買有機食品，需看這三處

保健時報記者 楚超

◎認準有機認證標志、有機碼、認證期限

◎登錄國家認監(jiān)委“中國有機產(chǎn)品認證公共服務專欄”查詢有機碼

11月7日，在首屆中國國際進口博覽會上，澳大利亞嬰幼兒有機食品企業(yè)與中國企業(yè)達成戰(zhàn)略合作。這表明我國公眾對有機食品有著較大的消費需求。

科信食品與營養(yǎng)信息交流中心科學技術(shù)部主任阮光鋒表示，有些雖然貼著認證標簽，但并不是真正的有機食品。鑒別有機食品，要認準有機認證標志、有機碼和認證期限，并到中國國家認證認可監(jiān)督管理委員會開設的網(wǎng)絡平臺查詢有機碼。

有機認證期限一般為1年

有機食品是指在原料生產(chǎn)和產(chǎn)品加工過程中不使用農(nóng)藥、化肥、生長激素、化學添加劑、化學色素和防腐劑等化學合成物質(zhì)，也不使用基因工程技術(shù)，產(chǎn)品符合國際或國家有機食品要求和標準，并通過國家有機食品認證機構(gòu)認證的一切農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品。

健康益處方面，研究顯示，有機產(chǎn)品含有較多鐵質(zhì)、鎂質(zhì)、鈣質(zhì)等微量元素及維生素C，而重金屬及硝酸鹽含量較低。

根據(jù)我國現(xiàn)行的《有機產(chǎn)品認證目錄》，包括谷物、蔬菜、水果與堅果等各領(lǐng)域共127類產(chǎn)品可以申請有機產(chǎn)品認證。

2014 年 4 月，《有機產(chǎn)品認證管理辦法》開始實施，消費者在購買有機產(chǎn)品時首先需認準統(tǒng)一的認證標志，認證標志上標有中文“中國有機產(chǎn)品”字樣和英文“ORGANIC”字樣。認證機構(gòu)對每枚認證標志標注唯一的有機碼，并采取防偽追溯技術(shù)。消費者可溯源到其對應的認證證書和獲證產(chǎn)品及其生產(chǎn)、加工單位。

有機認證是有期限的。根據(jù)中國國家認證認可監(jiān)督管理委員會（以下簡稱國家認監(jiān)委）制訂的《有機產(chǎn)品認證實施規(guī)則》和國際通行的要求，有機食品認證證書的有效期為1年。

據(jù)了解,市場上很多不合格有機產(chǎn)品是因超出有效期,消費者需認真辨別。

上國家認監(jiān)委網(wǎng)絡平臺可查詢有機碼

目前，消費者登錄國家認監(jiān)委的“中國有機產(chǎn)品認證公共服務專欄”，輸入產(chǎn)品包裝上有機防偽碼追溯標簽上的17位有機碼（有機碼外邊有涂層，刮開獲?。?，即可查詢真?zhèn)?。接下來點擊認證證書編號可查看認證有效期，點擊認證機構(gòu)名稱可查看該機構(gòu)資質(zhì)?；蛘哧P(guān)注國家認監(jiān)委官方微信公眾號（掃描下面二維碼），點擊“公眾查詢”，即可進行有機碼查詢。

消費者需要權(quán)威、專門的消費指導

“如果不是工作，根本不碰電腦，只用手機”，已經(jīng)是很多人的常態(tài)了。4年前，在《有機產(chǎn)品認證管理辦法》實施伊始，人們辨別有機產(chǎn)品真?zhèn)芜€要上“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認證信息系統(tǒng)”網(wǎng)站查詢，比較麻煩?，F(xiàn)在打開國家認監(jiān)委微信公眾號即可查詢，不得不說是前進了一步。

全國人大代表、原湖北省恩施土家族苗族自治州衛(wèi)生計生委主任高敬佩表示：“與巨大的消費需求相比，很多消費者仍不了解什么才是有機產(chǎn)品?！痹谝苿踊ヂ?lián)全覆蓋的趨勢下，除了有機認證查詢和追溯外，消費者更需要的是一個權(quán)威、專門的消費指導及科普途徑。

2014 年 10 月，國家認監(jiān)委曾發(fā)布“有機微生活”手機APP，為消費者推送行業(yè)新聞和科普。但該APP于2015年3月就停止了更新。記者發(fā)現(xiàn)，目前國家認監(jiān)委官方網(wǎng)站上雖然還有供人們下載APP的二維碼，但掃開之后卻無法下載。

有消費者呼吁，國家認監(jiān)委作為有機認證的權(quán)威部門，在消費指導和科普方面，“兩微一端”要同步跟進才是。

文中圖片來自網(wǎng)絡 / 編輯 || 楚超返回搜狐，查看更多

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