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怎么吃素才是健康的？

有人說吃素對身體好，皮膚好，也有說吃素會營養(yǎng)不良，那對于一些喜歡吃素的朋友應該怎么吃素呢？怎么才能吃得開心，吃得健康呢？今天就由健康常識專家來告訴你。 《黃帝內經(jīng)》曰：“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充”。意思就是谷物（主食）是人們賴以生存的根本，而水果、蔬菜和肉類都是作為主食的輔助、補益和補充。養(yǎng)生專家表示，盲目吃素并非養(yǎng)生之道，“不但不能預防疾病甚至可能引發(fā)疾病”。 吃素能防病治??？ 網(wǎng)絡上羅列了不少吃素的好處：素食是最自然的長壽之道；素食可以減少癌癥發(fā)病率，尤其是直腸癌、結腸癌的發(fā)生；素食可以減少心臟病、高血壓、糖尿病和肥胖等慢性疾病的發(fā)生…… 吃素真的這樣“神乎其神”，能防病治病甚至養(yǎng)生長壽嗎？隨著生活水平的提高，人們的飲食變得不節(jié)制，餐餐大魚大肉，身體自然吃不消。多吃素對一些慢性疾病如肥胖癥、糖尿病、脂肪肝、心腦血管疾病及結腸癌、直腸癌等能夠起到預防和減輕癥狀的作用，但是，若將肉類蛋白和奶制品“一棒子”打作現(xiàn)代病的根源，則未免“太冤枉”。 營養(yǎng)專家口中的“建議多吃素”并沒有錯，而是人們理解錯了，于是從一個極端走向另一個極端，漸漸就發(fā)展成只吃素不吃肉了。養(yǎng)生常識專家認為，純吃素食無法完全滿足人類生存所需的氨基酸，而且由于植物性食物含有大量的草酸、纖維素會影響鈣、鐵、鋅、鎂及其他礦物質的吸收。因此并不主張完全吃素，建議可以多吃素，適量吃肉，堅持運動，這才是健康的養(yǎng)生之道。 吃素能吃出美麗？ 有人做過統(tǒng)計：時下的素食主義者多為女性，她們吃素主要是為了美容、減肥、健康，以期在工作中或社交場合保持有姣好的形體與完美的形象。 “的確，素食可以凈化血液，預防便秘及痔瘡的產(chǎn)生。但是，不科學地吃素可能造成身體營養(yǎng)缺失，最終效果將適得其反?！?女士愛美之心皆可理解，但若完全不吃肉，對皮膚并沒有好處?！昂芏嚅L期堅持素食的女性，皮膚其實并不見得很好?！迸越】党ＷR達人解析，脂肪是加強細胞組織的必要成分，適量的脂肪攝入，還會起到抗氧化的作用。很多吃素的女性會特別避免攝取脂肪，但事實上，缺少脂肪供應的肌膚會失去彈性變得蒼老。 年輕人戴彩色隱形眼鏡到底好不好20條健康飲食的黃金標準冬天吃羊肉有哪些禁忌？我們家五花肉燉豆角的做法聰明的人和笨的人的48個區(qū)別

35 次瀏覽2014.09.11 提問

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2014.09.11 回答

許多的患者都被示知是不克不及喝粥的，尤其年夜米粥，以是良多愛喝攝生粥的人這個時刻就會覺得很郁悶的，重要是由于粥里的含糖量比力高的，會讓血糖快速升高的，然則其實我們只需選對喝粥的方法，實在也是能夠喝粥的。 1 在熬制大米粥時添加粗糧 大米粥的升血糖作用是一切粥中最強的。研討發(fā)現(xiàn)，在熬制大米粥時若能加一些粗糧，可以顯著降低大米粥升血糖的作用。一般來講，熬制此類大米粥時所用大米與粗糧的比例應為2比1。合適加在大米中的粗糧首要有糙米、全麥、、小米、黑米、大麥、燕麥、蕎麥等。 2 拉長喝粥的時間 提高安康常識 這樣做可使血糖升高的速度變緩。 3 不要將粥熬得太爛 谷類食品熬得越爛，精糊化的水平就越高，升血糖的作用也就越強。 4 不要在時喝粥 研究證實，清晨2點至正午12點是人體血糖水平動搖較大的時間段，而到了午時和下晝，人體的血糖水平就會趨于安穩(wěn)。是以，糖尿病患者不宜在早飯時喝粥，而應在午飯或晚飯時喝粥。 ( 5 喝粥前先吃點蔬菜 空肚喝粥容易惹起血糖程度的快速升高。因而，專家倡議糖尿病患者在喝粥前應先吃一些蔬菜，如許能起到飽腹的作用，從而可減慢喝粥后血糖升高的速率。 假如得了糖尿病的白叟想喝粥的話，那末我們下面給人人先容的方法都是比擬適宜的，只要我們把握這些要領，我們才干更好的包管我們的康健的，不曉得你學會這些方法沒有呢? 想理解更多與"糖尿病"相干的內容,請點擊進入《》頻道 萬圣節(jié)是幾月幾日以及萬圣節(jié)的習俗什么是干眼癥 不要忽視干眼癥保證網(wǎng)站頁面的拜訪速度工間、課間打噸不好嗎幾英里的距離

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