經(jīng)濟(jì)視野網(wǎng)9月1日電(本網(wǎng)記者 溫東升 特約記者 肖玲玲) 隨著百姓日常生活條件的提高，飲食安全、飲食健康也隨之重視起來(lái)，豆制品仍然是今天百姓離不開(kāi)的飲食佳品。1日，本網(wǎng)記者隨同“九三行全國(guó)知名網(wǎng)絡(luò)媒體采訪(fǎng)團(tuán)”走進(jìn)了九三集團(tuán)哈爾濱北大荒豆制品有限公司，去品嘗被百姓稱(chēng)為“軟黃金”的北大荒豆制品。
九三集團(tuán)北大荒豆制品公司是北大荒集團(tuán)與九三糧油工業(yè)集團(tuán)(中國(guó)500強(qiáng)企業(yè))合資建設(shè)，由九三糧油工業(yè)集團(tuán)全權(quán)經(jīng)營(yíng)管理的現(xiàn)代化食品加工企業(yè)。公司成立于2010年8月，位于哈爾濱市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，是黑龍江省花園式單位、“質(zhì)量、信譽(yù)、滿(mǎn)意度”三好單位、放心食品會(huì)員單位、是哈爾濱市食品加工協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位、是創(chuàng)建國(guó)家環(huán)保模范城貢獻(xiàn)單位、中國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位?，F(xiàn)有員工206人，擁有研究生學(xué)歷3人，本科學(xué)歷76人，大專(zhuān)學(xué)歷83人，同時(shí)，北大荒豆制品公司擁有先進(jìn)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)，為公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作保駕護(hù)航。
北大荒豆制品公司一直致力于打造天然營(yíng)養(yǎng)安全健康的餐桌和休閑食品，該公司總經(jīng)理張輝介紹說(shuō):“現(xiàn)擁有2條國(guó)內(nèi)一流、國(guó)際領(lǐng)先的豆腐生產(chǎn)線(xiàn)，1條包裝油生產(chǎn)線(xiàn)、1條果汁飲品生產(chǎn)線(xiàn)、1條腐竹生產(chǎn)線(xiàn)、3條干豆腐生產(chǎn)線(xiàn)及1條休閑豆干生產(chǎn)線(xiàn)。年設(shè)計(jì)產(chǎn)老豆腐10080噸、絹豆腐6000噸、豆干3000噸、干豆腐4860噸、磷脂豆乳21000噸、包裝油25.5萬(wàn)噸、果汁飲料6000萬(wàn)罐、腐竹600噸。”
北大荒豆制品公司目前經(jīng)營(yíng)14種豆制品、4種果汁飲料、5種豆乳飲料、22種包裝油、3種腐竹及精油皂、袋泡茶3類(lèi)新品及豆渣副產(chǎn)品，共計(jì)8類(lèi)51種。2017年北大荒豆制品公司將積極開(kāi)發(fā)生產(chǎn)黑豆豆腐系列、豆渣丸子、素雞、雞蛋豆腐、千頁(yè)豆腐和各種休閑豆干等產(chǎn)品，不斷豐富產(chǎn)品品系。
該公司生產(chǎn)豆制品產(chǎn)品以精選黑龍江地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)非轉(zhuǎn)基因有機(jī)大豆為原料，純凈水磨漿、不添加任何防腐劑、冷鏈儲(chǔ)運(yùn);其中，盒裝豆腐線(xiàn)為全自動(dòng)智能電腦控制，采用熟漿工藝和巴氏殺菌，真正實(shí)現(xiàn)綠色原料、綠色工藝、健康食品。生產(chǎn)的腐竹系列產(chǎn)品利用自身原料、品牌和銷(xiāo)售渠道等資源優(yōu)勢(shì)，實(shí)行腐竹工廠化和規(guī)?；a(chǎn)，其中“鮮腐竹”是哈爾濱市首家具有獨(dú)立包裝的新鮮腐竹，具有開(kāi)袋即食、方便攜帶、鮮香爽口、老少皆宜等特點(diǎn);而“精品腐竹”選用頭三道原漿大豆蛋白膜制成，色澤黃白，油光透亮，填補(bǔ)了哈爾濱市高端腐竹市場(chǎng)的空白。
磷脂豆乳和沙棘汁是北大荒豆制品公司首創(chuàng)研發(fā)的兩款保健型飲品，具有10萬(wàn)級(jí)潔凈車(chē)間無(wú)菌生產(chǎn)的安全保障。磷脂豆乳添加經(jīng)CO2超臨界技術(shù)萃取的大豆磷脂，是補(bǔ)充植物蛋白的最佳選擇;沙棘汁是目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上唯一一款玻璃瓶裝包裝的小漿果飲品，填補(bǔ)了天然沙棘飲品在黑龍江市場(chǎng)的空白，拉動(dòng)地方沙棘產(chǎn)業(yè)走向工業(yè)化、集成化。
北大荒豆制品公司為保證食品安全可追溯，將制藥GMP管理模式運(yùn)用到食品生產(chǎn)中，并建有一支高水平的食品安全檢測(cè)團(tuán)隊(duì)，對(duì)產(chǎn)品層層把關(guān)，實(shí)現(xiàn)了從原料選購(gòu)、食品生產(chǎn)到運(yùn)輸銷(xiāo)售的全程安全監(jiān)控。
北大荒豆制品公司始終秉承“誠(chéng)信、責(zé)任、敬業(yè)、忠誠(chéng)”的企業(yè)核心價(jià)值觀，充分利用黑龍江地產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因有機(jī)大豆的優(yōu)勢(shì)，不斷提高產(chǎn)品科技含量，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，努力為千家萬(wàn)戶(hù)提供營(yíng)養(yǎng)、健康、美味的高品質(zhì)產(chǎn)品，為國(guó)家食品安全做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。返回搜狐，查看更多
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