜損傷有輔助保護功能。

　　在產品包裝上宣稱有除以上27種以外保健功能的都不屬于正規(guī)保健食品。

　　Q　保健食品一定健康嗎？

　　并非是，《食品安全國家標準 保健食品》(GB16740-2014)的規(guī)定，保健食品對人體不產生任何急性、亞急性或慢性危害，即在按照產品說明書食用的情況下不會有副作用，但是像多維元素片和維生素D補充劑等長期大劑量或不按說明書使用，依然可能會出現(xiàn)過量危害或中毒風險。甚至是一些不法商家在保健食品原料里私自添加特定的藥物，以達到快速見效的目的，長期食用含有藥物成分的保健食品，依然有潛在危害。

　　Q　保健食品可以替代藥品嗎？

　　保健食品≠藥品，不能聲稱具有治療功效。凡是聲稱可以治療某種疾病如“根治”、“藥到病除”等用語，或者以“無效退款”、“無毒副作用”等承諾，都屬于虛假宣傳，消費者應注意甄別，謹防上當受騙。

　　Q　到底要不要購買保健食品？

　　一般來說，若能做到正常膳食、規(guī)律作息，養(yǎng)成健康的行為和生活方式，是不需要額外補充保健食品的。像特殊的創(chuàng)傷性治療、減肥、延緩衰老、長期素食、作息不規(guī)律、工作壓力大等，可在專業(yè)醫(yī)生的指導下按需選購保健食品。

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