再談兒童肥胖癥——兒童肥胖認識的幾個誤區(qū)
隨著生活方式的轉變,高熱量食物的攝入量增加,加之因學業(yè)繁重而運動時間減少,兒童超重肥胖的發(fā)病率逐年增高。目前,我國6歲以下兒童中,每10人中就有一人超重肥胖,而6-18歲學齡期兒童和青少年中,每5人中就有一人超重肥胖。兒童期超重肥胖不僅會損害當前的健康狀況,還會導致成年期一些代謝性疾病的發(fā)生。因此,預防和治療兒童肥胖十分重要。
大多家長往往覺得孩子只是胖了一點,身體壯實,還挺可愛的,不需要管理?;蚴钦J為,和大人一樣,吃飯量少一些,或者不吃晚餐和碳水類主食,就可以了。但這些誤區(qū),往往會導致孩子肥胖的持續(xù)或加重,并且會造成膳食攝入不平衡,營養(yǎng)素缺乏,影響生長發(fā)育。那么,都有哪些常見的誤區(qū)需要家長們正確認知呢,下面這些您可能得了解一下。
誤區(qū)一:孩子胖一點沒關系 正確認知:肥胖會對兒童健康造成損害,應及時診治 兒童肥胖癥既是一種獨立的慢性代謝性疾病,也是兒童高血壓、高血脂、2型糖尿病、脂肪肝、代謝綜合征等慢性疾病的重要危險因素,并且會增加成年期慢性疾病的患病風險。肥胖亦會導致兒童記憶力下降、不同程度的心理障礙,甚至輕度的認知障礙,對兒童的身心健康造成影響。 當發(fā)覺孩子變胖時,應予以重視??勺孕型ㄟ^計算體質量指數(BMI=體重kg/身高m2),借助量表來判斷孩子是否已經存在超重或肥胖。若明確,應及時就診,進行肥胖相關代謝性指標的檢測,并由專業(yè)醫(yī)生出具健康的治療方案。如前所述,兒童肥胖是一種代謝性疾病,會發(fā)生高血壓、高血脂、2型糖尿病、脂肪肝、高尿酸血癥等并發(fā)癥。相關研究顯示,我國肥胖兒童中,約30%發(fā)生高血壓、66%高血糖和糖尿病、30%-43%血脂異常、13%肝功能異常、16%-26%脂肪肝。因此,應早期進行相關代謝指標的篩查。如測量血壓,檢測血脂、空腹血糖、胰島素、肝功、腎功,腹部彩超等。早期發(fā)現異常,及時干預,從而避免遠期損害。
誤區(qū)三:孩子胖胖的很健康 正確認知:肥胖兒童更易缺乏微量營養(yǎng)素 肥胖也屬于營養(yǎng)不良,是另一種意義的營養(yǎng)不良。肥胖兒童能量過剩,但體內微量營養(yǎng)素并不樂觀。往往較正常體重兒童更易缺乏鈣、維生素D等營養(yǎng)素。足量鈣對維持兒童、青少年正常的骨礦物含量、骨密度,減少骨折和老年期骨質疏松風險至關重要。人體內99%的鈣分布于骨組織中,1%平均分布于牙齒與軟組織中,只有0.1%的鈣存在于細胞外液中。因此,應通過骨密度檢測,篩查有無鈣缺乏。肥胖兒童因膳食結構不平衡,往往更易缺鈣。 維生素D是維持人體內鈣代謝平衡以及骨骼形成的一種脂溶性維生素。由于維生素D儲存在脂肪組織中,肥胖兒童往往血清維生素D水平較低。而維生素D缺乏,與免疫功能異常、心血管疾病、代謝性疾病、自身免疫性疾病等密切相關。因此,應通過骨密度、血清維生素D水平等檢查,對缺乏的營養(yǎng)素及時予以相應的補充。 誤區(qū)四:孩子胖胖的,體格很好 正確認知:肥胖會導致兒童發(fā)育提前,影響健康肥胖兒童由于脂肪量的增加,可能導致脂肪細胞產生的雌二醇增加,刺激骨骼發(fā)育,使骨齡超前,影響成年終身高的增長。此外,肥胖也會影響兒童性腺軸的啟動時間,影響青春期激素水平,使性發(fā)育提前。女孩肥胖亦可能導致初潮后月經紊亂的風險升高,成年期多囊卵巢綜合征的發(fā)病率增高。
誤區(qū)五:減肥,不吃碳水類主食或晚餐 正確認知:兒童減重,應合理膳食 兒童肥胖最重要的是能量攝入超過能量消耗,因此,應通過調整飲食結構和增加運動來減重。飲食上,應膳食結構合理,養(yǎng)成良好的飲食習慣。三餐規(guī)律,定時定量,進餐時細嚼慢咽。早餐的能量應占全天總能量的25%-30%、午餐占30%-40%、晚餐占30%-35%。可以選擇能量適中、飽腹感強的雜糧、薯類作為主食,同時蔬菜水果多樣化,以及保證優(yōu)質蛋白質的攝入。不宜食用肥肉、動物內臟、火腿、肉湯等高脂肪食物。另外,應少量多次,足量飲水。 應盡量避免在外就餐或叫外賣,少吃高鹽、高糖、高脂肪的快餐。合理選擇零食,可以將水果、能生吃的新鮮蔬菜、奶類、堅果等作為零食,在兩餐之間少量食用。油炸、高鹽、高糖的食品不宜做零食,更不能用零食代替正餐。不飲碳酸類或含糖飲料。此外,應避免暴飲暴食,也要避免盲目節(jié)食,采用極端的方式減重。肥胖兒童應在合理控制飲食的基礎上,增強體育運動。應保證每天30-60分鐘的有氧運動,如快走、慢跑、跳繩、游泳、跳舞、球類運動等。同時,要減少久坐行為,課間10分鐘應離開座位去做身體活動,課外作業(yè)每做40分鐘,就應活動10分鐘。每日看電視、玩電子游戲的時間不應超過2小時,不躺著看書、看電子產品等。另外,可以做一些力所能及的家務勞動,如掃地、拖地、整理房間、倒垃圾等。周末、假日作息時間也應規(guī)律,早睡早起,不睡懶覺。
對于兒童和青少年肥胖,只有正規(guī)的強化生活方式干預方案未能限制體重增加或改善并發(fā)癥時,才使用藥物治療。目前,只有奧利司他被批準用于12歲以上青少年肥胖癥的治療。因此,對于超重肥胖的兒童,應首先通過生活方式干預來控制體重增長及減重。
以上的常見誤區(qū),您都知曉了嗎?兒童肥胖癥是一種代謝性疾病,亦是一種營養(yǎng)不良。家長們要重視兒童肥胖的問題,盡早診治,保證兒童健康成長。
為滿足患兒需要,不耽誤小朋友上學,方便肥胖兒童就診,西安市兒童醫(yī)院營養(yǎng)科周末節(jié)假日無休息, “肥胖營養(yǎng)”專病門診常年接診肥胖癥兒童。
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營養(yǎng)科簡介
西安市兒童醫(yī)院營養(yǎng)科是西北地區(qū)唯一的兒童營養(yǎng)專業(yè)科室,主要從事兒童營養(yǎng)性疾病的臨床及科研工作。目前有醫(yī)生4名,博士1名,碩士3名。診治范圍包括: 1、兒童營養(yǎng)性疾病 :包括宏量及微量營養(yǎng)素紊亂性疾病,如小兒肥胖癥、蛋白質-能量營養(yǎng)不良、營養(yǎng)性佝僂病、營養(yǎng)性貧血,小兒厭食癥。各種微量營養(yǎng)素缺乏癥,包括鋅缺乏癥、鐵缺乏癥、鈣缺乏癥、多種維生素缺乏等。 2、喂養(yǎng)相關問題 :各種情況下的喂養(yǎng)困難、挑食、偏食,溢奶、吐奶、便秘、食物過敏等;早產兒/低出生體重兒追趕生長;各年齡段的合理營養(yǎng)及膳食指導。 3、營養(yǎng)代謝檢查和生長評估 :如微量營養(yǎng)素、水溶性維生素、脂溶性維生素檢測,體格生長評估,根據評估結果個體化喂養(yǎng)指導。 4、出院后家庭營養(yǎng)管理 :多種疾病下導致的營養(yǎng)障礙兒童的出院后隨診及家庭營養(yǎng)管理。 5、慢性病及遺傳代謝病營養(yǎng)管理 :慢性腎臟病、腎功能不全、糖尿病、尿素循環(huán)障礙、有機酸代謝病等。 6、兒科臨床營養(yǎng)管理 :圍手術期營養(yǎng)管理,如先天性消化道發(fā)育缺陷圍術期營養(yǎng)、短腸綜合征、腸衰竭、頑固性腹瀉、先天性心臟病圍術期營養(yǎng)等。 7、其它 :如鉛中毒、繼發(fā)性肥胖等。 營養(yǎng)科門診預約隊列THE END
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