巧克力是一種營養(yǎng)價值比較高的食物，不但非常的美味，而且適當(dāng)?shù)某砸恍ι眢w也是比較有好處的，它能夠產(chǎn)生愉悅的心情，能夠有助于注意力集中，有一定的提神的作用，一般情況下在早晨的時候最好不要吃巧克力，特別是在空腹的情況下，因為巧克力的熱量是比較高的，在早晨空腹的情況下更容易導(dǎo)致脂肪的轉(zhuǎn)化引起肥胖。
早上吃巧克力減肥嗎
早上最好少吃巧克力，特別是在空腹的時候。人如在饑餓時，單純用巧克力充饑，將會帶來很多不良后果，如營養(yǎng)缺乏病。因為巧克力是一種純熱能食物，不可能提供肌體其他營養(yǎng)物質(zhì)，所以不能代替進(jìn)餐。體內(nèi)得不到營養(yǎng)素的全面供應(yīng)，時間一長會造成營養(yǎng)缺乏性疾病。
空腹吃巧克力還可引起消化道疾病。因為巧克力含化后，變成少量液體，達(dá)不到正常飲食后對胃腸道的擴(kuò)充作用，胃腸道仍處于干癟狀態(tài)。此時，不斷分泌的胃腸消化液就會刺激胃腸壁，引起消化道潰瘍等疾病。
此外，空腹吃巧克力還可引起肌體調(diào)節(jié)肌能障礙。因為單純地增加糖的攝人量，會直接影響肝臟和肌體某些激素的調(diào)節(jié)功能，過多的糖攝人體內(nèi)，可轉(zhuǎn)變成脂肪貯存。
什么時候吃巧克力好
巧克力是高營養(yǎng)食品，我們應(yīng)該把它當(dāng)作日常飲食中的一部分，而不是額外的零食，以免熱量超標(biāo)。當(dāng)你感到饑餓，又沒有時間吃飯時，3-5小塊黑巧克力、一個水果、一瓶礦泉水便可以成為你補(bǔ)充能量最便捷、最有效的方法。巧克力雖然可以“代餐”，但最好不要經(jīng)常這么做另外,在你運(yùn)動前,運(yùn)動前吃巧克力既可解解饞,又可以幫機(jī)體補(bǔ)充一定的能量,提高機(jī)體興奮性,使機(jī)體不易疲勞.而且經(jīng)過運(yùn)動后,你吃進(jìn)去的巧克力也基本能補(bǔ)消耗掉.或者在你工作或?qū)W習(xí)出現(xiàn)疲勞的時候,那樣既可以犒勞一下自己,也可以起到提神作用.
常吃巧克力好處
緩解腹瀉
黑巧克力的可可含量從50%～90%不等，可可富含一種叫類黃酮的多酚成分，能抑制腸道內(nèi)蛋白質(zhì)、氯離子以及水分的吸收，從而達(dá)到減少水分流失、防止人因腹瀉而脫水的功效。
緩解壓力
巧克力能提高大腦內(nèi)一種叫“塞洛托寧”的化學(xué)物質(zhì)的水平。它能給人帶來安寧的感覺，更好地消除緊張情緒，起到緩解壓力的作用。
預(yù)防感冒
英國倫敦大學(xué)的研究顯示，巧克力的香甜氣味能夠降低患感冒的幾率。巧克力所含的可可堿有益神經(jīng)系統(tǒng)健康，止咳功效勝于普通的感冒藥。
平穩(wěn)血糖
據(jù)報道，意大利一項研究發(fā)現(xiàn)，健康人吃黑巧克力連續(xù)15天，每天100克，對胰島素的敏感性有所增強(qiáng)。醫(yī)生們估計，黑巧克力對糖尿病患者可能有一定的幫助。最新一項研究還發(fā)現(xiàn)，黑巧克力中的黃烷醇能起到平穩(wěn)血糖的作用。
