提示：本內(nèi)容僅作參考，不能代替面診，如有不適請盡快線下就醫(yī)

我的減肥教練曾經(jīng)告訴我，在我減肥期間，最好不要吃面食，我照做了，但是我又很好奇，面食相比較米飯等主食真的熱量高嗎？我?guī)е@個疑問查閱了很多資料，面條的熱量是100克的面條（煮）的熱量是109大卡。

1.為什么說米飯比面條更適合減肥？

其實，最大的一個原因是，不管是湯面、拌面還是炒面，都是需要“加料”的！一碗面條，在加了澆頭或者調(diào)料之后，直接就讓一碗面條的熱量直線上升了！更重要的是，吃面很容易造成營養(yǎng)不均衡，碳水多、肉少、蔬菜更少！考慮到吃面條更容易熱量超標(biāo)或者營養(yǎng)不均衡，減肥的話，我們還是更推薦吃米飯。

2.減肥中如何吃面條？

以前，我們煮面條習(xí)慣放三分之二的面條，三分之一的蔬菜，現(xiàn)在可以調(diào)換下比例，放三分之一的面條，三分之二的蔬菜。可以加點瘦肉、雞蛋來幫助補充蛋白質(zhì)。自己做面條的話，可以限制一下油鹽，盡量做得清淡。不要額外加辣椒醬之類的，這些醬料的熱量和鈉含量都很高。

其實，減肥中沒有什么食物是完全不能吃的，只要控制總體攝入量，控制吃的頻率，學(xué)會更健康的食用方法，減肥的難度也能降到更低，也更利于長期堅持！

2021-09-23

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