該節(jié)目鼓勵(lì)超重的選手迎接挑戰(zhàn),通過全面的飲食控制和鍛煉,用安全和推薦的方法減肥,并為了25萬美金的獎(jiǎng)金而戰(zhàn)。這部不需劇本并可以改變選手命運(yùn)的真人秀,在全美范圍內(nèi)招募選手面對真實(shí)生活中的誘惑，即通過可行的減肥技巧和方法塑型、恢復(fù)健康、最終改變命運(yùn)。所有選手都將在職業(yè)訓(xùn)練師鮑勃·哈珀Bob Harper和朱利安·邁克Jillian Michaels的監(jiān)督下完成減肥任務(wù)。此節(jié)目已在全球超過90個(gè)國家引起轟動(dòng)效應(yīng),并且有25個(gè)國家參與制作。此劇已擁有5個(gè)頭銜,由此成為紐約時(shí)報(bào)暢銷系列書。

從事多年健康減肥行業(yè)的我看來，該節(jié)目做為美國肥胖的一個(gè)縮影，并激勵(lì)大家通過不斷的運(yùn)動(dòng)、控制飲食和挑戰(zhàn)自己的毅力來達(dá)到減肥的目的，從這方面來看是有著巨大的積極意義和社會(huì)影響，應(yīng)該得到我們的肯定。但畢竟是商業(yè)類的節(jié)目，少不了矛盾、高潮、巨額獎(jiǎng)金和極端的手段等等因素，以抓取觀眾眼球，為節(jié)目的收視率做貢獻(xiàn)，與此同時(shí)，減重以外的最重要的健康問題就被淡化了。

無可非議，健康減肥的方法就是通過科學(xué)的運(yùn)動(dòng)鍛煉、均衡的營養(yǎng)膳食和健康的生活習(xí)慣的養(yǎng)成來達(dá)到健康減肥的目的，但所有的前提都是健康。讓我們從這三個(gè)方面分析一下該節(jié)目的一些不合理的地方。

首先科學(xué)的運(yùn)動(dòng)鍛煉。運(yùn)動(dòng)鍛煉的目的就是通過有氧運(yùn)動(dòng)來消耗體內(nèi)脂肪，這也是脂肪在體內(nèi)代謝的唯一途徑（當(dāng)然手術(shù)抽脂除外）。有氧運(yùn)動(dòng)的特點(diǎn)就是中小強(qiáng)度、長時(shí)間（一般在30分鐘以上）及多數(shù)肌肉群參與的運(yùn)動(dòng)，常見的有游泳、慢跑、快走、有氧健美操、定向越野、自行車運(yùn)動(dòng)等非對抗性的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。而超級減肥王的選手們做的是什么運(yùn)動(dòng)呢？畫面上看到的多數(shù)是啞鈴、杠鈴深蹲、借助跑步機(jī)的大強(qiáng)度跑步運(yùn)動(dòng)等。這些運(yùn)動(dòng)不僅不能消耗脂肪，而且對于體重超過200、300、400斤的選手來說簡直就是身體的摧殘，這是運(yùn)動(dòng)減肥的大忌！導(dǎo)致的后果有：（1）純粹大強(qiáng)度力量性鍛煉更多的是以糖元無氧酵解供能，脂肪的消耗比例很小，運(yùn)動(dòng)減肥的效果不明顯甚至不降反升；（2）肥胖者的骨骼和關(guān)節(jié)在安靜的狀態(tài)下已經(jīng)承受了超過正常負(fù)荷的壓力，在這樣大強(qiáng)度的力量性運(yùn)動(dòng)下，導(dǎo)致骨折的風(fēng)險(xiǎn)和概率加大數(shù)倍。以致于有些選手在中途中遭遇骨折的困擾不得不推出比賽；（3）嚴(yán)重肥胖者的心肺功能遠(yuǎn)不及正常體重人群，大強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練如果沒有經(jīng)過運(yùn)動(dòng)負(fù)荷心電圖實(shí)驗(yàn)和科學(xué)的指導(dǎo)可能導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)猝死；（4）增加肝臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致脂肪肝的加劇。

第二均衡的營養(yǎng)膳食。不科學(xué)的運(yùn)動(dòng)鍛煉導(dǎo)致減肥效果不明顯，參賽者勢必通過嚴(yán)格的控制飲食來達(dá)到減重目的，以避免在比賽的過程中被淘汰出局。其后果不言而喻，人體必需營養(yǎng)物質(zhì)的供給不足，導(dǎo)致患膽結(jié)石、礦物質(zhì)嚴(yán)重缺乏、肌肉和骨密度嚴(yán)重減小，以及由此導(dǎo)致的精神萎靡、渾身乏力，讓參賽者難以堅(jiān)持?？茖W(xué)的控制飲食是在保障人體的正常的生命活動(dòng)所需要的能量的前提下對飲食進(jìn)行適當(dāng)?shù)目刂?，并糾正不健康的飲食結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣，如此才能讓節(jié)食能夠持續(xù)，并最終減肥成功。    最后是健康的生活習(xí)慣。大強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)和嚴(yán)格的控制飲食是一種極端的運(yùn)動(dòng)減肥方法。參賽者在特定的環(huán)境下，同時(shí)為了配合節(jié)目錄制的需要，要做遠(yuǎn)離生活的體力活動(dòng)，這會(huì)對減肥者的體重下降起到明顯的作用，甚至在短期內(nèi)減去大量的體重。但一旦回歸正常的生活狀態(tài)，體重的反彈也是非常明顯甚至恐怖的，甚至反彈到比以前更高的體重！因此，運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練和飲食控制一定要生活化的，要融入生活變成生活的一部分，這才能持久的控制體重。堅(jiān)持循序漸進(jìn)，從一點(diǎn)一點(diǎn)小變化開始，不斷積累，并最最終養(yǎng)成有利于控制體重的生活習(xí)慣。

總之，減肥的目的除了好的身材更重要的目的是健康的身體和健康的生活?！俺墱p肥王”節(jié)目在這方面做的并不是很完善，商業(yè)目的使然。但我們從中受益最大的是：付出超于常人的努力并能堅(jiān)持下去，我們最終都能實(shí)現(xiàn)減重的夢想！

作者：巔峰減重 馮磊

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網(wǎng)址: NBC“超級減肥王”節(jié)目選手健康問題堪憂！ http://www.u1s5d6.cn/newsview227960.html