初酪堅(jiān)信好牛好草產(chǎn)好奶，依托圣牧高科全程有機(jī)產(chǎn)業(yè)鏈，以位于黃金奶源帶的圣牧牧場(chǎng)為核心奶源基地，從源頭守住品質(zhì)底線，積極布局有機(jī)低溫鮮奶、有機(jī)低溫酸奶和有機(jī)奶酪三大板塊，致力于為兒童提供健康、安全、營(yíng)養(yǎng)、鮮活的有機(jī)乳制品，打造高端有機(jī)兒童乳酪品牌新標(biāo)桿。 [2]

孩子的世界，就是未來(lái)的世界。初酪秉持父母之心，專注兒童有機(jī)營(yíng)養(yǎng)，以“做有機(jī)兒童乳酪第一品牌”為愿景和使命，用愛(ài)與呵護(hù)助力孩子健康成長(zhǎng)，成為地球上珍貴的饋贈(zèng)。同時(shí)，初酪倡導(dǎo)環(huán)境友好的理念，尊重自然規(guī)律，堅(jiān)持有機(jī)循環(huán)，保護(hù)地球，推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展，守護(hù)孩子的未來(lái)。

初酪旗下生產(chǎn)銷售的有機(jī)乳制品嚴(yán)格按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，奶源選自中國(guó)圣牧烏蘭布和沙漠牧場(chǎng)。 [2]

牧場(chǎng)陽(yáng)光：烏蘭布和沙漠，全年日照長(zhǎng)達(dá)3000+小時(shí)，紫外線殺菌，牧草充分光合作用。 [2]

牧場(chǎng)空氣：百里明沙隔離帶，約9700萬(wàn)棵沙生樹(shù)，遠(yuǎn)離城市PM2.5污染。 [2]

牧場(chǎng)的水：牧場(chǎng)的水源地之一，引自冬青湖，黃河地下40米滲透形成的沙漠甘泉，滋養(yǎng)牧場(chǎng)生態(tài)。 [2]

牧場(chǎng)：在沙漠開(kāi)辟23萬(wàn)畝有機(jī)草場(chǎng)，種植苜蓿，玉米和油葵牛食三件寶，無(wú)化肥無(wú)農(nóng)藥，營(yíng)養(yǎng)豐富又環(huán)保。 [2]

沙漠有機(jī)牧場(chǎng)里建成23萬(wàn)畝有機(jī)草場(chǎng)，種植有機(jī)苜蓿、有機(jī)燕麥、有機(jī)玉米、有機(jī)小麥、有機(jī)大豆等10余種草料，人工除草，牛糞還田，初酪旗下的沙漠有機(jī)牧場(chǎng)杜絕農(nóng)藥、化肥、轉(zhuǎn)基因，在這里，3畝田生產(chǎn)的草可以滿足1頭牛1年的食用需求，1頭牛1年內(nèi)產(chǎn)生的牛糞可以還于3畝田，形成草-畜-肥-田-草的有機(jī)生態(tài)循環(huán)。 [2]

苜蓿：含有大量的粗蛋白質(zhì)、豐富的碳水化合物和B族維生素，維生素C、E及鐵等多種微量營(yíng)養(yǎng)素。 [2]

燕麥：富含可消化蛋白質(zhì)及維生素。尤其籽實(shí)含有大量易消化和高熱量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是高級(jí)的飼草和飼料。 [2]

玉米：谷實(shí)類飼料的主體，也是國(guó)內(nèi)主要的能量飼料，營(yíng)養(yǎng)總量高且在養(yǎng)分上具有糖分多、適口性好、淀粉多、易消化、脂肪多、熱能高等特點(diǎn)。 [2]

飼養(yǎng)有10萬(wàn)余頭荷斯坦奶牛，每一頭奶牛都有自己的“身份證號(hào)”，飼養(yǎng)過(guò)程中嚴(yán)格杜絕生長(zhǎng)激素、催奶劑。

吃：專屬營(yíng)養(yǎng)師科學(xué)配比，一日三餐自產(chǎn)全有機(jī)飲食-專用養(yǎng)殖鮮草料。 [2]

喝：牧場(chǎng)毗鄰黃河河套區(qū)域，黃河依沙過(guò)，漠水相接連，牧場(chǎng)內(nèi)擁有200多個(gè)天然湖泊，半承壓水極為豐富，有100米含水層，總儲(chǔ)量為57億立方米，而且水質(zhì)良好；養(yǎng)殖用水均來(lái)自牧場(chǎng)地下百米之下，反滲透技術(shù)處理的“天然礦泉水” 。 [2]

?。簩挸ǖ纳谑侥翀?chǎng)，每頭牛獨(dú)享60-80平方米居住面積，睡清潔、舒適、干燥的沙墊床，專業(yè)牛管家每天都換新沙墊。 [2]

在烏蘭察布工業(yè)園擁有現(xiàn)代化生產(chǎn)工廠，日產(chǎn)150噸低溫乳制品，所有設(shè)備均為先進(jìn)的自動(dòng)化設(shè)備，可以實(shí)現(xiàn)牛奶殺菌、發(fā)酵、冷卻及設(shè)備管線清洗及殺菌的自動(dòng)化，生產(chǎn)潔凈程度可達(dá)10萬(wàn)級(jí)。

初酪旗下的系列有機(jī)低溫乳制品，嚴(yán)格遵循有機(jī)加工流程，加工過(guò)程中不添加香精色素防腐劑。 [2]

有機(jī)原制鮮奶酪：

趣味創(chuàng)意設(shè)計(jì)，外盒=奶酪。 [2]

奶源選自烏蘭布和沙漠綠洲有機(jī)奶源。 [2]

以有機(jī)生牛乳、芒果果醬、有機(jī)白砂糖、凝乳酶和菌種，締造原生、健康的干酪，直接將牛乳去除部分水分而成，質(zhì)地柔軟濕潤(rùn)。 [2]

有機(jī)鮮牛奶：

有機(jī)鮮牛奶有機(jī)核心奶源來(lái)自圣牧高科內(nèi)蒙古烏蘭布和沙漠自建綠洲有機(jī)牧場(chǎng)——位于中溫帶季風(fēng)氣候優(yōu)質(zhì)奶牛飼養(yǎng)帶（南北緯40度——50度）“黃金奶源帶”。 [2]

生牛乳菌落總數(shù)≤2萬(wàn) CFU/mL，遠(yuǎn)低于生牛乳國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 19301要求（GB 19301中生牛乳要求菌落總數(shù)≤200萬(wàn) CFU/mL）。 [2]

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