很多女性生完孩子后，都急忙著想要減肥瘦身。但是產(chǎn)后如何減肥才不影響健康，又有功效呢?小編推薦給產(chǎn)婦們素食減肥食譜，讓你回復(fù)好身材喔。

產(chǎn)后肥胖的原因

1.由于婦女懷孕后內(nèi)分泌和新陳代謝的改變，腸胃蠕動變慢、腹部肌肉松弛，會導(dǎo)致生產(chǎn)后體型不易恢復(fù)

2.產(chǎn)后肥胖與胰島素的代謝有關(guān)

3.婦女懷孕時，體內(nèi)母體胎盤素快速上升，以便大量消化母體的脂肪供應(yīng)胎兒，一旦生產(chǎn)完，胎盤脫離母體后，孕婦體內(nèi)的母體胎盤素就會快速下降，無法代謝體內(nèi)多余脂肪，造成產(chǎn)后肥胖。

據(jù)醫(yī)師表示：產(chǎn)后喂母乳的媽媽減重速度會比沒有喂母乳的減重速度來的快，喂母乳超過8周以上的媽媽，身材恢復(fù)也會比沒有喂母乳的媽媽來得快。

產(chǎn)后減肥食譜：健康豆腐

材料：豆腐、碗豆莢、黑木耳、金針、姜絲、蔥。

調(diào)味料：花生油、蠔油、太白粉。

作法：豆腐切長條，以熱水川燙，金針用水泡開后，再用熱水川燙。碗豆莢、黑木耳分別切絲備用。熱鍋入油爆香，姜絲及蔥段之后，分別將黑木耳、金針放入拌炒。放入豆腐、蠔油及少許的水，以小火悶煮約5分鐘，起鍋前再加入碗豆莢，并改以大火，略勾薄芡即可。

功效：碗豆莢、黑木耳有降低膽固醇的功效，并含有高纖維。

產(chǎn)后減肥食譜：哈密瓜盅

材料：哈密瓜、蛋、紅蘿卜、西洋芹。

作法：哈密瓜洗凈，由上端橫切將內(nèi)部籽挖除。蛋打散加少許水，紅蘿卜去除外皮切小丁，西洋芹洗凈切小丁備用。將紅蘿卜、西洋芹加入蛋液中再倒入哈密瓜肚子里。將哈密瓜移至蒸鍋中，蓋上鍋蓋以大火蒸至蛋液凝固即可。

功效：哈密瓜水分多、容易有飽足感，并含有高纖維。

產(chǎn)后減肥食譜：醋拌蓮藕

材料：蓮藕、海帶芽、紅蘿卜。

調(diào)味料：鹽、醬油、白醋、果糖。

作法：蓮藕削去外皮，切薄片入熱水中川燙，撈起瀝干待涼;紅蘿卜削去外皮、切小片。海帶芽以清水浸泡、鹽水洗凈，以熱水滾燙，入冷開水中浸泡一下，取出瀝干水分切小段。將上述加調(diào)味料和勻，即可食用。

功效：行氣消食積，利水氣。

產(chǎn)后減肥食譜：清蒸茄段

材料：茄子。

調(diào)味料：油、蒜泥、醬油、白醋。

作法：茄子對剖切長段，將油及水放入大碗中，將茄子放入碗內(nèi)拌勻。將茄子取出排盤，覆上耐熱膠膜入電飯鍋或微波爐蒸軟。瀝干水分，沾醬料食用即可。

功效：清蒸低油。茄子用清蒸，甜度不會流失，比水煮的效果好。

產(chǎn)后減肥食譜：涼拌海帶芽

材料：干海帶芽、枸杞子、金針菇、嫩姜絲。

調(diào)味料：香油、麻油、鹽。

作法：干海帶芽加水泡開，并用熱水燙過撈出放涼。枸杞子入電飯鍋蒸約5分鐘，金針菇用熱水煮軟撈出。將所有材料加在一起拌勻，加入調(diào)味料即可。

功效：熱量低、又有飽足感。此道菜是減重者的極佳選擇。

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