瘦身秘籍 瘦了才知道的秘密
導(dǎo)語瘦是天生的?為什么她骨瘦如柴,為什么我肉肉長相伴?為什么她永遠那么骨干,我卻永遠這么敦實?讓我們來解密瘦身秘籍,只有你瘦了才會知道的那些秘密。. 迷思一:瘦子不愛吃飯?. 事實:吃
瘦是天生的?為什么她骨瘦如柴,為什么我肉肉長相伴?為什么她永遠那么骨干,我卻永遠這么敦實?讓我們來解密瘦身秘籍,只有你瘦了才會知道的那些秘密。
迷思一:瘦子不愛吃飯?
事實:吃飯配菜,健康享瘦
許多減肥法訴求不吃飯、不吃淀粉類,事實上,低醣類、高蛋白雖能快速瘦身,卻是復(fù)胖率的減肥方式。
米飯大部份營養(yǎng)為醣類,能提供人主要的能量來源,而體內(nèi)多余的脂肪組織,還是來自于油脂攝取。油脂熱量:1公克=9卡,密度,常塞在食物縫隙中,更容易不知不覺吃太多而發(fā)胖。
用餐時扎扎實實吃碗飯,維持飽足感,自然不會一直想吃高糖、高油的食物。為了打造不易發(fā)胖的體質(zhì),少將三明治、意大利面、披薩當(dāng)主食,而是恢復(fù)吃飯配菜,尤其高纖維的糙米飯、五谷飯,熱量低、營養(yǎng)價值高,更是控制體重的好幫手。
迷思二:瘦子胃口都很小?
事實:該吃就吃,食量不爆發(fā)
食欲是人的生存本能,人體內(nèi)有一套精密系統(tǒng)負責(zé)調(diào)節(jié)食欲:大腦下視丘負責(zé)整合、判讀身體各部位傳來的飽食信號及饑餓信號,當(dāng)饑餓信號強過飽食信號,下視丘便刺激饑餓中樞提高食量;熱量攝取過多時,則刺激飽食中樞減少食量,以維持平衡。
目前已知和調(diào)控食欲有關(guān)的荷爾蒙非常多,由脂肪組織分泌的瘦素透過影響飽食中樞、體溫、熱量消耗調(diào)節(jié)體重,當(dāng)脂肪組織增加,瘦素的濃度隨之增加。因此胖的人血液中瘦素濃度通常較高,易造成瘦素抗阻,中樞神經(jīng)對瘦素變得不敏感,使食欲上升,吃得更多。
迷思三:吸煙能瘦身?
事實:拒當(dāng)煙囪不發(fā)福
戒煙后發(fā)胖的傳言時有所聞,甚至有人拿來當(dāng)成不戒煙的擋箭牌。
香煙中的化學(xué)成分會影響味蕾,對食物的敏銳度降低,影響食欲,戒煙之后,味覺改善,食物變好吃,食量跟著增加,的確比較容易變胖,而且為了戒煙多吃零食、口香糖,熱量增加,也可能造成體重增加。
好消息是研究指出,戒煙后復(fù)胖只是短暫現(xiàn)象,對長期體重影響有限,吸煙的人發(fā)胖速度和不吸煙的人差距不大。而且慢慢戒煙的人,復(fù)胖幅度不會太明顯,只要注意飲食、多活動即能預(yù)防。
迷思四:瘦子很少喝水?
事實:多喝水,健康美
不少人常抱怨自己喝水也會胖,或擔(dān)心水腫而不敢多喝水。事實上,水不但零熱量,身體代謝水出去還須消耗熱量,并有助排除減重時產(chǎn)生的老廢物質(zhì),想減重更要多喝水。
自認喝水也會胖的人,大部份是40歲以上,基礎(chǔ)代謝率降低(一般而言和18歲相比,下降幅度約20%),即使吃得少但消耗的熱量更少,所以會繼續(xù)胖下去,造成惡性循環(huán),這時反而要多吃一點,增加代謝率并運動,才能瘦下來。
而不少看過的人說自己是水腫型肥胖,循環(huán)不好、擔(dān)心浮腫不敢多喝水,但用儀器測量體內(nèi)卻水分不足,水腫不是胖,因為水腫而增加的體重不到0.5公斤。
建議不要用飲料、湯取代水,早上起床時、兩餐中的間隔、下午3~5點(氣血運行到膀胱經(jīng))都是喝水的好時機;運動前先喝水可加強流汗,達到代謝、排毒的功效,有利體重控制。但注意口味應(yīng)調(diào)整清淡,當(dāng)鹽分(鈉)攝取過多時,再喝水就容易產(chǎn)生水腫。
迷思五:瘦子都是天生的?
事實:胖瘦七分靠自己,三分天注定
許多屢戰(zhàn)屢敗、老是減重不成功的人,難免怨嘆吸空氣也會胖,認為肥胖是遺傳,無法克服。但基因真是肥胖的罪魁禍首嗎?
肥胖是多重因素造成,不只是體質(zhì),生活方式、藥物、疾病都有影響,而且和肥胖有關(guān)的基因高達兩百多個,協(xié)同作用的機制非常復(fù)雜,還不可能針對特定肥胖基因設(shè)計出解決方法。
至于強調(diào)能改變體質(zhì)、保證不復(fù)胖,或訴求從血型、基因檢測著手的減肥法,都是噱頭,只能唬唬外行。所以別再怨怪祖先,至少還有一件事很公平:除了極少數(shù)個案,大多數(shù)人,只要少吃多動,一定瘦得下來。
迷思六:瘦子都是運動健將?
事實:任何人隨時隨地走起來,肥肉不上身
運動是提升基礎(chǔ)代謝率及熱量消耗的方式,跑步30分鐘便能增加消耗約200~300大卡,運動也能減少復(fù)胖機率,維持減重成果。
但對習(xí)慣當(dāng)沙發(fā)馬鈴薯的現(xiàn)代人,一提到運動就認為必須在健身房里滿身大汗、氣喘吁吁,因而裹足不前。
幸好愈來愈多研究指出,即使是輕度運動,也有助體重控制及改善肥胖造成的慢性病:一周從事園藝1小時可減輕心臟停止機率66%;體重過重的人每天帶狗散步,一年平均可減輕6.3公斤。
以治療、預(yù)防肥胖為目的的運動處方,是1周至少5天,每天累積60分鐘的活動量,任何身體活動都算,例如走路搭車、爬樓梯等等,這比起跑步、打球等固定運動難度低,又容易在生活中達成。
活動度高低也和性格有關(guān)。體態(tài)均勻的人,做事比較敏捷利落,個性也較積極,不易被動、懶洋洋,例如,當(dāng)發(fā)現(xiàn)訪客出現(xiàn)在辦公室門口,馬上走過去招呼的人,通常不會是胖子;至于只坐在位子上抬頭張望的人,比較難瘦下來。讓自己從心里活躍起來,改變消極的行為模式,對維持健康體重大有幫助。
迷思七:瘦的人都沒有壓力?
事實:鍛煉抗壓性,有助不發(fā)胖
傷心、不愉快、情緒低落時,許多人會不由自主吃甜點、零食或油膩的食物發(fā)泄。大吃大喝時,大腦會分泌血清素,令人一時心情好轉(zhuǎn),是較簡單的抒壓管道,卻也加速囤積熱量,落入肥胖的陷阱。
約有七成的人壓力大時會發(fā)胖,壓力大除了造成飲食過量,還會讓人不想動、肌肉酸痛、睡不好而易發(fā)胖。
建議你讓自己保持好心情,有助于體重控制,尤其是全神貫注自己熱愛的人事物。興奮時大腦會分泌腎上腺素,刺激交感神經(jīng),增加活動量,促進脂肪代謝,因此應(yīng)多發(fā)掘熱中的嗜好,找出除了吃以外,能讓自己感覺幸福的方式。
迷思八:睡得少會變瘦?
事實:睡愈飽,愈能瘦
無法通宵狂歡、非睡飽不可的人無須再羨慕夜貓子,因為睡眠充足有助體重控制,睡得愈少、發(fā)福的機率愈高。
美國哥倫比亞研究發(fā)現(xiàn),比起每天睡7~9小時的人,睡5小時的人肥胖機率高出50%;4小時以下的人更高出73%。
另一項針對6萬8千名女性的長期追蹤調(diào)查則顯示,和睡7小時的人相比,睡5小時的人,體重大幅增加15公斤以上的比例高出三成。
通常睡眠少的人,生活形態(tài)多不太健康,例如常吃宵夜、運動不足,都是助長肥胖的因素。且睡不夠會讓晚上小腸蠕動不良,隔天吃不下早餐,容易便秘。
小編寄語:只有你掌握正確的瘦身方法,你才會想瘦便瘦。方法不正確,即使你不吃不喝,也會胖到發(fā)福。你掌握瘦身秘籍了嗎?
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