陽春三月，萬物更新，又是一年春游踏青季。中中農業(yè)園自開春以來，人氣旺盛，水果蔬菜采摘游受市民歡迎。

總聽人說有機蔬菜好，到底什么是有機蔬菜呢？

有機蔬菜是指在蔬菜生產過程中嚴格按照有機生產規(guī)程，禁止使用任何化學合成的農藥、化肥、生長調節(jié)劑等化學物質，以及基因工程生物及其產物，而是遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理，采取一系列可持續(xù)發(fā)展的農業(yè)技術，協(xié)調種植平衡，維持農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)持續(xù)穩(wěn)定，且經(jīng)過有機食品認證機構鑒定認證，并頒發(fā)有機食品證書的蔬菜產品。

經(jīng)過層層篩選而脫穎而出的有機蔬菜，是不是吸引到你了呢？

隨著人們對食物安全的要求越來越高，無污染、無化肥農藥殘留的有機蔬菜受到越來越多消費者的青睞。

目前，無污染的健康安全食品正在引領食品消費市場的新時尚，并顯示出巨大的市場潛力。

有機蔬菜在國外早已經(jīng)走入尋常百姓家，日本的有機蔬菜普及率高達80%，在美國的普及率更高。隨著中國人生活水平的提高，有機蔬菜在中國也將越來越受到廣大人民群眾的喜歡。

中中農業(yè)園的工作人員們正在親手栽種蔬菜

隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展和人民生活水平的提高，人們對食品安全問題普遍關注。蔬菜作為鮮活農產品，其新鮮程度、色澤、形狀等外觀品質固然重要，但更應具備營養(yǎng)、安全等內在品質。

一花一世界，一草一天地，在花的世界里，處處是令人驚喜的生命力！只要一根小草，就可以讓你擁有一抹林間野趣。

還等什么？快來中中農業(yè)園轉轉吧！

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