「本文來源：掌上春城」

食為天，老字號食館小吃店排起長隊，各式各樣的網(wǎng)紅吃食店，奶茶店，咖啡店成為吃貨們的打卡聚集地。

但病從口入，消化系統(tǒng)疾病都跟吃有關(guān)，那么我們應(yīng)該如何吃出健康，又如何把吃出來的病再吃回去呢？醫(yī)學(xué)健康科普至關(guān)重要，關(guān)系你我他，乃至整個社會。

腸道是指從胃幽門到肛門的消化管，長度7~8米，分為小腸、大腸、直腸和肛門。其中，小腸是營養(yǎng)的吸收器，大腸是食物殘渣的處理工廠，腸道菌群維持腸道菌群平衡，保持免疫功能及腸道健康，肛門是糞便的出口。

腸道的功能：

第一、腸道是人體最大的“加油站”，一個人中腸道平均要處理65噸的食物和飲料，相當(dāng)于12頭大象的重量。我們飲食中99%的營養(yǎng)物質(zhì)都由腸道吸收。

第二、腸道也是人體最大的“排污廠”，人一生中要排出約4000公斤大便，80%以上的毒素由腸道排出體外。

第三、腸道是人體最大的免疫器官，腸道粘膜面積400m2 ，約有一個網(wǎng)球場大，人體70%的免疫細胞和I gA免疫球蛋白分布在腸道內(nèi),腸道是人體抵御疾病的很重要的一道防線。

腸道不健康的表現(xiàn)：

頭暈?zāi)X脹、易疲勞、氣色差、易長斑；

吃飯沒味道、食欲差、腹脹、口臭、屁多、屁臭；

排便不規(guī)律、大便硬結(jié)、惡臭、便秘、腹瀉；

高血壓、高血脂、高血糖、哮喘、肝病、腫瘤。

如果您有以上情況，那就是腸道發(fā)出健康警告，應(yīng)該引起重視。

如何呵護腸道健康？

1.高油高脂、辛辣刺激，燒烤腌制品等不健康飲食，較難消化，可能會加重腸道負擔(dān)，延緩胃排空，加重便秘，也可能加速腸胃蠕動，導(dǎo)致或加重腹瀉。這些食物還會導(dǎo)致腸道環(huán)境酸化，讓有害菌活躍，造成腸道菌群紊亂。謹記，熏烤、辛辣食物也是大腸癌的“導(dǎo)火索”。

應(yīng)該選擇新鮮的蔬菜水果，搭配粗糧谷物，補充膳食纖維，可以滋養(yǎng)腸道屏障，刺激腸道有益菌生長，促進糞便排出。同時注意葷素搭配，合理烹飪，三餐規(guī)律，細嚼慢咽，每餐只吃七八分飽。

2.長期攝入過多碳酸飲料、咖啡、奶茶等，會引起明顯的腸道菌群失調(diào)，有害菌生長過度，導(dǎo)致機體的炎性反應(yīng)。研究顯示，飲酒是結(jié)腸癌的危險因素之一。

補足水分，喝水是最直接、最健康的清腸方式。建議晨起空腹喝一杯溫開水，能促進腸蠕動，有助于排毒。正常人宜每日飲水1500~1700毫升。喝水時少量、多次，小口慢飲為宜，可選白開水、檸檬水、淡蜂蜜水等。

3.有些人常常會因為過于忙碌而忽視或壓抑便意，想著“忍忍吧”或者“等一會兒再去吧”，然而，便意也會轉(zhuǎn)瞬即逝，長此以往腸道“遲鈍”，就會引發(fā)便秘。不規(guī)律的排便習(xí)慣，入廁時看書、看手機，從而導(dǎo)致如廁時間過長等做法，會極大地增加腸道內(nèi)廢物毒素的蓄積時間，打亂腸道自身的節(jié)律。

應(yīng)該養(yǎng)成良好的排便習(xí)慣，選擇正確的排便姿勢。推薦抓住晨起和餐后2小時內(nèi)排便。晨起的起立反射可促進結(jié)腸運動，有助于產(chǎn)生便意。進餐后胃竇擴張、食物進入十二指腸誘發(fā)的胃結(jié)腸反射和十二指腸結(jié)腸反射均可促進結(jié)腸的蠕動，產(chǎn)生排便反射，有利于成功排便。此外，蹲位排便可縮短排便時間，改善排便費力。當(dāng)然，比較嚴重的排便困難，還是需要及時就醫(yī)改善的。

4.久坐少動，腸道也不動，能打車絕不走路，能坐著絕不站著，能躺著絕不坐著。太多上班族一天至少能坐6-8個小時，晚上回家直接癱倒床上。而久坐不動，腸道蠕動會變慢，易造成便秘、痔瘡等問題。

規(guī)律的體育運動可縮短腸道傳輸時間、利于通便，有氧運動如步行、騎車等就對改善便秘有效。一般推薦運動量為每天30～60分鐘，至少每周2次。此外，晨起時候揉揉肚子也有助于幫助“喚醒”腸道?？筛鶕?jù)自身情況選擇腸道蠕動健康操或仰臥起坐。

5.長期濫用廣譜抗生素，私自服用各類所謂“調(diào)節(jié)免疫”“排毒養(yǎng)顏”等中西藥物，參加非醫(yī)療機構(gòu)組織的各種“腸道清潔”“養(yǎng)生按摩”等活動，也會增加腸道損傷的風(fēng)險。很多排毒保健品實為瀉藥，連續(xù)服用會導(dǎo)致結(jié)腸黑變，還會損傷腸功能和腸動力，導(dǎo)致頑固性便秘，甚至增加患結(jié)腸癌的風(fēng)險。

腸道功能的正常離不開腸道菌群的平衡。腸道里的菌群分為有益菌、條件致病菌和有害菌三類.正常的益生菌處在動態(tài)平衡當(dāng)中，它們發(fā)揮著各種各樣的有益作用。一旦生態(tài)平衡受到迫害，可能加重亞健康，甚至導(dǎo)致疾病的發(fā)生。因此，保證腸道益生菌平衡非常重要，可以適當(dāng)?shù)匮a充益生菌。

來源：昆明市延安醫(yī)院

責(zé)編：蘇昊 實習(xí)編輯：趙萍

編審：周曉雪

終審：錢紅兵

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