素食巧克力相對(duì)于傳統(tǒng)的巧克力，不含動(dòng)物成分，因此更適合素食主義者和嚴(yán)格的素食主義者食用。此外，素食巧克力還有以下好處：

更健康：素食巧克力中不含牛奶和其他乳制品，因此含有較少的飽和脂肪和膽固醇，更健康。

更環(huán)保：由于不含動(dòng)物成分，素食巧克力的生產(chǎn)過程對(duì)環(huán)境的影響更小，更符合環(huán)保理念。

更多選擇：素食巧克力的市場(chǎng)逐漸擴(kuò)大，消費(fèi)者可以選擇更多口味和品牌的素食巧克力。

更具創(chuàng)新性：為了滿足不同消費(fèi)者的需求，一些素食巧克力品牌推出了更具創(chuàng)新性的產(chǎn)品，例如添加了蔬果或植物成分的素食巧克力。

今天為大家推薦幾款素食巧克力品牌：

1：LOK黑巧。

lok巧克力是哥倫比亞的本土品牌，近兩年才登錄中國(guó)，因此比較小眾。他們的巧克力使用的是來自哥倫比亞的純天然可可豆制成，全程使用BEAN-TO-BAR的天然生產(chǎn)方式，保證每一個(gè)巧克力的食客都能體驗(yàn)到哥倫比亞純天然巧克力的味道。

值得注意的是，他們的巧克力是擁有猶太潔食認(rèn)證的巧克力，是有官方認(rèn)證的純素食巧克力。

02：Lindt Swiss Premium Dark Chocolate（瑞士蓮）

瑞士著名巧克力品牌，其黑巧克力不含牛奶，可作為素食巧克力食用。

03:Green &Black's Organic Dark Chocolate

這是一家專門生產(chǎn)有機(jī)巧克力的公司，其黑巧克力和黑巧克力橙味都不含乳制品。

04：Vego Chocolate

這是一家專門生產(chǎn)素食巧克力的品牌，其大塊黑巧克力不含乳制品和其他動(dòng)物成分，口感濃郁。

05：Alter Eco Dark Chocolate：這是一家專門生產(chǎn)有機(jī)、公平交易巧克力的公司，其黑巧克力不含乳制品和其他動(dòng)物成分，使用100%可持續(xù)種植的可可豆。

需要注意的是，不同品牌的素食巧克力成分有所不同，消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)應(yīng)認(rèn)真查看成分表，確認(rèn)巧克力不含動(dòng)物成分。同時(shí)，素食巧克力中仍然含有糖分和脂肪。返回搜狐，查看更多

責(zé)任編輯：