嬰兒是指剛出生的孩子。嬰兒一開(kāi)始只吃母乳。隨著年齡的增長(zhǎng)，嬰兒需要添加補(bǔ)充食物。沒(méi)有牙齒的嬰兒需要軟糯的食物。本文將介紹幾種非常好的適合嬰兒食用的食物。

1.新鮮小米糊

配料：15克大米。

做法：將大米洗凈，用溫水浸泡2小時(shí)。將浸泡過(guò)的大米放入攪拌機(jī)中，加入少許水，攪拌成細(xì)米漿。將糊狀米漿放入容器中。將米漿倒入奶鍋中，加入約8倍的水，用小火慢慢加熱，用勺子攪拌米漿，避免糊鍋。米漿煮沸后，繼續(xù)煮2分鐘。

營(yíng)養(yǎng)提示：米糊具有脾、胃、肺、氣、陰、干功能，有利于人體發(fā)育健康，能刺激胃液分泌，幫助消化，促進(jìn)脂肪吸收，也能促進(jìn)奶粉酪蛋白形成松散柔軟的小凝塊，易于消化吸收。

2、小米粥

配料：小米、水，比例為(1:10)。

做法:小米浸泡30分鐘后，放入鍋中煮沸，煮沸后小火40分鐘，關(guān)火燉10分鐘。

營(yíng)養(yǎng)提示：小米粥營(yíng)養(yǎng)豐富，富含胡蘿卜素、維生素等維生素和礦物質(zhì)B1、B2.蛋白質(zhì)含量8.9%，脂肪含量3.0%，比普通大米高1%-3%。小米粥要注意不要太薄。

3、菜葉汁

配料：200克青菜(菠菜、油菜、白菜均可)。

做法:將蔬菜洗凈，浸泡30分鐘。蔬菜撈出后切碎備用。鍋里加一小碗水，煮開(kāi)后放入碎菜，蓋上蓋子，煮5分鐘。用勺子壓菜取汁，加入蔬菜湯。

營(yíng)養(yǎng)提示：綠葉蔬菜富含維生素和葉酸，對(duì)人體發(fā)育至關(guān)重要。綠葉蔬菜可以幫助人體吸收豐富的鈣、鐵和維生素。

4、蔬果羹

配料：適量蘋(píng)果、紅薯、水。

做法：蘋(píng)果，紅薯切成小塊。在小牛奶鍋里倒入適量的水。然后把蘋(píng)果和紅薯放進(jìn)去煮。煮軟后，把它和湯一起倒進(jìn)攪拌機(jī)里。把蘋(píng)果和紅薯做成糊狀。

營(yíng)養(yǎng)提示：人體多吃紅薯可以提高免疫力。紅薯富含淀粉、維生素、纖維素等必需營(yíng)養(yǎng)素，富含鎂、磷、鈣等礦物質(zhì)元素和亞油酸。

五、胡蘿卜豆?jié){

配料：適量大豆、胡蘿卜、糖。

做法:準(zhǔn)備材料，包括浸泡過(guò)的大豆(用清水浸泡6小時(shí)以上)和胡蘿卜。將胡蘿卜刨皮洗凈，切成小丁。將豆?jié){機(jī)倒入浸泡過(guò)的大豆中。加入適量的水，選擇程序-濕豆或水果和蔬菜豆?jié){，這取決于你的豆?jié){機(jī)的功能。一般大約15分鐘，豆?jié){煮熟，倒入過(guò)濾杯過(guò)濾豆渣，然后根據(jù)每個(gè)人的口味加入適量的糖，因?yàn)楹}卜有天然的甜味。

營(yíng)養(yǎng)提示：豆?jié){含有鐵、鈣等礦物質(zhì)，尤其是鈣，雖然不如豆腐，但高于任何其他牛奶。

6、豆腐泥

配料:盒裝嫩豆腐1/3盒(約30克)。

做法:用熱水燙嫩豆腐。取適量嫩豆腐。把嫩豆腐壓成泥。最后放一碗。

營(yíng)養(yǎng)提示：豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富，含鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的微量元素，也含有糖、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，被稱(chēng)為植物肉。豆腐的消化吸收率超過(guò)95%。兩小塊豆腐可以滿足一個(gè)人一天的鈣需求。

這些嬰兒食譜營(yíng)養(yǎng)豐富，易于消化，特別適合嬰兒食用。如果你家里有新生兒，你可以做這些食物吃。

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