多吃巧克力的危害有哪些
1.巧克力不利于心臟健康
在富含水果、蔬菜和全谷類食物的平衡膳食中,適量地食用巧克力,并保持有規(guī)律的運(yùn)動(dòng)是一種有利于心臟健康的生活方式。
研 究者相信,類黃酮物質(zhì),這種存在于植物性食物中有益于健康的化合物是促進(jìn)心臟健康的原因。黃烷醇是類黃酮物質(zhì)的一個(gè)亞類,它在蘋果、葡萄、紅葡萄酒、茶、 某些可可粉和巧克力中的含量十分豐富。由于黃烷醇在加工過程中易被破壞,因此,并不是所有巧克力都含有相同含量的黃烷醇。生產(chǎn)巧克力時(shí)必須小心地加工可可 豆,才能保存其中的黃烷醇。正在進(jìn)行的科學(xué)研究表明:黃烷醇可以通過多種途徑促進(jìn)心臟健康。
2.巧克力對(duì)皮膚不好
在 巧克力中含有大量的類黃酮可可粉,因此在一項(xiàng)研究中研究人員每天讓24位女性飲用半杯濃縮的類黃酮可可粉,一段時(shí)間之后發(fā)現(xiàn),這些女性的皮膚變得非常的濕 潤(rùn)光滑,同時(shí)在太陽底下暴曬引起色斑和皮屑等癥狀也得到了很好的改善,由此可以發(fā)現(xiàn),適量的食用巧克力對(duì)皮膚具有很好的潤(rùn)澤功效。
專家指出,巧克力之所以具有潤(rùn)澤皮膚的功效,是因?yàn)轭慄S酮被紫外線吸收所致。在這種情況下可有效的保護(hù)和增加皮膚血液循環(huán),從而更好的進(jìn)行改善皮膚的膚質(zhì)。
3.巧克力不利于智力發(fā)展
巧克力對(duì)于集中注意力、加強(qiáng)記憶力和提高智力都有作用,有些司機(jī)把巧克力作為提高駕駛能力的精神振奮劑,考試的學(xué)子也可用來健腦。
4.產(chǎn)婦不適宜吃巧克力
巧克力含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)和各類礦物質(zhì),人體對(duì)其吸收消化的速度很快,因而它被專家們稱之為“助產(chǎn)大力士”,產(chǎn)婦在臨產(chǎn)前如果適當(dāng)吃些巧克力,可以得到足夠的力量促使子宮口盡快開大,順利分娩,對(duì)母嬰都是十分有益的。
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