首頁 資訊 【特寫】被“減肥”的人生:暴食催吐 如此往復

【特寫】被“減肥”的人生:暴食催吐 如此往復

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月02日 01:29

42000多名進食障礙癥患者聚集在“催吐吧”里。500多萬個帖子圍繞著一個主題:吃下如此多的食物,再將它們盡數(shù)嘔吐出來。

胡米遠不是催吐狀況最嚴重的吧友——有人買來胃管,從口腔一直插到胃部,讓食物倒流。她采用最直接的方式:會把頭埋進便池,用力壓低舌根——血液涌上頭頂,眼淚緊跟著掉下來。她反復聳動著僵硬的肩頭,被擠出胃囊的食物爬上食道,涌入口腔和鼻腔,在喉頭被阻攔片刻后傾瀉而出。十分鐘前被她塞進胃里的三大份蓋澆飯、十片厚吐司和一大杯奶茶,隨著便池的沖水歸零。

對于胡米這樣的群體而言,極端減肥造成的包括神經(jīng)性貪食癥在內(nèi)的進食障礙——一種精神疾病所導致的暴食和催吐,像是人生里的固定工序,被每日重復。

暴食和催吐引發(fā)的身心痛苦,讓這個隱秘的群體無法正常生活。她們渴望自救,但心病難除:要更瘦一點兒。

S碼的束腰連衣裙常年擺在胡米的衣柜里。每晚睡前,她會拿出這條裙子,小心翼翼地套進去,以此來衡量自己是否長胖。

一旦發(fā)現(xiàn)連衣裙的某個地方變得有些擠,胡米便會沖出寢室,踩著樓梯不停歇地快走。她的汗水滲了出來,“腦子里全是冒起來的肥肉”。

一點點的身材變化,都會讓胡米感覺自己將變回曾經(jīng)的“大胖子”。為了緩解肥胖所帶來的焦慮,高強度的運動看起來更像是自我懲罰。

“是的,這是一種病?!焙渍f,“可我當時只是想要變得更好”。

這種心理隱疾來勢并不迅猛,但如同一只被擰開的閥門,一點點地改變了她的生活。

在胡米的記憶里,“閥門”是在高三那一年被擰開的。

這一年,因為食量變大,胡米的體重開始飛快地增長。她的短袖、短褲從M號變成L號。直到后來,L號都有些緊?!按笸雀吭诹艘黄?,多走幾步路就磨出血?!?/p>

高考體檢時,胡米站上體重秤,“身高160厘米,體重132斤?!眻髷?shù)的同學故意壓低了嗓門,反倒更招人注意。

胡米漲紅了臉,她感到自己身后那條長隊伍里“所有人的目光都匯聚過來,快要點燃我的后背”。

“對于青春期的一個小女生而言,那簡直宛如一場噩夢?!焙子盟膫€字形容當時的自己,“又矮又胖”。

這并非個案。據(jù)美國國家進食障礙協(xié)會(ANAD)的統(tǒng)計顯示,在接受調(diào)查的從小學五年級到高中三年級的年輕女孩中,有近70%的人對自己的身體產(chǎn)生了錯誤的判斷,就算處于正常體型,也會覺得自己過胖而開始節(jié)食。

無法接受自己的胡米開始改變,爬樓梯、跳繩、一次性走五公里……但凡是能想到的運動方式,她通通試了個遍。她開始節(jié)食,用計算卡路里的軟件,開始嚴格控制自己的飲食?!坝袝r候我甚至不允許自己吃過1000大卡,哪怕多100大卡,都會覺得自己會胖上十斤”。這意味著,當進食總量達到1000大卡之后,哪怕是一塊100g的面包片,胡米都不敢多吃。

兩個月之后,胡米瘦下20斤,“我逛街時突然發(fā)現(xiàn)自己能穿上S碼的衣服了,整個人都輕快起來”。參加高中的同學聚會時,同學對她說:“你整個人小了一圈”。

“我就像吃到一顆糖的小孩子,開始渴望更瘦?!?如今再回首,胡米苦笑?!叭松囊恢婚y門被擰開,災難涌來?!?/p>

她當時并不知道,減肥是進食障礙發(fā)病機制中主要的危險因素。

1996年的一次世界范圍內(nèi)的進食障礙流行病調(diào)查顯示,大約有30%~60%的青春期少女試圖通過節(jié)食來減輕體重,有大約7%到12%是極端節(jié)食者。

節(jié)食三個月后,胡米的身體開始極度渴望碳水化合物,大米、面包、糖果……每一樣都吸引著她。站在超市的貨架前,她反復查看熱量和脂肪,腦子里卻是抑制不住的渴望,“拿起來一個,就放不回去了”。

這是第二個危險的開端。當她張開嘴,暴食癥席卷而來。

患者筆下暴食狀態(tài)的自己。圖片來源:受訪者提供

看著眼前一堆空蕩蕩的食物包裝袋,胡米慌了,“前功盡棄”。

“人就兩個出口,不是下面就只能是上面。”她走向廁所,用手按壓被食物擠滿的胃,應激反應讓她鼻涕眼淚糊一臉,但“顧不上那么多,就想快把食物弄出去”。

她嘗到了催吐的甜頭,“那一瞬間,我是欣喜的,與食物的這場斗爭中,我贏了”。

胡米并不知道,真正的戰(zhàn)役,才剛剛開始。

不久之后,胡米和朋友發(fā)生爭執(zhí),一氣之下,那個女生在網(wǎng)絡上對胡米進行了人身攻擊:“又胖又丑”。而評論全是相似的附和?!拔椅乜蕹鰜恚L得漂亮才了不起嗎,長得胖是犯罪嗎?”

對于這一點,同樣患有進食障礙的王耑則從小就知道了答案,“長得好看對一個女生來說就是很重要”。

王耑的表姐是?;?,“很瘦,也很漂亮”。每次見到表姐時,王耑都恨不得找個地縫鉆進去?!暗胂?,太胖了連地縫也鉆不進”。

從此,她和胡米一樣,看到了食物的黑暗面,“一塊蛋糕擺在我面前,我想到的不再是它有多美味,而是它含有多少熱量”。

而減輕罪惡感的方式,也是催吐。

高考后,胡米來到長沙一所大學學醫(yī)。她暴食催吐的習慣,成了自己最大的秘密?!皩τ谖襾碚f,控制暴食實在太難了,催吐則像是一條保持體重的捷徑”。

暴食癥促使她對食物有著強烈的欲望。學校外幾條狹窄、交錯的街道,擠滿了各種小吃攤位。深冬夜,胡米總會裹上厚重的棉衣,獨自穿梭其間,從第一家吃到最后一家,“像是一條餓瘋了的狼狗,只顧著四處捕獵”。

回到宿舍后,她首先會躲進廁所催吐,“我長時間待在廁所里,只有廁所能帶給我安全感,容納下我最骯臟的一面?!?nbsp;

一名暴食癥患者的晚餐。圖片來源:受訪者提供

室友每一次關(guān)于體重的問題總會讓她分外敏感。但旁人對于她的秘密一無所知。她小心保守著這個秘密,清理完嘔吐物后,胡米會再三檢查便池是否還有殘留,怕被室友察覺,“我覺得他們一定不會理解,會看不起我”。

這一年,王耑從60公斤瘦到53公斤,每一斤都艱難無比,但效果明顯。身邊的人注意到她的變化,開始勸她不用繼續(xù)瘦了。但那時,她“只覺得要特別瘦的女孩子才是漂亮的”。

慢慢地,王耑甚至不敢認真咀嚼,“總有一個聲音在提醒我,現(xiàn)在吸收下去的,一定會讓我變成大胖子”。

“到底多瘦才算瘦?”胡米曾反復自問。

1989年,美國加州大學河濱分校教授Link BG在同164例精神疾病患者進行面對面訪談后發(fā)現(xiàn),精神疾病患者具有高水平的病恥感?;颊哒J為大部分人會貶低和歧視他們。因此,40.1%~70.5%的患者會對自己的病情保密, 42.3%~67.7%的患者會避免社會交往。

進入“催吐吧”之后,胡米才意識到自己病了。

這個貼吧聚集了四萬多名進食障礙癥患者,“兔子”是神經(jīng)性貪食癥患者的自稱,“可能大家也覺得‘催吐’很難聽,用‘吐’的諧音‘兔’就可愛多了?!焙渍f,除此之外,他們還以各種暗語交流自己暴食催吐的情況。

這里的帖子通常分為兩種,一種曬食物,越多越好;一種曬體重,越瘦越好。

感到孤獨無助的時候,胡米會不停地翻看吧里的互助貼和技術(shù)帖,大家交流著“怎么吃更容易吐出來,吃什么更省錢”。

她遠不是最嚴重的那一個。在這里,很多人的催吐方式讓她目瞪口呆:有人去淘寶上購買胃管,然后從口腔一直插到胃部,讓食物倒流出來,還有人會提供此類方法的教程分析,“直徑12mm的管子可以將肉類吐出,但是吃的時候一定要嚼碎?!?/p>

有人問:“怎么才知道自己吐干凈了?”

“等到嘔吐物變得透明?!?/p>

據(jù)荷蘭格羅寧根大學精神病學系的漢斯·赫克博士等人的研究,厭食癥和暴食癥患者幾乎都是年輕女性,厭食癥患者平均年齡為22歲,暴食癥患者平均年齡為27歲。

“催吐吧”里的“兔子”大部分都為年輕的女學生。也是在這里,胡米認識了病友師嘉茗。

當時,身高159cm的師嘉茗因為進食障礙,從120斤瘦到了70斤。暴食癥狀最嚴重的時候,兩大袋購物袋的零食和水果只夠她吃一下午,但這行為“只是為了把食物送到胃里,然后進行下一步工序——催吐”。

隨著不斷地暴食、催吐,師嘉茗的身體開始變差,無法集中注意力,容易頭暈,例假混亂……一系列的心理并發(fā)癥也緊跟著出現(xiàn),她患上了抑郁癥和焦慮癥。

當師嘉茗將發(fā)出的催吐貼從第一篇翻到最近的一篇,她意識到,自己走到這一步,想要變瘦只是一個表面原因,“我暴食催吐不是胃需要,而是心需要”。

到大學的第一年,她的境遇也變得復雜:身邊的朋友陸續(xù)出國,也有好友遭遇不幸。當生活里的傷害向她襲來時,她最終選擇讓食物擋在了中間。

不僅僅是師嘉茗,“催吐吧”里的大部分“兔子”都有抑郁癥狀:“我實在是太討厭父母對我的態(tài)度了”、“我什么事都做得不好”、“那一年我剛好失戀”……

美國國家進食障礙協(xié)會研究發(fā)現(xiàn),進食障礙患者的進食行為通常是被一些負面情緒所驅(qū)使——比如家庭帶來的壓力感,或者創(chuàng)傷重現(xiàn)的焦慮感。患者通常會表現(xiàn)出低自尊和完美主義,又希望討好他人,因此無法發(fā)展出健康完善的人際關(guān)系。改變進食行為成為他們的一種逃避情緒體驗的應對方式。

“可是,瘦下來的世界沒有改變太多,而別人幾句‘你好瘦’的贊美,也無法再治愈我受到的不可逆?zhèn)?。”師嘉茗寫下?/p>

看到師嘉茗發(fā)出的帖子時,胡米由于頻繁暴食,很難再自然催吐。手足無措的她往胃里拼命灌水,肚皮鼓脹。終于,“哇”地一聲,胡米張著殘有嘔吐物的嘴哭了。

她通過貼吧找到師嘉茗,像抓住一株救命稻草,和她交流病情,希望能夠互救。

“我們是戰(zhàn)友。”胡米說。

胡米那段時間常常和師嘉茗聊天。她向師嘉茗傾訴,自己的身體變得越來越差,常常心悸心慌,甚至暈倒。

在暑假實習的一個早上,胡米配合醫(yī)生進行一場手術(shù),左手握著線頭,右手拿著剪刀,正準備幫醫(yī)生剪線。突然,她眼前一抹黑,整個身子往后一仰,倒在了病床旁,反倒嚇得病人叫出聲來。

胡米從病床上醒過來時,覺得“真丟人”。

但是,她更擔心催吐對意志的消磨,“像是吸食毒品,暴食使我陷入短暫的興奮,催吐則讓我沉醉于銷毀罪證的快感”。

于是,胡米試圖以斷食的方式擰上那只閥門,每天只喝蜂蜜水,“我真的太想學會好好吃飯了”。

然而,治愈遠比胡米想象中更難。據(jù)統(tǒng)計顯示,美國青少年進食障礙的終生患病率超過6%。

十五天后,胡米開始了又一輪更嚴重的暴食、催吐。

傷痛并非全部來自心理折磨。人體最堅硬的部分是牙齒,但也抵擋不住胃酸的反復侵蝕。有天早上,王耑發(fā)現(xiàn)自己的一顆門牙突然掉了,“我的朋友們不知道我經(jīng)歷了什么,當他們因為我掉牙取笑我的時候,不知道我有多么恐懼”。

從那天開始,她走上了漫長的自救之路,“我選擇用自己的內(nèi)心來面對生活的挑戰(zhàn),而非我的胃”。

師嘉茗也選擇自救,把一切向父母坦白。

師嘉茗和媽媽睡在一間房,每天等媽媽入睡之后,便偷偷從床上爬起來,翻遍家里的各個角落尋找食物,然后催吐。 

一天晚上,師嘉茗偷偷催吐時,廁所門突然被推開。趴在馬桶邊上的她抬起頭,看見了摔門而去的媽媽。

“那一刻,我像是被扒光了站在一個陌生人面前?!睅熂诬⒅R桶里余留的嘔吐物,“真希望自己也和嘔吐物一樣,被沖進下水道”。

第二天,師嘉茗被送往醫(yī)院接受治療,開始服藥。

但師嘉茗意識到,很難僅僅依靠藥物得以治愈,“我拿著一顆藥,首先想到的,居然是它會不會讓我變胖”。

在病房里,她畫了一幅畫,附上一句“我會將我看見的,感悟到的,以誠交付,為我之友,以此憑證”,寄給了胡米。

胡米將師嘉茗送她的畫夾在了最醒目的地方。圖片來源:受訪者提供

2017年,師嘉茗在畢業(yè)創(chuàng)作時,做了一次關(guān)于暴食癥的畫展。

“那次畫展像是一次和暴食癥的告別”。畢業(yè)后的她將自己關(guān)在了家里,嘗試自我治愈。

王耑則開始在微博上記錄自己正常飲食的天數(shù),她把這個過程稱作“打怪”。一旦出現(xiàn)暴食催吐的情況,她會把正常飲食的天數(shù)直接歸零,重頭再來,“等到有一天,我記錄下365這個數(shù)字,那就快成功了吧?”

胡米到學校附近的健身房辦了一張健身卡,嘗試著用更健康的方式,“去擰回那只閥門”。

這學期,她從寢室搬出來,在校外租下小房間,“在宿舍的時候,我總想往外跑,跑出去就會去找吃的。”胡米覺得,這樣可以安安靜靜在家里待得久一點。

仿佛這是新生活的開端。就算出門吃飯,她開始更多地追求食物的味道,而非數(shù)量,“我現(xiàn)在能夠安然地吃下每一口飯,等待食物在我的身體里消化吸收,化作我的一部分,為我提供真正的能量,投入積極的活動;停止進食是因為感到飽足,渴望進食是因為感到饑餓”。

在搬進新房間那天,胡米將那件S碼的連衣裙疊好,壓在了衣柜的最下面。

“我和我的感知之間,依然隔著失控的食欲?!睅熂诬徒o她的那幅畫,被夾在了床對面最醒目的位置。她一起床就能看得見。

“但是,只要能慢慢擰回這只閥門,人生就在變化了吧?”胡米盯著那幅畫。

(文中人物皆是化名)

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