英國(guó)王妃凱特在大婚當(dāng)日明艷照人，而其姣好的身材更是讓人稱(chēng)羨。你可知道，她也曾是個(gè)小胖妹呢?那么，她是如何極速瘦身，變得如此窈窕美麗呢?凱特王妃對(duì)此并不諱言，稱(chēng)一直在堅(jiān)持杜坎減肥法。不光是凱特本人，王妃的媽媽?zhuān)€有伊麗莎白女王堂姐等皇室成員也都在王子大婚前成功借力于杜坎減肥法，神速減重，以至于該方法在英國(guó)被冠名為“皇室減肥法”。

　　杜坎減肥法的由來(lái)

　　皮埃爾·杜坎(Pierre Dukan)，1941年出生于阿爾及利亞首都阿爾及爾，是著名的法國(guó)醫(yī)生和營(yíng)養(yǎng)師，也是“杜坎減肥法”的創(chuàng)始人。

　　杜坎減肥法是在“蛋白質(zhì)減肥法”的基礎(chǔ)上創(chuàng)立的科學(xué)瘦身法，其核心可以概括為“分階段的蛋白質(zhì)攝入法”，是一個(gè)以提倡優(yōu)質(zhì)高蛋白、低脂肪和低碳水化合物飲食為基礎(chǔ)的瘦身法則。雖然繼承了傳統(tǒng)的“吃肉減肥法”(即“阿特金斯減肥法”)的減肥基本原理，但在繼承原理的基礎(chǔ)上進(jìn)行改良，使得在營(yíng)養(yǎng)更加均衡，葷素搭配，避免導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)單一和體重反彈。

　　杜坎減肥法的飲食幾乎趨近于我們平日里正常的三餐，相比讓人餓的頭暈眼花的“吃草減肥法”和直接砍掉一餐的“過(guò)午不食減肥法”，杜坎減肥法既保證了熱量的攝入，還能吃得飽吃得好。

　　除了皇室之外，諸多明星名流，如佩妮洛普·克魯茲、妮可·基德曼、詹妮弗·洛佩茲等，借此法成功恢復(fù)孕前魔鬼身材，迅速有效不反彈，令人稱(chēng)奇。

　　杜坎減肥法主要分為四個(gè)階段，以肉、魚(yú)、蛋類(lèi)和脫脂牛奶等高蛋白質(zhì)食品為主，不用節(jié)食，保證吃得飽還迅速瘦，可在一兩個(gè)月之內(nèi)健康甩掉十幾斤贅肉，并且終身不反彈。

　　杜坎減肥四階段

　　第1階段：速效期

　　2 至 7 天，純蛋白質(zhì)飲食日

　　72種高蛋白質(zhì)含量的美食，瘦肉、魚(yú)、蝦、蛋、豆制品、脫脂牛奶等，隨便吃;

　　平均每天瘦1斤，起步迅速，效果明顯。

　　可以吃：

　　肉類(lèi)：烤雞胸肉、黑椒烤雞腿(去油烤);瘦牛肉、豬里脊肉(無(wú)油做法)

　　魚(yú)類(lèi)：鯽魚(yú)、魚(yú)頭、鱈魚(yú)、金槍魚(yú)、鰻魚(yú)等各種魚(yú)類(lèi)

　　海鮮：白灼蝦、皮皮蝦、蒸扇貝等各類(lèi)海鮮

　　蛋類(lèi)：各種蒸蛋煮蛋

　　豆制品：豆腐、豆腐皮、豆?jié){

　　鹵味：鹵香干(雞腿、牛肉、雞蛋、鵪鶉蛋)等

　　肝臟：鴨肝、雞肝、豬肝

　　飲品：豆?jié){、脫脂牛奶、脫脂酸奶、零度可樂(lè)

　　第2階段：緩效期

　　純蛋白質(zhì)日+純蛋白質(zhì)配蔬菜日，交替進(jìn)行

　　多種健康食材任意組合，保證食物多樣性;

　　平均每周瘦2斤，穩(wěn)步瘦身。

　　可以吃

　　第1階段所有食材

　　蔬菜：西紅柿、黃瓜、菠菜、蘆筍、蔥、甘藍(lán)菜、香菇、芹菜、茴香、生菜、苦苣、甜菜、茄子、甜椒等，大部分蔬菜都可以吃，但要注意節(jié)制。

　　第3階段：鞏固期

　　純蛋白質(zhì)和果蔬相互搭配+每周兩頓自由餐

　　新增水果、米飯，還有每周兩頓自由大餐，穩(wěn)步過(guò)渡到正常飲食;

　　鞏固時(shí)間取決于減輕的斤數(shù)，前兩個(gè)階段每減輕2斤，鞏固期多10天，避免反彈。

　　可以吃

　　第1、2階段所有食材

　　水果：除了香蕉、葡萄、櫻桃和堅(jiān)果類(lèi)，其它常見(jiàn)水果都可以吃

　　面類(lèi)：2片全麥面包或1小碗米飯，二選一(淀粉每個(gè)星期有2次機(jī)會(huì))

　　第4階段：穩(wěn)定期

　　盡享美食+每周四純蛋白質(zhì)日

　　嚴(yán)格實(shí)行每周四的純蛋白質(zhì)+燕麥麩+適當(dāng)運(yùn)動(dòng)瘦身法，從而有效地維持和穩(wěn)定先前所達(dá)到的減重成果。

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