日常生活中，我們總有疲勞的時刻，尤其是在春暖花開、萬物復蘇的季節(jié)里，困倦乏力、眼澀頭暈、精神不振和昏昏欲睡等“春困癥”更是困擾著每一個人。營養(yǎng)專家建議，此時可以吃點抗疲勞的健康零食，既能保證飲食的平衡，又能維護健康的生活習慣，讓人能精神百倍地重新投入到繁重的工作中去。那么，怎么樣的“零嘴”最能趕走瞌睡蟲呢?

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圖片來源于CFP

　　NO1：棗

　　推薦理由：“天天吃大棗，青春永不老”，“一天十個棗，一輩子不顯老”，“五谷加大棗，勝過靈芝草”，“若要皮膚好，粥里加大棗”……由如此之多關于棗的民間說法我們可以看出，棗的養(yǎng)顏美容功效“深入民心”。但營養(yǎng)學家同時指出，棗中含有的山楂酸和達瑪烷型皂甙，還有抗疲勞的作用，能增加人的耐力。

　　逛一逛：如今市面上的棗有鮮棗與干棗(大棗)之分，據(jù)新疆大棗特產(chǎn)專賣店的店家介紹，新疆棗種類繁多，功效相似又各有側(cè)重，吃法也不盡相同，以下列舉一二說明。

　　辨一辨：

　　哈密寶棗(市場參考價：68元/500克/干棗)：個頭渾圓，富含鐵質(zhì)，補氣血、益脾胃的功效在新疆大棗中最強，自古以來就是藥用大棗，可以直接做零食吃，但口感一般，店家建議，用以煲湯煲粥、泡酒泡茶最好。

　　和田玉棗(市場參考價：98元/500克/干棗)：棗型超級大，橢圓似葫蘆，色澤紅亮，其天然果糖含量較高，維生素C的含量是蘋果的70倍，可謂天然的維生素藥丸，做零食吃口感最好。

　　樓蘭貢棗(市場參考價：88元/500克/干棗)：個兒小，但味特甜特香，咬勁很好，其含有維生素A1、B1、B2和鈣、鎂、鈉、鉀、鐵等，是少數(shù)民族藥材中延年益壽的滋補品，益智安神的效果不錯。

　　同類推薦：干果是人體的即時能量補充劑，平時人們可適當儲放一些如杏脯(常吃心力不倦)、庫車大白杏(益智安神，由其曬制的杏干是杏干中的上品)或榛子等堅果，以備不時之需。

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來源：騰訊網(wǎng)2010-06-03 18:56:40

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