【孕婦食譜書籍推薦
菜譜一、小土豆燉大骨
配料:小南瓜10個上下、大骨一根、蔥二根,白胡椒粉
作法:最先將全部食物洗干凈,大骨先用沸水清洗一下,把骨骼里的血洗干凈;隨后,用沸水燉大骨,大約15分鐘后,添加馬鈴薯;然后,待馬鈴薯和大骨燉二十分鐘后,香氣慢慢飄落起來,添加適量的鹽;最終,料汁慢慢泛白,香氣愈來愈濃的情況下,放進蔥段和白胡椒粉就可以。
營養(yǎng):土豆燉大骨有豐富多彩的蛋白和優(yōu)質蛋白質,是高品質的孕媽媽食材,不但給孕媽媽出示充足動能擔負孕期的重任,歸還胎寶寶立即地合理地運輸營養(yǎng)。
菜譜二、黃豆煮豬蹄
配料:新鮮黃豆200克、豬腳1斤、生抽、米酒
作法:最先,將全部食物清洗干凈,豬腳要下熱水燙洗干凈,有豬毛的地區(qū)留意拔整潔;隨后,煮一鍋沸水清燉豬蹄,大概二十分鐘后,滋補湯泛白再添加黃豆;然后,黃豆放入鍋內燜煮15分鐘就可以;最終,下適當?shù)柠}和生抽出鍋。
營養(yǎng):黃豆豬腳營養(yǎng)極其豐富,不但有豐富多彩的膠原,也有很多的優(yōu)質蛋白質、蛋白,這種全是女人生孩子期內必不可少的營養(yǎng),并且黃豆豬腳口味細嫩、肉質地美味、黃豆軟嫩,合適孕媽媽的口感。
菜譜三、水煮魚片
配料:鯉魚片400克、萵筍二根、大白菜100克、絲瓜一根
作法:最先,將全部的食物洗干凈,萵筍剁碎,大白菜掰成一片一片的,絲瓜切成方小塊;隨后,煮一鍋沸水,添加適量的油和鹽,把絲瓜放下去煮;然后,等水沸騰的情況下,下大白菜和魚肉,再放點生抽;最終,大概15分鐘后,將煮開的水煮魚片盛起來,把萵筍末灑在魚肉上就可以。
營養(yǎng):魚是全世界認可的最好的高蛋白的食物之一,并且脂肪率少,更有養(yǎng)顏美容之效,肉質地美味,口味極好,合適孕媽媽服用。
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