隨著社會(huì)的發(fā)展

越來(lái)越多的小伙伴們

開(kāi)始注重健康飲食了

大家的目光不約而同

鎖定了“無(wú)公害”農(nóng)產(chǎn)品

那么 到底什么是無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品？

天然、衛(wèi)生、無(wú)污染的食品

自己種植的瓜果蔬菜就是嗎？

今天，咱們就好好聊聊無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品

什么是無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品

無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品，是指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求，經(jīng)認(rèn)證合格獲得認(rèn)證證書(shū)，并允許使用無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的未經(jīng)加工或初加工的食用農(nóng)產(chǎn)品。

無(wú)公害種植業(yè)農(nóng)產(chǎn)品（蔬菜、糧經(jīng)、食用菌、草莓）屬于無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品范疇，是無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品家族的一部分。具體地講，無(wú)公害種植業(yè)農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)具備以下內(nèi)涵：

01

全程質(zhì)量控制的管理理念。 無(wú)公害種植業(yè)農(nóng)產(chǎn)品推行“標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、投入品監(jiān)管、關(guān)鍵點(diǎn)控制、安全性保障”的技術(shù)制度，并通過(guò)認(rèn)證來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)質(zhì)量安全的管理。認(rèn)證的過(guò)程不是對(duì)生產(chǎn)的某個(gè)環(huán)節(jié)、或某個(gè)技術(shù)、或某個(gè)方面的認(rèn)可，而是對(duì)生產(chǎn)全過(guò)程的合格評(píng)定，包括種植環(huán)境、周邊環(huán)境質(zhì)量狀況、灌溉水、投入品質(zhì)量及使用、生產(chǎn)過(guò)程及產(chǎn)品質(zhì)量等多個(gè)方面。

02

標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的要求。 無(wú)公害種植業(yè)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證是依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，對(duì)產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行合格評(píng)定的過(guò)程。也就是說(shuō)，標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范覆蓋了無(wú)公害種植業(yè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的全過(guò)程，無(wú)公害種植業(yè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)操作的每個(gè)環(huán)節(jié)都要按照技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范進(jìn)行，產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)操作、投入品使用、產(chǎn)品質(zhì)量都要符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求。

03

可追根溯源。 獲得認(rèn)證的無(wú)公害種植業(yè)農(nóng)產(chǎn)品，頒發(fā)的認(rèn)證證書(shū)和允許使用的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志都帶有這個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的基本信息，既可防偽又能追根溯源，既能維護(hù)生產(chǎn)者權(quán)益也能保護(hù)消費(fèi)者利益。返回搜狐，查看更多

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