再談兒童肥胖癥——兒童肥胖認(rèn)識(shí)的幾個(gè)誤區(qū)
隨著生活方式的轉(zhuǎn)變,高熱量食物的攝入量增加,加之因?qū)W業(yè)繁重而運(yùn)動(dòng)時(shí)間減少,兒童超重肥胖的發(fā)病率逐年增高。目前,我國6歲以下兒童中,每10人中就有一人超重肥胖,而6-18歲學(xué)齡期兒童和青少年中,每5人中就有一人超重肥胖。兒童期超重肥胖不僅會(huì)損害當(dāng)前的健康狀況,還會(huì)導(dǎo)致成年期一些代謝性疾病的發(fā)生。因此,預(yù)防和治療兒童肥胖十分重要。
大多家長往往覺得孩子只是胖了一點(diǎn),身體壯實(shí),還挺可愛的,不需要管理。或是認(rèn)為,和大人一樣,吃飯量少一些,或者不吃晚餐和碳水類主食,就可以了。但這些誤區(qū),往往會(huì)導(dǎo)致孩子肥胖的持續(xù)或加重,并且會(huì)造成膳食攝入不平衡,營養(yǎng)素缺乏,影響生長發(fā)育。那么,都有哪些常見的誤區(qū)需要家長們正確認(rèn)知呢,下面這些您可能得了解一下。
誤區(qū)一:孩子胖一點(diǎn)沒關(guān)系 正確認(rèn)知:肥胖會(huì)對兒童健康造成損害,應(yīng)及時(shí)診治 兒童肥胖癥既是一種獨(dú)立的慢性代謝性疾病,也是兒童高血壓、高血脂、2型糖尿病、脂肪肝、代謝綜合征等慢性疾病的重要危險(xiǎn)因素,并且會(huì)增加成年期慢性疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)。肥胖亦會(huì)導(dǎo)致兒童記憶力下降、不同程度的心理障礙,甚至輕度的認(rèn)知障礙,對兒童的身心健康造成影響。 當(dāng)發(fā)覺孩子變胖時(shí),應(yīng)予以重視??勺孕型ㄟ^計(jì)算體質(zhì)量指數(shù)(BMI=體重kg/身高m2),借助量表來判斷孩子是否已經(jīng)存在超重或肥胖。若明確,應(yīng)及時(shí)就診,進(jìn)行肥胖相關(guān)代謝性指標(biāo)的檢測,并由專業(yè)醫(yī)生出具健康的治療方案。如前所述,兒童肥胖是一種代謝性疾病,會(huì)發(fā)生高血壓、高血脂、2型糖尿病、脂肪肝、高尿酸血癥等并發(fā)癥。相關(guān)研究顯示,我國肥胖兒童中,約30%發(fā)生高血壓、66%高血糖和糖尿病、30%-43%血脂異常、13%肝功能異常、16%-26%脂肪肝。因此,應(yīng)早期進(jìn)行相關(guān)代謝指標(biāo)的篩查。如測量血壓,檢測血脂、空腹血糖、胰島素、肝功、腎功,腹部彩超等。早期發(fā)現(xiàn)異常,及時(shí)干預(yù),從而避免遠(yuǎn)期損害。
誤區(qū)三:孩子胖胖的很健康 正確認(rèn)知:肥胖兒童更易缺乏微量營養(yǎng)素 肥胖也屬于營養(yǎng)不良,是另一種意義的營養(yǎng)不良。肥胖兒童能量過剩,但體內(nèi)微量營養(yǎng)素并不樂觀。往往較正常體重兒童更易缺乏鈣、維生素D等營養(yǎng)素。足量鈣對維持兒童、青少年正常的骨礦物含量、骨密度,減少骨折和老年期骨質(zhì)疏松風(fēng)險(xiǎn)至關(guān)重要。人體內(nèi)99%的鈣分布于骨組織中,1%平均分布于牙齒與軟組織中,只有0.1%的鈣存在于細(xì)胞外液中。因此,應(yīng)通過骨密度檢測,篩查有無鈣缺乏。肥胖兒童因膳食結(jié)構(gòu)不平衡,往往更易缺鈣。 維生素D是維持人體內(nèi)鈣代謝平衡以及骨骼形成的一種脂溶性維生素。由于維生素D儲(chǔ)存在脂肪組織中,肥胖兒童往往血清維生素D水平較低。而維生素D缺乏,與免疫功能異常、心血管疾病、代謝性疾病、自身免疫性疾病等密切相關(guān)。因此,應(yīng)通過骨密度、血清維生素D水平等檢查,對缺乏的營養(yǎng)素及時(shí)予以相應(yīng)的補(bǔ)充。 誤區(qū)四:孩子胖胖的,體格很好 正確認(rèn)知:肥胖會(huì)導(dǎo)致兒童發(fā)育提前,影響健康肥胖兒童由于脂肪量的增加,可能導(dǎo)致脂肪細(xì)胞產(chǎn)生的雌二醇增加,刺激骨骼發(fā)育,使骨齡超前,影響成年終身高的增長。此外,肥胖也會(huì)影響兒童性腺軸的啟動(dòng)時(shí)間,影響青春期激素水平,使性發(fā)育提前。女孩肥胖亦可能導(dǎo)致初潮后月經(jīng)紊亂的風(fēng)險(xiǎn)升高,成年期多囊卵巢綜合征的發(fā)病率增高。
誤區(qū)五:減肥,不吃碳水類主食或晚餐 正確認(rèn)知:兒童減重,應(yīng)合理膳食 兒童肥胖最重要的是能量攝入超過能量消耗,因此,應(yīng)通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)和增加運(yùn)動(dòng)來減重。飲食上,應(yīng)膳食結(jié)構(gòu)合理,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。三餐規(guī)律,定時(shí)定量,進(jìn)餐時(shí)細(xì)嚼慢咽。早餐的能量應(yīng)占全天總能量的25%-30%、午餐占30%-40%、晚餐占30%-35%??梢赃x擇能量適中、飽腹感強(qiáng)的雜糧、薯類作為主食,同時(shí)蔬菜水果多樣化,以及保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入。不宜食用肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、火腿、肉湯等高脂肪食物。另外,應(yīng)少量多次,足量飲水。 應(yīng)盡量避免在外就餐或叫外賣,少吃高鹽、高糖、高脂肪的快餐。合理選擇零食,可以將水果、能生吃的新鮮蔬菜、奶類、堅(jiān)果等作為零食,在兩餐之間少量食用。油炸、高鹽、高糖的食品不宜做零食,更不能用零食代替正餐。不飲碳酸類或含糖飲料。此外,應(yīng)避免暴飲暴食,也要避免盲目節(jié)食,采用極端的方式減重。肥胖兒童應(yīng)在合理控制飲食的基礎(chǔ)上,增強(qiáng)體育運(yùn)動(dòng)。應(yīng)保證每天30-60分鐘的有氧運(yùn)動(dòng),如快走、慢跑、跳繩、游泳、跳舞、球類運(yùn)動(dòng)等。同時(shí),要減少久坐行為,課間10分鐘應(yīng)離開座位去做身體活動(dòng),課外作業(yè)每做40分鐘,就應(yīng)活動(dòng)10分鐘。每日看電視、玩電子游戲的時(shí)間不應(yīng)超過2小時(shí),不躺著看書、看電子產(chǎn)品等。另外,可以做一些力所能及的家務(wù)勞動(dòng),如掃地、拖地、整理房間、倒垃圾等。周末、假日作息時(shí)間也應(yīng)規(guī)律,早睡早起,不睡懶覺。
對于兒童和青少年肥胖,只有正規(guī)的強(qiáng)化生活方式干預(yù)方案未能限制體重增加或改善并發(fā)癥時(shí),才使用藥物治療。目前,只有奧利司他被批準(zhǔn)用于12歲以上青少年肥胖癥的治療。因此,對于超重肥胖的兒童,應(yīng)首先通過生活方式干預(yù)來控制體重增長及減重。
以上的常見誤區(qū),您都知曉了嗎?兒童肥胖癥是一種代謝性疾病,亦是一種營養(yǎng)不良。家長們要重視兒童肥胖的問題,盡早診治,保證兒童健康成長。
為滿足患兒需要,不耽誤小朋友上學(xué),方便肥胖兒童就診,西安市兒童醫(yī)院營養(yǎng)科周末節(jié)假日無休息, “肥胖營養(yǎng)”專病門診常年接診肥胖癥兒童。
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營養(yǎng)科簡介
西安市兒童醫(yī)院營養(yǎng)科是西北地區(qū)唯一的兒童營養(yǎng)專業(yè)科室,主要從事兒童營養(yǎng)性疾病的臨床及科研工作。目前有醫(yī)生4名,博士1名,碩士3名。診治范圍包括: 1、兒童營養(yǎng)性疾病 :包括宏量及微量營養(yǎng)素紊亂性疾病,如小兒肥胖癥、蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良、營養(yǎng)性佝僂病、營養(yǎng)性貧血,小兒厭食癥。各種微量營養(yǎng)素缺乏癥,包括鋅缺乏癥、鐵缺乏癥、鈣缺乏癥、多種維生素缺乏等。 2、喂養(yǎng)相關(guān)問題 :各種情況下的喂養(yǎng)困難、挑食、偏食,溢奶、吐奶、便秘、食物過敏等;早產(chǎn)兒/低出生體重兒追趕生長;各年齡段的合理營養(yǎng)及膳食指導(dǎo)。 3、營養(yǎng)代謝檢查和生長評估 :如微量營養(yǎng)素、水溶性維生素、脂溶性維生素檢測,體格生長評估,根據(jù)評估結(jié)果個(gè)體化喂養(yǎng)指導(dǎo)。 4、出院后家庭營養(yǎng)管理 :多種疾病下導(dǎo)致的營養(yǎng)障礙兒童的出院后隨診及家庭營養(yǎng)管理。 5、慢性病及遺傳代謝病營養(yǎng)管理 :慢性腎臟病、腎功能不全、糖尿病、尿素循環(huán)障礙、有機(jī)酸代謝病等。 6、兒科臨床營養(yǎng)管理 :圍手術(shù)期營養(yǎng)管理,如先天性消化道發(fā)育缺陷圍術(shù)期營養(yǎng)、短腸綜合征、腸衰竭、頑固性腹瀉、先天性心臟病圍術(shù)期營養(yǎng)等。 7、其它 :如鉛中毒、繼發(fā)性肥胖等。 營養(yǎng)科門診預(yù)約隊(duì)列THE END
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