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孕婦的營養(yǎng) 懷孕以后，每天所吃的食物，除了維持自身機(jī)體代謝和消耗的營養(yǎng)外，還要供給胎兒生長發(fā)育所必需的一切營養(yǎng)物質(zhì)，并為產(chǎn)后給嬰兒提供營養(yǎng)豐富的乳汁做好準(zhǔn)備。因此，營養(yǎng)的平衡與優(yōu)生有著極為密切的關(guān)系。 懷孕的前三個(gè)月，胎兒生長較慢，每天約增加1克，您的進(jìn)食量與懷孕前可基本相同，因常有惡心、嘔吐、胃酸多等現(xiàn)象，應(yīng)注意吃易消化、少油膩、富有營養(yǎng)的食物。 懷孕4--6個(gè)月時(shí)，胎兒平均每天約增加10 克，且懷孕5個(gè)月后胎兒骨骼的生長加快，因此對(duì)各種營養(yǎng)素的需要增加，應(yīng)多吃營養(yǎng)豐富的食物，如瘦肉、蛋類、豆制品及各種蔬菜。 懷孕7--9個(gè)月時(shí)，胎兒生長最快，應(yīng)多吃含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素豐富的食物，如乳類、豆制品、魚蝦、海帶、綠葉蔬菜和水果等。但含熱量高的食物不宜過多，避免身體過胖，體重的增加最好不超過0．4－0．5公斤／周。 為保證懷孕期間的營養(yǎng)，因此膳食要合理。多數(shù)專家推薦的食譜如下： 主食400克左右；雞蛋l(fā)－2個(gè)或豆制品100－150克；牛奶或豆?jié){ 250ml；魚或肉類食品100一150克；蔬菜500克；水果l－2個(gè)；每周進(jìn)食1次豬肝，2－3次蝦皮，海帶或紫菜；若腿有抽筋現(xiàn)象，最好再多喝些骨頭湯。 在強(qiáng)調(diào)孕婦營養(yǎng)的同時(shí)，還要提醒廣大孕婦，并不是吃得越多越高級(jí)越好，盲目地進(jìn)補(bǔ)，超過標(biāo)準(zhǔn)的營養(yǎng)量，不僅會(huì)加重母親代謝的負(fù)擔(dān)，還易造成肥胖，為產(chǎn)后恢復(fù)體形帶來困難。另外，胎兒發(fā)育過速會(huì)長成巨大兒（超過4000克），造成分娩困難，且這些孩子出生后容易出現(xiàn)低血糖、低血鈣等異常情況。 孕婦飲食三大注意 妊娠期是一個(gè)非常特殊的時(shí)期，在飲食上應(yīng)該注意一些什么呢？北大一院婦產(chǎn)科主任楊慧霞做客搜狐健康,為廣大孕婦就“吃”的問題提出三項(xiàng)注意。 妊娠期糖尿病源于水果吃得多 很多孕婦在懷孕早期什么都不想吃，只是大量地?cái)z入水果。這一點(diǎn)要特別注意，因 為水果里面含有很高的糖分致妊娠期糖代謝異常，妊娠期糖尿病的發(fā)生。有研究表示，發(fā)生妊娠期糖尿病的病人，一大部分都是在診斷了妊娠期糖尿病之前存在飲食的不合理，主要是大量含糖食物的攝入。比如說糕點(diǎn)、水果或者是含糖分的飲料。愛吃水果可以，但是量一定要控制。 懷孕時(shí)不是吃得越多越好 在日常飲食方面要注意總熱量不要攝入太多。問題較多的是孕婦營養(yǎng)過剩，再加上食物的不平衡，導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)糖代謝異常。在醫(yī)院監(jiān)測發(fā)現(xiàn)，妊娠期糖尿病近幾年逐漸上升。輕型糖耐量受損的壓力也在增高。這兩種已經(jīng)占到了8%。其實(shí)這些可以預(yù)防，就是要進(jìn)行合理的飲食。胎兒是需要一定營養(yǎng)、熱量，但是胎兒在早期需要的熱量很少。進(jìn)入十三周以后，到晚期階段，為了滿足胎兒的宮內(nèi)發(fā)育，熱卡只需要增加300千卡。半兩主食含90千卡，一個(gè)蘋果含90千卡，一個(gè)雞蛋含90千卡，這樣三個(gè)90就是270千卡了。等于只需比沒懷孕的時(shí)候多吃一個(gè)蘋果、一個(gè)雞蛋以及半兩主食。不要吃的太多，對(duì)身體沒什么好處。 總而言之，孕期要注意熱量攝入，飲食攝入不是越多越好，要注意飲食的合理性。再適當(dāng)做一些運(yùn)動(dòng)。不要說整個(gè)懷孕期，由于老公和家人的關(guān)心，各種營養(yǎng)食物都供給很多，再加上不工作，這樣能量攝入增加了，消耗減少了，肯定會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)過度。營養(yǎng)過度不但使導(dǎo)致糖代謝異常的幾率增加，胎兒也會(huì)在宮內(nèi)過度的發(fā)育，形成巨大兒。同時(shí)還要注意，孕婦體重長得太多，就限制自己吃一些。還有偏食現(xiàn)象比較嚴(yán)重，像各種的蛋白類食物不愛吃，可能就會(huì)出現(xiàn)貧血的現(xiàn)象。 食物補(bǔ)鈣很難滿足鈣的需求 孕婦懷孕之后，容易缺鈣，那應(yīng)該如何合理的補(bǔ)鈣呢？在釁誆垢樸Ω酶

終雅韻_hiSJ   2019-11-09 12:02

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早餐： （1）媽媽配方奶粉+1勺高蛋白營養(yǎng)豆粉 （2）牛奶蛋花麥片粥或八寶粥或及第粥 （3）煮雞蛋1—2個(gè)（開水下鍋，煮一分鐘，燜5分鐘） （4）黃瓜蝦皮拌火腿或豬肝拌蝦皮，蔬菜沙拉 （5）主食：全麥面包或小糖包或豆餡 燒餅 間點(diǎn)：果盤：西瓜`櫻桃`西紅柿`橙子。。。。。。。。+牛奶糖蜜餅。 午餐：... （1）玉米面豆粥或者綠豆粥或者雞絲混沌或者麻醬花 （2）餾豆腐、木耳炒肉或蝦仁炒芹菜、茭瓜炒肉、松仁玉米、牛肉西紅柿、燉土豆或雜錦雞丁、紫菜豬骨湯 （3）涼拌海帶絲、牛肉拌蝦皮 間點(diǎn)： 果盤；綠豆糕；優(yōu)質(zhì)酸奶 晚餐： 1）二米飯或揚(yáng)州炒飯或黑米紅豆大麥飯 2）紅燒刀魚、豆芽菠菜蝦皮湯、炒三?。喝舛?、白蘿卜、胡蘿卜 或茭瓜炒豬肉（火腿）紫菜蝦皮銀耳湯、蒜泥茼蒿或清炒豆芽、木耳蝦皮雞蛋湯、玉米碎肉 晚點(diǎn)： 1、1杯媽媽配方奶粉+1勺葆嬰高蛋白營養(yǎng)豆粉+小糕點(diǎn) 2、西瓜、橙子、西紅柿等水果 每日需補(bǔ)充營養(yǎng)食品： 鈣：碳酸鈣+維生素D：鈣元素600毫克；VD200單位； 鐵、鋅：15~30毫克； 復(fù)合維生素：1片。 初乳素：1片； 健腦海藻油DHA：100毫克 孕婦不要偏食，挑食，要吃富含營養(yǎng)的食品，才能生一個(gè)健康而聰明的孩子。 孕婦應(yīng)吃哪些食物呢？ 蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ)。它供給熱能，沒有蛋白質(zhì)就無法形成胎兒的身體組織和器官。據(jù)調(diào)查，孕婦每日攝人蛋白質(zhì)超過85克時(shí)，胎兒最健康，流產(chǎn)率最低。每天吃5oo毫升牛奶，;1-3個(gè)雞蛋，2－4兩瘦肉或鮮魚，4兩豆腐或6兩豆?jié){，1兩植物油和1斤糧食。豆類和大米可合用，如紅豆大米粥。動(dòng)植物蛋白質(zhì)也可混用，如土豆燒牛肉，肉片燒豆腐等，可充分發(fā)揮蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用，提高其營養(yǎng)價(jià)值。 各種維生素是孕婦不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。多數(shù)維生素不能由人體合成，只能由食物供給。維生素分脂溶性維生素和水溶性維生素兩大類，前者包括維生素A,D、E,K等，后一類有維生素B;和C。含有大量維生素的食物有動(dòng)物肝臟。鮮棗，木耳、紫菜、核桃仁、瓜果和各種新鮮蔬菜等。每天吃蔬菜一斤左右。特別是葉酸，孕婦每天必須攝人足夠的葉酸，才能滿足胎兒迅速發(fā)展的需要。含葉酸豐富的食物有牛奶、牡蠣、菠菜、白菜等。為預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺損，還需口服葉酸。 微量元素包括鐵、銅、鋅、碘、錳、鈣、鎂等對(duì)胎兒發(fā)育成長關(guān)系十分密切。一些宮內(nèi)成長遲緩，死胎、早產(chǎn)，;甚至畸形，都與微量元素缺乏有關(guān)。含鐵質(zhì)很多的食物有瘦肉、動(dòng)物肝臟、動(dòng)物血，或服鐵劑。一般都主張?jiān)袐D補(bǔ)鋅，主要應(yīng)從動(dòng)物蛋白的食物中補(bǔ)償，特別是乳制品最好。孕婦缺碘可引起甲狀腺腫，胎兒可發(fā)生矮小癡呆癥。含腆豐富的食物有海帶、紫菜、海魚、海蝦、含碘鹽等。孕婦缺鈣，胎兒生后易患佝僂癥，孕婦則易患軟化癥，牙齒脫落、腰腿痛、手足抽槒癥。含鈣的食品很多，如牛奶、豆類和干果等。如缺鈣，可補(bǔ)鈣劑。

應(yīng)注意少量多餐的原則，多喝水、多吃蔬菜和水果，吃一些清淡可口、量少質(zhì)精的食品，想吐就吐，能吃就吃，盡量保障每日熱量的基本供應(yīng)。因?yàn)檫@時(shí)期正是胎兒腦及神經(jīng)系統(tǒng)迅速分化時(shí)期，所以要注意維生素(尤其是葉酸、維生素B12）、蛋白質(zhì)的攝入。多吃一些蔬菜水果補(bǔ)充維生素，也可以吃一些花生、核桃、瓜子等堅(jiān)果以補(bǔ)充微...量元素，肉類選擇瘦肉及動(dòng)物內(nèi)臟。