人類(lèi)每日所需的營(yíng)養(yǎng)成分有哪些
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劉亮華 醫(yī)師
上饒市人民醫(yī)院 三級(jí)甲等 外科人類(lèi)每日所需營(yíng)養(yǎng)成分包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、水等。 1.碳水化合物:是人體最主要的能量來(lái)源,如大米、面粉中的淀粉等。 2.蛋白質(zhì):對(duì)身體組織的修復(fù)和生長(zhǎng)至關(guān)重要,常見(jiàn)于肉類(lèi)、蛋類(lèi)、豆類(lèi)等。 3.脂肪:提供能量和維持身體正常功能,如植物油、動(dòng)物油中的脂肪酸。 4.維生素:分為多種類(lèi)型,如維生素 C 能增強(qiáng)免疫力,在新鮮水果中含量豐富;維生素 D 有助于鈣的吸收,可通過(guò)曬太陽(yáng)或食用魚(yú)肝油獲取。 5.礦物質(zhì):像鈣對(duì)于骨骼健康很重要,可從奶制品中獲取;鐵是合成血紅蛋白的關(guān)鍵,在動(dòng)物肝臟中含量較多。 6.水:是維持生命活動(dòng)的基礎(chǔ),參與新陳代謝和物質(zhì)運(yùn)輸。 總之,各種營(yíng)養(yǎng)成分在人體內(nèi)協(xié)同作用,保持均衡的飲食才能滿足身體每日的營(yíng)養(yǎng)需求。
2024-09-25 17:06相關(guān)知識(shí)
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