《孕婦健康媽咪講座》PPT課件.ppt
1、孕婦營養(yǎng)孕育健康寶寶,你準備好了嗎東莞營養(yǎng)學(xué)會主講:Sammi營養(yǎng)師良好的飲食營養(yǎng)給你豐厚的回報1,懷孕期間營養(yǎng)充足時,不易出現(xiàn)不適或意外,也較容易生產(chǎn)。2,懷孕期間營養(yǎng)充足時,生出的寶寶健康,好帶。3,懷孕期間營養(yǎng)充足時,寶寶的體格,智力,都會很好。4,懷孕期間營養(yǎng)充足時,媽媽的身體身材容易恢復(fù)。 聰明的準媽媽,在懷孕期間注意營養(yǎng),即可孕育出值得你驕傲與欣慰的寶寶!懷孕了,你需要更多營養(yǎng)一開始懷孕,維生素B6、葉酸,及VE的需要量立刻激增。懷孕期間有惡心,嘔吐,腿部抽筋,失眠,煩躁,眩暈,倦怠,頭皮屑增加,水腫,外陰附近疼痛及發(fā)癢等問題都跟孕前體內(nèi)VB6不足有關(guān)。VE能有效防止流產(chǎn),因為它能有效降低剛成形的胚胎對氧氣的需要。,在出血時立刻補充VE,可以防止流產(chǎn)。葉酸的缺乏也是導(dǎo)致流產(chǎn)的原因。培育身心健康的寶寶培育身心健康的寶寶安眠藥,青霉素,鏈霉素,四環(huán)素,許多用于抑制嘔吐的藥物,懷孕初期病毒感染等都會造成畸形。VA,VB群,葉酸,VC,VE等營養(yǎng)素若嚴重缺乏,也易生出不健全的孩子。所以良好均衡的飲食營養(yǎng),提升母體身體素質(zhì)是孕育健康寶寶的關(guān)鍵!孕期很多食物不能吃嗎孕期不能吃茄子嗎?
2、孕期不能吃黑木耳嗎?孕期不能吃菠蘿嗎? 孕期不能吃山楂嗎?孕期不能吃巧克力嗎? 孕期不能吃龍眼嗎?孕期不能吃芒果嗎? 孕期不能吃海帶嗎?孕期不能吃枇杷嗎? 孕期不能吃海鮮嗎?孕期不能吃羊肉嗎? 孕期不能吃螃蟹嗎?孕期不能吃韭菜嗎? 孕期不能吃山楂嗎?。我到底要怎么吃?我到底要怎么吃?七大類營養(yǎng)素七大類營養(yǎng)素一.水水(61.6%)(61.6%)生命的搖籃。生命的搖籃。二.碳水化合物碳水化合物(1.5%)(1.5%)多糖多糖. .雙糖雙糖. .單糖單糖( (葡萄糖葡萄糖) )。三.蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)(17%)(17%)必需氨基酸必需氨基酸(9(9種種) )和非必需氨基酸。和非必需氨基酸。 四.脂肪脂肪(13.8%)(13.8%)膽固醇、磷脂、甘油三酯。膽固醇、磷脂、甘油三酯。 五.維維生素生素( (微量微量)維生素維生素A A、B B族、族、C C、D D、E E、KK。六.礦礦物質(zhì)物質(zhì)(6.1%)(6.1%)鈣、鎂、鋅、銅、錳、鐵、硒鈣、鎂、鋅、銅、錳、鐵、硒七.纖維素纖維素人體的清潔人體的清潔工。工。 沒有最好的食物,只有最好的食物搭配!沒有最好的食物,只有最好的食物搭配! 每天攝入的食物種
3、類越多越好!每天攝入的食物種類越多越好!孕期營養(yǎng)一葉酸葉酸:從懷孕前一個月到懷孕后三個月。孕婦每天葉酸 需要量是0.4毫克=400微克含豐富葉酸的食物有含豐富葉酸的食物有: 菠菜,生菜,蘆筍,油菜,小白 菜,豆類,麥麩皮,全麥面包,動物肝臟,香蕉,彩椒,橙汁,橘子等。蛋白質(zhì)蛋白質(zhì): 蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)。胎兒生長發(fā)育、建造各種組織器官時都需要蛋白質(zhì)作為基礎(chǔ)。是細胞組織生長與修補不可缺少的重要營養(yǎng)素。 含蛋白豐富的食物有含蛋白豐富的食物有: 魚肉蛋奶,大豆及豆制品,黑豆,葵花籽,松子,啤酒酵母 孕期營養(yǎng)二多種維生素多種維生素: 復(fù)合維生素對媽媽來說很重要。如VA可維持正常視力和皮膚健康;VC可保護細胞免受氧化,增強免疫力,防止壞血病和牙齦出血。VE在孕早期有 保胎防止流產(chǎn)的作用;VB1,VB2參與能量代謝;其它VB有緩解孕早期不適等;VA: 胡蘿卜,菠菜,木瓜,芒果,西紅柿等;VB: 糙米,全麥,小米,高粱,蕎麥,動物肝臟,啤酒酵母;VC: 各種蔬菜水果如葡萄,柑橘,蘋果,檸檬,西瓜,香蕉,苜 蓿芽,青椒,白菜,西紅柿等; VD: 多曬太陽,多吃曬過的干香菇、乳制品; VE: 橄欖油,
4、葵花油,大豆油,小麥胚芽,堅果等;孕期營養(yǎng)三鈣鈣:孕婦每天需要的鈣是1000毫克,后三個月至哺乳期是1200毫克;補鈣的食物有: 乳制品,鮭魚,沙丁魚,蝦仁,豆腐, 雞蛋,胡桃,芝麻及深色葉菜類。 鐵鐵: 孕婦在分娩前1個月要攝入較多的鐵,以備胎兒血液 供應(yīng)和分娩所需。補鐵的食物有: 紅棗,桂圓,芝麻,黑糯米,金針菜,黑糖, 黃豆,黑棗,波菜,小米,動物血液等。 孕初期飲食飲食建議:飲食建議:1, 在注意不吃不宜的食物同時,盡量多選擇自己喜歡的食物,以增進食欲;2, 吃新鮮健康的食物,飲食以清淡、易消化吸收為宜;避免食用油膩、煎炸、炒、辛辣刺激等不易消化的食物;3, 少量多餐,可以不定時進食,保證一天的總熱量;3, 清晨嘔吐癥狀嚴重者,可食較干的食物,如:烤饅頭片、面包、蘇打餅干、甜餅干等可以減少嘔吐。吃了固體食物后不要馬上喝大量的水;4, 反應(yīng)過重者,可適當(dāng)服用維生素BI、B6,每日3次,每次10毫克,連服7-10天,以幫助增進食欲,減少不適感。5, 注意補充葉酸、鐵、鋅、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入;6, 多接觸大自然新鮮的空氣和陽光,保持良好的心情和充足的睡眠,晚22:00左右要睡覺;7,
5、多吃粗纖維食物,以防便秘;孕初期適宜吃的食物孕初期適宜吃的食物生姜 板栗 豬肝 香椿 蓮藕 芝麻 草莓 蘑菇 豆腐 含葉酸食物 (綠葉蔬菜,蘆筍,麥芽,香蕉,草莓,橙汁,橘子,動物肝臟等);牛奶 葡萄 菠菜 絲瓜 花生 鴨肉 蛋白質(zhì)粉孕初期不宜吃的食物孕初期不宜吃的食物 龍眼 益母草 山楂 西瓜 甲魚 螃蟹 海帶 碳酸飲料,垃圾食品,加工食品 化學(xué)食品 久存的土豆 霉變食品 蜜餞 咖啡 油條 糖精及含糖精的食物 白酒 冷飲 汽水好食譜湯水推薦:好食譜湯水推薦:主食:主食: 山藥枸杞粥、雜糧粥、南瓜粥、參棗粥、瘦肉雞蛋芹菜蕎麥面 燕麥粥 芋頭粥 糙米飯 紅薯飯 魚片粥 瘦肉粥 排骨面 壽司 水餃蔬菜蔬菜: 五彩蔬菜沙拉 松仁玉米青豆 糖醋排骨 清炒時蔬 豬肝萵筍片 蔥香蓮藕片 涼拌豌豆苗 瑤柱上湯豆苗 芹菜牛肉 涼拌三絲 涼拌黃瓜 鮮蝦仁西蘭花 蒸蛋蒸魚 胡蘿卜木耳肉絲 湯類湯類: 肉丸白菜湯 白菜豆腐牛肉湯 木耳馬蹄帶魚湯 木瓜黃魚湯 黑豆排骨湯 當(dāng)歸黃芪補血湯 銀耳鵪鶉大棗湯 雙耳牡蠣湯 冬瓜排骨湯 西紅柿蛋湯 鯽魚白蘿卜湯甜品甜品: 木瓜牛奶 酸奶酪 八寶甜粥 銀耳湯 蔬果汁蔬果汁
6、:蓮藕梨汁 胡蘿卜西紅柿橙汁 高C果汁 甘蔗馬蹄汁 各種蔬菜水果汁孕中期飲食調(diào)理懷孕中期懷孕中期:早孕反應(yīng)已停止,胎兒生長發(fā)育增快,食物品 種應(yīng)多樣化,以滿足各種營養(yǎng)素的平衡供給。宜吃的食物:雞肉 烏骨雞 雞蛋 豬肉 海參 白帶魚 鳙魚 羊肉 各種新鮮的蔬菜水果 萵筍 黑豆黃瓜 糯米 紅棗 木瓜 大白菜 番薯 番茄 芹菜 豌豆孕中期忌吃食物孕中期忌吃食物螃蟹 蜜餞 咖啡 油條 糖精及含糖精的食物 花椒 芥末 胡椒 辣椒(不辣的彩椒除外) 生雞蛋 放久的咸魚臘腸類 白酒 冷飲 汽水孕晚期飲食調(diào)理孕晚期飲食調(diào)理后期母體需要更多蛋白質(zhì)蛋白質(zhì),因此應(yīng)多攝取動物性食物和大豆類食物。其次應(yīng)供給充足的必需脂肪酸必需脂肪酸,此期是胎兒大腦細胞增殖的高峰,需要提供充足的必需脂肪酸如花生泗溪酸,以滿足大腦的發(fā)育所需,多吃海魚可利于DHA的供給。增加鈣和鐵鈣和鐵的攝取。胎兒體內(nèi)的鈣一半以上是在懷孕后期儲存的,孕婦應(yīng)每日攝取1500毫克的鈣,同時補充適量的維生素D。胎兒的肝臟在此期以每天5毫克的速度儲存鐵,直至出生時達到300-400毫克的鐵質(zhì),孕婦應(yīng)每天攝取28毫克的鐵。補充足夠的維生素維生素。多吃新鮮的蔬
7、菜水果、堅果等。熱量供給熱量供給跟中期差不多,不要攝入太多脂肪和碳水化合物,以免胎兒太大,難以分娩。孕晚期飲食宜忌孕晚期飲食宜忌宜吃食物:鯉魚 魷魚 泥鰍 鴿肉 牛肉 墨魚 鱔魚 文蛤 各種新鮮的蔬菜水果葡萄 紅豆 核桃 香菇 扁豆 黃豆芽 蘋果 綠豆芽、花生 忌吃食物:薏仁 莧菜 罐頭食品 泡面等速食品 大補食品 田雞 霉變食品 高脂肪食物 孕期異常異常的飲食調(diào)理孕期孕期嘔吐嘔吐的飲食調(diào)理:的飲食調(diào)理:少食多餐,避免胃內(nèi)空虛,身邊放點水果,熟玉米和紅薯或蘇打餅,奶類。避免不良氣味的刺激,如炒菜味、油膩味;便秘會加重孕吐,所以平時要多吃纖維食物,水果蔬菜。多喝水各種時令水果新鮮又營養(yǎng)可改善孕吐反應(yīng);辯證調(diào)養(yǎng);保證良好的心情和睡眠;必要時可服用些VB孕吐孕吐兩種類型:脾胃虛弱和肝胃不和兩種類型:脾胃虛弱和肝胃不和1、 脾胃虛弱型,癥見惡心,吐水,厭食,精神倦怠, 嗜睡等;要多吃牛奶、豆?jié){、蛋羹、米粥、軟飯、軟面條為主的飲食調(diào)養(yǎng);2、肝胃不和型,癥見惡心、吐酸水、胸脅脹痛、精神抑郁、口苦、煩躁等;要多吃蔬菜水果,少量多餐;孕吐調(diào)理食譜孕吐調(diào)理食譜大棗蛇床子粥 小番茄黃瓜炒雞丁 砂仁豬肚條
8、孕期孕期水腫水腫的調(diào)理的調(diào)理1,低鹽、低糖的飲食原則;多吃低糖水果和低鹽蔬菜; 2,控制飲水量,不要暴食暴飲;3、不吃難以消化的食物,以免脹氣影響血液循環(huán);如糯 米,紅薯,洋蔥,韭菜等;4,睡覺前用熱水泡腳,增加血液循環(huán);5、多吃利尿食物如: 蔬果汁,冬瓜,魚腥草茶,紅豆鯉魚湯 茯苓粥, 鯽魚豆腐湯 西紅柿胡蘿卜汁 荸薺蓮藕白蘿卜湯 或汁 荸薺汁6、減少長久站立或久坐,穿著的衣物盡量要寬松;孕期貧血的調(diào)理孕期貧血的調(diào)理要多吃高蛋白,高鐵,高高蛋白,高鐵,高VC的食物;要多吃新鮮的蔬菜水果,魚、肝臟、奶、蛋、豆腐、動物血液;還可以選擇補氣血補氣血的中藥湯水調(diào)理;食譜有食譜有: 何首烏粥 大棗冬菇湯 花生粥 百合銀耳紅棗粥 山藥枸杞粥 人參黃芪粥 雞肉香菇糯米飯 紅糖雞蛋羹 菠菜豬肝湯 胡蘿卜 羊肉湯分娩時如何進食分娩時如何進食第一產(chǎn)程第一產(chǎn)程:盡量多吃些東西,適合吃易消化的碳水化合物,如糖粥,掛面或面包;第二產(chǎn)程第二產(chǎn)程:巧克力,糖粥,牛奶等;臨產(chǎn)前臨產(chǎn)前可吃些滑利的食物 如空心菜,紫莧菜,豆腐皮,綠豆薏仁粥等;可幫助生產(chǎn)。準媽媽們,你知道怎么吃了嗎準媽媽們,你知道怎么吃了嗎飲食均衡,不挑食,食物種類多樣化;孕初期忌食有墮胎作用的水產(chǎn)品 如螃蟹、鱉、海帶等;忌食滑利的食品 如薏米,杏仁、馬齒莧、黑木耳等;孕初期忌食活血化瘀的藥材湯水;避免煙酒,咖啡,濃茶等忌食不必要的化學(xué)藥品; 合理補充些高品質(zhì)的營養(yǎng)素; 祝準媽媽們平安幸福!祝準媽媽們平安幸福!
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