很多媽媽會(huì)發(fā)現(xiàn)這么一個(gè)現(xiàn)象,自己孕期很努力吃飯,體重增長(zhǎng)了將近40斤,結(jié)果生出來(lái)寶寶只有5斤,可是有的媽媽孕期體重才增加了25斤,寶寶卻有6斤多,為什么別人可以長(zhǎng)胎不長(zhǎng)肉,自己卻只能長(zhǎng)肉不長(zhǎng)胎呢?北京臻月的營(yíng)養(yǎng)師專家提醒,要想孕期長(zhǎng)胎不長(zhǎng)肉,務(wù)必通過(guò)飲食和運(yùn)動(dòng)來(lái)控制好體重。下面就跟大家來(lái)聊聊長(zhǎng)胎不長(zhǎng)肉的孕期營(yíng)養(yǎng)餐單一般有哪些?
很多人還在聽(tīng)長(zhǎng)輩苦口婆心地勸:“多吃點(diǎn),你不吃孩子還要吃”嗎?其實(shí),這種“吃東西為孩子”觀念是錯(cuò)誤的。在絕大多數(shù)情況下,胎兒的營(yíng)養(yǎng)是夠的(除非胎本身有功能問(wèn)題),孕婦營(yíng)養(yǎng)不足損害的也只會(huì)是孕婦的健康?,F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)發(fā)達(dá),生育當(dāng)然不會(huì)以犧牲孕婦的健康為代價(jià),因而,孕婦需要注意營(yíng)養(yǎng)的均衡攝取,體重需要合理增長(zhǎng),而不是盲目進(jìn)補(bǔ)。盲目進(jìn)補(bǔ)造成脂肪過(guò)度堆積,反而造成生育困難,造成妊高癥、妊娠糖尿病。
長(zhǎng)胎不長(zhǎng)肉的營(yíng)養(yǎng)餐單:
早餐搭配
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營(yíng)養(yǎng)早餐:牛奶+雞蛋+豆包+涼拌蔬菜 有時(shí)會(huì)加燕麥片,或用豆?jié){替代牛奶、用土司面包替代豆包。
午餐和晚餐搭配
午餐和晚餐:葷素搭配控制在1:2。 午餐的主食以米飯為主;晚餐則主要喝雜糧粥;素菜中,除了蔬菜外,還會(huì)出現(xiàn)豆制品和薯類,隔三差五補(bǔ)充些香菇、鳳尾菇等菌類;中午的食物,晚餐不再重復(fù)。
加餐搭配
健康零食:上午堅(jiān)果,下午蔬果。上午主要是酸奶、堅(jiān)果和果干,能量相對(duì)高一些,上午食用后體力活動(dòng)較多,有利于代謝這些能量;下午和晚上的零食則以水果、可直接食用的蔬菜為主,沒(méi)有過(guò)多的能量。
按懷孕各個(gè)階段不同,孕婦的營(yíng)養(yǎng)需求和體重增加幅度都不同。一般而言,孕早期(0~3個(gè)月)因孕婦有害喜反應(yīng),對(duì)體重沒(méi)有要求;孕中期(4~6個(gè)月)一周增加1斤左右;孕后期(7~9個(gè)月)一周增加0.5~1斤。各個(gè)時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)要點(diǎn)不同:
孕早期(0~3個(gè)月)
由于早孕反應(yīng)帶來(lái)的惡心、嘔吐、食欲不佳,因此,此階段對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求不是十分的嚴(yán)格,以能進(jìn)食為首要原則。
建議:
1、以自己喜好為前提,讓美味和舒適成為決定因素,在健康飲食范圍內(nèi)選擇吸引你的食物,數(shù)量不要求很多,鼓勵(lì)食物多樣化。
2、避免油膩、辛辣,以及會(huì)激發(fā)惡心的氣味如烹調(diào)氣味等。
3、飲食清淡易消化,如選擇淡味的面食、餅干、米飯、蔬果等。
4、口味可多用酸味或涼拌菜,適當(dāng)補(bǔ)充B族維生素改善食欲。
5、少量多餐防止空胃。在兩餐之間喝飲料,用餐不喝。不喝含咖啡因和酒精的飲品。
孕中期(4~6個(gè)月)
食物品種及數(shù)量都應(yīng)增加,千萬(wàn)不要因孕早期體重沒(méi)增加而不加節(jié)制地進(jìn)食。
建議:
1、每日谷類400~500克(谷類適當(dāng)選擇雜糧如小米、玉米、麥片)。豆制品50克,肉禽蛋魚(yú)100~150克,動(dòng)物肝及動(dòng)物血(每周1~2次,每次50~100克),蔬菜500克(深色蔬菜占一半以上),牛奶250ml。
2、每日比以前增加300千卡的熱量。換成真正的食物:50克米+30克瘦肉+200ml牛奶,或者40克米+雞蛋1只+19克奶粉,或者40克米+魚(yú)80克+135克蘋(píng)果。
3、孕期對(duì)鈣的需求大量增加,經(jīng)常食用蝦皮、海帶、紫菜等含鈣、碘豐富的食物。
孕晚期(7~9個(gè)月)
谷物攝取量不變,蛋白質(zhì)攝取增加。
建議:
1、谷類400~500克,肉禽蛋魚(yú)增至150~200克,每周2次動(dòng)物肝或動(dòng)物血,牛奶500ml 。
2、由于胎兒較前增大,宜少食多餐減輕胃部飽脹感,有水腫高血壓的孕婦要控制食鹽攝入量。
長(zhǎng)胎不長(zhǎng)肉這是很多準(zhǔn)媽媽們最希望的,這樣在產(chǎn)后就能輕松恢復(fù)到原有的身材。需要注意的是,以上營(yíng)養(yǎng)餐單僅做參考,畢竟每個(gè)人的體質(zhì)和孕期情況不同。剛剛前面也說(shuō)了,在孕期營(yíng)養(yǎng)餐只要注意葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充均衡是完全可以長(zhǎng)胎不長(zhǎng)肉的。臻月孕期餐正因?yàn)樽裱袐D孕期營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充膳食結(jié)構(gòu)而研發(fā)的,可以幫助孕婦孕晚期障礙不長(zhǎng)肉,從而人瘦好生。