生活中很多人由于繁忙的工作和生活壓力，很多人都非常容易出現(xiàn)疲倦、乏力等狀態(tài)，導(dǎo)致身體不舒服，而且心情也會(huì)變得比較差，這種情況如果長(zhǎng)期持續(xù)的話對(duì)人們的身體健康和心理健康都會(huì)有很大的傷害，所以需要及時(shí)緩解。緩解疲勞的方法可以通過飲食調(diào)節(jié)來緩解，那吃什么能抗疲勞呢？

1、香蕉抗疲勞

香蕉中豐富的鉀有助身體將糖轉(zhuǎn)化為能量。香蕉還含有大量的膳食纖維和維生素C等重要營(yíng)養(yǎng)素，有助于抵抗疲勞，防止脫水。建議每天吃1~2根香蕉。

2、綠茶抗疲勞

綠茶中的關(guān)鍵活性物質(zhì)茶多酚有助于減輕壓力，提高注意力。常喝綠茶還可促進(jìn)新陳代謝，防止疲勞。建議每天喝2~3杯綠茶。

3、南瓜籽抗疲勞

南瓜籽富含歐米伽3脂肪酸、多種B族維生素以及錳、鎂、磷、鐵和銅等微量元素，因此南瓜籽是理想的抗疲勞零食。另外，南瓜籽中的色氨酸有助于抗擊情緒疲勞，促進(jìn)睡眠。建議每天吃一把南瓜籽。

4、燕麥抗疲勞

其中富含高質(zhì)量碳水化合物，可為大腦和肌肉提供穩(wěn)定的能量。燕麥中還含有蛋白質(zhì)、鎂、磷和維生素B1等有益提高能量水平的重要營(yíng)養(yǎng)素。建議早餐喝一碗燕麥粥。

5、酸奶抗疲勞

富含蛋白質(zhì)、碳水化合物和有益腸道健康益生菌的酸奶可有效緩解疲勞癥狀。建議每天喝一杯酸奶。

6、西瓜抗疲勞

西瓜含水量高，有助于補(bǔ)充體液，防止脫水，消除疲勞癥狀。另外，西瓜還富含有助抗疲勞的多種營(yíng)養(yǎng)素，如鉀、維生素C、番茄紅素、β胡蘿卜素和鐵等。建議每天吃一小塊西瓜。

7、核桃抗疲勞

核桃富含歐米伽3脂肪酸，可有助緩解疲勞癥狀，還有助緩解輕度抑郁癥。另外，核桃還含有可緩解疲勞的蛋白質(zhì)和膳食纖維，以及錳、鎂、磷、鐵、銅和維生素等營(yíng)養(yǎng)素。建議每天吃2~4個(gè)帶殼核桃。

8、豆類抗疲勞

豆類是高纖維食物，還含有鉀、鎂、磷、銅、鐵等微量元素，有助抵抗疲勞。建議日常飲食中加大豆類食物的攝入，如紅豆、綠豆、蕓豆等。

9、紅柿子椒抗疲勞

紅柿子椒是抗氧化劑維生素C的最佳來源之一。維生素C可促進(jìn)免疫功能，降低應(yīng)激激素皮質(zhì)醇，防止疲勞。紅柿子椒還含有豐富的維生素B6、葉酸和膳食纖維。建議做菜時(shí)常放柿子椒做點(diǎn)綴。

10、菠菜抗疲勞

菠菜中豐富的鐵、鎂、鉀、維生素C等有助于改善新陳代謝，讓人更有勁。烹調(diào)菠菜前最好先焯水，以去掉草酸。

11、日常注意

1.飲食平衡是關(guān)鍵

平衡的飲食肯定是多樣化的，這樣才可以避免營(yíng)養(yǎng)不良引起的身體虛弱。以下規(guī)則需要遵守：每餐一個(gè)水果;每天兩次蔬菜;食用含有電淀粉的食物，但不要過量;每天一次肉、魚或者蛋;最后還有每餐必不可少的奶制品。

2.適當(dāng)補(bǔ)充糖分和碳水化合物

作為最基本的營(yíng)養(yǎng)成分，糖分和碳水化合物是體能的主要來源。人們所有器官的運(yùn)行，尤其是大腦，都需要消耗糖分。每天。50%—55%的體能補(bǔ)充都要依靠糖分。

最為有利的是復(fù)合糖，因?yàn)樗粫?huì)很快被身體消耗，可以常時(shí)間補(bǔ)充能量。以下食品都含有豐富的復(fù)合糖：面點(diǎn)、米飯、面包、干菜等。不過，沒有必要每餐都食用，一天一次就足夠了。

3.飲食專家：餅干，供給能量

餅干的主要成分是小麥，餅干提供的能量來自其碳水化合物的含量。早餐中，普通餅干、黃油餅干或是專用于早餐的餅干提供的能量能夠保證人們一直到午飯時(shí)都精力充沛。如果再吃一個(gè)水果、一個(gè)雞蛋、喝一杯牛奶，就是一個(gè)完整而且能量充足的早餐，保證您一上午都精力充沛。下午的茶點(diǎn)，吃幾塊餅干和喝一杯飲料，可以使您以飽滿的工作熱情一直持續(xù)到下班。

4.別忘了維生素C

維生素C的抗疲勞功效是眾所周知的，此外，它還有助于增強(qiáng)免疫功能。

獼猴桃、柑橘類水果，紅色水果，色彩鮮艷的蔬菜都含有大量的維生素C。

5.飲食專家：水果，提供維生素

大腦正常工作需要多種維生素和礦物質(zhì)。B族維生素和維生素C對(duì)于維持人體的智力和體力尤為重要。葉酸是人體生長(zhǎng)發(fā)育以及神經(jīng)系統(tǒng)運(yùn)行所不可缺少的維生素，有利于提高學(xué)習(xí)能力和記憶力。綠色帶葉蔬菜、甜瓜和草莓中葉酸的含量最高。維生素C有助于保持認(rèn)識(shí)活動(dòng)的有效進(jìn)行。維生素C含量多的蔬菜和水果有番石榴、香芹、甜椒、獼猴桃、草莓和橙子等。所以每天保證要吃1~2 個(gè)水果、500克的蔬菜。

6.鐵的吸收不容忽視

許多女性都不喜歡吃紅肉，然而，紅肉所含的鐵是紅細(xì)胞的基本成分，可以保證向身體的所有器官供氧。缺鐵會(huì)導(dǎo)致貧血，表現(xiàn)為極度疲乏。鐵的最好來源是血腸，肝，紅肉類，乳鴿，貽貝等。

7.干果是能量補(bǔ)充劑

在進(jìn)行體力和腦力活動(dòng)之后，可以嚼一些干果或果干等，能快速補(bǔ)充體力。所以應(yīng)常在書包里放一些杏干、杏仁或榛子等，以備不時(shí)之需。

8.牛奶很重要

每餐最好至少要食用一種乳制品。牛奶可以提供豐富的鈣，而鈣則是強(qiáng)健骨骼的重要元素。

失眠的時(shí)候，喝一杯溫?zé)岬呐Ｄ蹋核纳彼峥梢源偈剐纬?—羥基色胺，這種物質(zhì)可以協(xié)助大腦調(diào)解睡眠。

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