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腸健康，?？鞓?/h1>
來源：泰然健康網 時間：2024年12月03日 01:53

節(jié)假日過后，醫(yī)院里總有許多急性胃腸病患者就診，這與過節(jié)期間油膩、高蛋白、過飽飲食以及過度飲酒等不健康的飲食習慣直接相關。

　　調研報告顯示，我國超過90%的人存在腸道問題，與腸道疾病相關的死亡率正逐年上升。作為人體最重要的營養(yǎng)消化器官、排毒器官、最大的免疫器官，腸道的重要性不言而喻。許多疾病的發(fā)生發(fā)展都與腸道息息相關，腸健康，才能?？鞓?。

　　腸道如同人體的“加油站”和“下水道”，主要負責體內的“臟活累活”。吃進去的食物在這里被分解、吸收，剩下的殘渣也從這里排出體外。腸道對身體健康十分重要，但它也很脆弱。

　　我們往往在口腹之欲的驅使下，讓腸道承受著沉重負擔。如果放任不管，就有可能誘發(fā)一些腸道疾病，比如結直腸炎、便秘、結直腸息肉、結直腸癌等。當腸道不健康時，相關疾病的發(fā)生率也會更高。

　　養(yǎng)成良好的飲食和排便習慣，對于防治各種腸道疾病有重要意義。

　　腸道疾病終身發(fā)病率高，與多種因素相關

　　腸道一般是指消化道，按照自上而下的順序，可以分為食管、胃、十二指腸、小腸、大腸（結腸和直腸）、肛管等幾個部分。大腸的平均長度約1.5米；小腸長約5米，分布于腹部中央，其末端與結腸相連，被結腸包繞。

　　腸道的各個部位分別發(fā)揮不同的作用。小腸是最重要的消化和吸收器官，人體大多數(shù)營養(yǎng)物質都是通過小腸吸收的。結腸主要作用是濃縮食物殘渣并形成排泄物，還可吸收水分和維生素。大腸內則有許多細菌，可以合成B族維生素和維生素K，被人體吸收利用。直腸和肛門的主要功能是儲存和排泄。

　　由于每天都有大量食物通過腸道消化吸收后排出體外，如果平常不注意飲食，就會損害腸道健康，引起多種腸道疾病。在我國，腸道疾病的終身發(fā)病率高達80%—95%，常見腸道疾病包括結直腸炎、結直腸息肉、結直腸癌、便秘、痔瘡、肛裂、肛瘺和肛周膿腫等。

　　腸道疾病的發(fā)生與飲食、生活、排便習慣等多種因素有關。比如，長期便秘容易誘發(fā)痔瘡；大便干燥時用力排便，導致肛門過度擴張，進而引發(fā)肛裂；用力排便也容易導致血栓性外痔的發(fā)生；長期腹瀉則容易誘發(fā)肛周感染和肛瘺等。

　　健康飲食習慣，有助預防腸道疾病

　　腸道的健康狀況在很大程度上決定了一個人的身體素質。

　　腸道的重要性從三組數(shù)據(jù)就能看出：99%的營養(yǎng)需要腸道吸收；80%的毒素和代謝廢物依靠腸道排出；腸道淋巴組織集結了人體70%—80%的免疫細胞。一旦腸道防線被破壞，身體就會出現(xiàn)各種問題。

　　那么，哪些飲食習慣有助于守護腸道健康并預防相關疾病呢？

　　多喝水、多吃蔬果：多飲水可以預防痔瘡和便秘的發(fā)生，避免飲用生水，盡量飲用燒開后的水。蔬果里含有較多纖維素，能刺激胃腸蠕動，促進排便。既可降低痔瘡和便秘的發(fā)病率，還可預防癌癥的發(fā)生。

　　不飲酒、少吃辛辣刺激性食物：辣椒、酒類會引起直腸粘膜充血、血管擴張而形成痔瘡，還會誘發(fā)肛乳頭肥大、肛周膿腫、肛瘺和痔瘡等疾病。

　　少吃外賣和油膩食物：比如肥肉、奶油、奶酪、煎炸食物等，均不利于腸道健康。

　　少吃油炸、燒烤類食物：油炸和燒烤食物內含有大量致癌物質，容易誘發(fā)結直腸息肉和結直腸癌。這類食物的衛(wèi)生狀況也不容樂觀，容易誘發(fā)結直腸炎和腹瀉。

　　少吃腌制食品：腌制食品往往含有較多亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽是極強的致癌物質。

　　規(guī)律飲食、不要暴飲暴食：暴飲暴食的危害很大，容易引起胃腸功能紊亂，還可能引起惡心、嘔吐、腹脹、噯氣等不適。建議平時要規(guī)律飲食，清淡飲食，細嚼慢咽。同時，避免食用污染、變質和過期的食品。

　　早期發(fā)現(xiàn)結直腸癌，十類高危人群要定期檢查

　　如果忽視腸道健康，甚至放任不管，就有可能誘發(fā)一些惡性腸道疾病，比如令人聞之色變的結直腸癌。目前，結直腸癌已成為我國第二高發(fā)的惡性腫瘤，且發(fā)病率呈逐年上升的趨勢。

　　下列人群容易得結直腸癌，需引起注意：

　　有不良飲食習慣人群：比如高蛋白、高脂肪、低纖維素飲食，進食過多腌制、烘烤、油炸和煙熏食品。

　　老年人群：約80%的結直腸癌發(fā)生在50歲及以上的中老年人群中，年齡越大，發(fā)生結直腸癌的風險越高。

　　結直腸癌家族史：家族中如果有一人得了結直腸癌，其一級親屬（父母、子女、兄弟姐妹）的患病概率是普通人群的2倍至3倍。

　　有腸道疾病人群：結直腸息肉、潰瘍性結腸炎和結腸血吸蟲病等與結直腸癌的發(fā)生密切相關。

　　吸煙人群：吸煙會增加結直腸癌的風險，盡早戒煙對防治結直腸癌有利。

　　若想早期發(fā)現(xiàn)結直腸癌，需做到以下幾點：重視結直腸癌的早期表現(xiàn)，包括便血、腹痛、排便習慣及性狀改變；定期體檢篩查，推薦從45歲開始篩查，包括大便隱血試驗和結腸鏡檢查；久治不愈的痔瘡和腸炎，要考慮結直腸癌可能，及時就醫(yī)。

　　為了預防和早期發(fā)現(xiàn)結直腸癌，以下10類人群建議定期進行結腸鏡檢查：

　　存在便血、黑便、大便潛血試驗陽性者；

　　大便有粘液、膿血者；

　　大便次數(shù)多、不成形、腹瀉、大便變細變形者；

　　近期出現(xiàn)排便困難、大便不規(guī)律者；

　　長期腹痛腹脹、慢性便秘、慢性結直腸炎，久治不愈者；

　　不明原因體重減輕、貧血、腹部包塊、癌胚抗原（CEA）升高者；

　　曾罹患血吸蟲病、潰瘍性結腸炎或結直腸息肉等疾病患者；

　　有結直腸癌家族史者要進行結腸鏡篩查，結直腸癌術后需定期復查結腸鏡；

　　有結直腸息肉家族史者需進行結腸鏡篩查，已發(fā)現(xiàn)的結直腸息肉需在結腸鏡下切除，術后需定期復查結腸鏡；

　　45歲以上人群建議常規(guī)體檢做一次結腸鏡檢查，以便盡早發(fā)現(xiàn)一些無癥狀的早期結直腸癌。

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