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1個月能減重10斤?協(xié)和醫(yī)院專家開出的減肥食譜,有效還不反彈

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月02日 19:09

在這個看臉的時代,無數(shù)人掉進(jìn)了“容貌即正義”的陷阱。據(jù)調(diào)查顯示,大約有6成的人存在容貌焦慮。

“你今天瘦了多少”幾乎成為了新的風(fēng)向標(biāo)。

因此為了這個目標(biāo),很多人都縮減自己的口糧,甚至有人一粒米都不碰。但有沒有想過,或許你的肥胖并不是“吃”出來的,而是你“熬”出來的。

一、肥胖可能不是“吃”出來的,而是你“熬”出來的

當(dāng)熱量攝入大于熱量出口時,脂肪堆積便會導(dǎo)致肥胖,這一點毋庸置疑,但是和吃同樣重要的還有“熬夜”。

當(dāng)我們有充足的睡眠時,身體會分泌一種名為“瘦體素”的物質(zhì)。這種物質(zhì)能調(diào)節(jié)糖、脂肪以及能量代謝,讓我們進(jìn)食減少,同時增加能量的釋放。除此之外,瘦體素還能抑制脂肪細(xì)胞的合成,讓我們的體重減輕。

但是相比于白天來說,瘦體素更多地在晚上分泌,因此經(jīng)常熬夜或者睡不好的人,肥胖的幾率會比睡眠正常的人更高。

不僅如此,醫(yī)學(xué)期刊《睡眠》曾做過一項觀察研究,發(fā)現(xiàn)熬夜的人食欲更加旺盛,間接性會增加高脂食物的攝入,增加肥胖的風(fēng)險。

二、為了減肥,這3個智商稅你交了幾個?

浙江省金華市永康市有一位小伙兒,名為小偉,由于工作繁忙沒有時間鍛煉身體,所以短時間內(nèi)體重逐漸飆升??粗w重秤上龐大的數(shù)字,小偉決定減肥,于是在健身房請了私教,可是沒想到鍛煉了半個月體重沒有明顯的下降,于是在教練的強(qiáng)烈推薦下,小偉開始嘗試藥物減肥。

他一連吃了半個月的減肥藥,不但掉秤的目的沒有達(dá)到,反而感覺到體力不支,隨后去醫(yī)院檢查被確診為肝損傷。

小偉這樣的案例不少,但目前主流醫(yī)學(xué)界沒有認(rèn)可過任何一項減肥藥,并且部分減肥藥雖然明面上可以降低體重,但其中多含有瀉藥成分,而長期腹瀉對腸胃健康極其不利。

除了減肥藥外,這3種減肥方法也被稱為減肥“智商稅”。

1、甩脂機(jī)

甩脂機(jī)曾風(fēng)靡一時,但單純依靠外力抖動就想要“甩掉”脂肪,并不現(xiàn)實。因為想要消耗熱量,得身體力行,主動參加鍛煉,而不是依靠甩脂機(jī)這種物理方式鍛煉。

2、單一食物減肥法

單一食物減肥法,也就是每一頓只吃一種食物,這也是一種很傷身的減肥方式。長期單一飲食,很容易導(dǎo)致營養(yǎng)失衡、免疫力低下,出現(xiàn)脫發(fā)、皮膚暗黃、松弛,精神衰弱、失眠、頭暈、乏力等不適癥狀。

3、爆汗減肥

近年來比較流行的一種減肥方式,主要是通過防水材料,將人體置于一個比較密閉的空間,使運動產(chǎn)生的熱量無法迅速散發(fā),從而達(dá)到暴汗的目的。而大量排汗的確會導(dǎo)致體重減輕,可事實上,這只是減少了身體里的水分而已,并等于減去了脂肪,等事后補(bǔ)充完水分,體重又會有所回升。而暴汗卻有一定的風(fēng)險,容易造成電解質(zhì)紊亂,不利于健康。

總之,世上并沒有什么減肥神器,想要減肥,要老實邁開腿、動起來。

三、協(xié)和醫(yī)院公布減肥食譜,一月可瘦10斤

那么是不是沒有輕松的減肥方式呢?北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科副主任陳偉分享了一份減肥方法,大家可以學(xué)習(xí)一下。

● 5+2輕斷食

一周7天,5天正常吃飯,2天(連續(xù))輕斷食。

輕斷食減重的原理主要是限制食物的攝入量,同時保證身體所需4大類營養(yǎng)素中的微量營養(yǎng)素、碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)按比例的攝入。在非斷食日,陳偉主任推薦女性總熱量要保證1200-1500大卡/天,男性總熱量要保證1500-1800大卡/天

● 限能量

限能量也就是將每天攝入的總能量減少1/3,或者將每天進(jìn)食的每種食物都均勻地減量1/4,堅持一段時間,也可以達(dá)到很好的減肥效果。但這種方法見效比較慢,要注意堅持。

● 低碳水

用瘦肉、低脂奶制品等天然的高蛋白食物或蛋白粉、營養(yǎng)代餐等加工營養(yǎng)品來代替一天中的一餐到一餐半,從而達(dá)到總能量的攝入限制,最終實現(xiàn)減肥的目的。這種方法見效比較快,堅持3-4個月可減重15-20公斤,但不適合每個人,需要專業(yè)人士的指導(dǎo),大家不要盲目嘗試。

上述這些方法,大家如果能正確掌握,相信是可以達(dá)到健康減肥的目的的。

四、減肥時,這3種食物要少碰

減肥期間,飲食上除了應(yīng)該吃的,還有一些食物也要少碰。

1、高油食物

高油食物,比如炸雞、炸串、雞排、薯條等,這些高油食物攝入過多,很容易導(dǎo)致能量過剩,脂肪堆積,造成肥胖。

2、高糖食物

比如蛋糕、點心、奶茶等,長期攝入這些高糖食物,不僅會升高血糖,還會讓脂肪更容易堆積、讓身體更容易餓、讓食欲更旺盛,那肥胖也是早晚的事情了。

3、高鹽食物

比如臘腸、咸魚、臘肉等,長期攝入這些高鹽食物,可影響血液循環(huán)速度,致使體內(nèi)水分潴留無法正常排出,進(jìn)而影響新陳代謝水平,降低燃燒脂肪的能力,從而更容易肥胖。

所以,減肥期間,這些食物再喜歡,也要控制住自己??!

總結(jié):想要減肥的朋友,要謹(jǐn)記減肥路上是沒有捷徑的,唯一靠譜的方法就是管住嘴、邁開腿,別瞎折騰,小心把身體毀掉。

參考資料:

[1]最新研究!又多了一個長胖的原因:你的胖可能還與這個行為有關(guān)!.鄭州大學(xué)附屬鄭州中心醫(yī)院.2022-02-04

[2]北京協(xié)和醫(yī)院分享減重秘籍,進(jìn)來抄食譜!. 北京晚報. 2020-12-18

[3]減肥路上,你到底還要交多少“智商稅”!.浙大四院.2021-06-22

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