《長(zhǎng)胎不長(zhǎng)肉的孕期營(yíng)養(yǎng)餐單》pdf王興國(guó) 電子書資源免費(fèi)下載
《長(zhǎng)胎不長(zhǎng)肉的孕期營(yíng)養(yǎng)餐單》
教材2020-07-03 10:24:10620A+A-
PDF電子書:長(zhǎng)胎不長(zhǎng)肉的孕期營(yíng)養(yǎng)餐單
作者:王興國(guó)
出版社:中國(guó)婦女出版社
出版年:2013年
電子書格式:PDF
ISBN:9787512706750
內(nèi)容簡(jiǎn)介:
《長(zhǎng)胎不長(zhǎng)肉》幾乎所有關(guān)于孕期飲食營(yíng)養(yǎng)的理論最終都要通過(guò)食譜或菜肴來(lái)落實(shí),飯碗和餐盤才是保障孕期營(yíng)養(yǎng)的終極手段。 本書延續(xù)了作者孕期營(yíng)養(yǎng)暢銷書《長(zhǎng)胎不長(zhǎng)肉》的觀點(diǎn),將前一本書中介紹的孕期飲食營(yíng)養(yǎng)的核心問(wèn)題,如監(jiān)測(cè)體重合理增長(zhǎng)、建立科學(xué)膳食結(jié)構(gòu)、保證食品安全、合理進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充等細(xì)化為每日營(yíng)養(yǎng)餐單和食譜制作方法。 與其他孕期營(yíng)養(yǎng)飲食圖書相比,本書具有以下三個(gè)特點(diǎn): 所有餐單或菜譜都遵循孕期膳食結(jié)構(gòu)的整體搭配原則,孕早期、孕中期、孕晚期,每個(gè)階段提供7天完整的營(yíng)養(yǎng)配餐方案; 盡量立足于家庭烹調(diào),210種孕期食譜,取材普通,簡(jiǎn)單易做; 兼顧各地飲食特色,既有北方口味,又有南方習(xí)慣,營(yíng)養(yǎng)美味全掌控。
作者簡(jiǎn)介:
王興國(guó),畢業(yè)于中山醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)系,大連市中心醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任,主任營(yíng)養(yǎng)師,著名臨床營(yíng)養(yǎng)專家,尤為擅長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)科普工作。近年來(lái)出版十余部營(yíng)養(yǎng)保健類著作,發(fā)表學(xué)術(shù)論文多篇、營(yíng)養(yǎng)保健科普文章數(shù)百篇。
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