#i健康發(fā)文PK賽第三期#

最近工作壓力大，經(jīng)常失眠，臉色暗黃還掉頭發(fā)！老媽說多吃點紅豆不僅對脾胃好，還安神通便，搭配其它食材煮水喝，還補氣血，堅持喝了一段時間后，感覺很不錯！下面分享給大家6種紅豆的做法，適合晚上睡不踏實，臉色暗黃掉頭發(fā)的女生，而且口感糯香濃郁，清香綿甜。

一、五紅粥

女孩子要多喝這個，特別是秋冬季，我之前是天氣稍冷一些就會手腳冰冰涼，氣血不足，體虛怕冷，臉色蒼白，整個人都顯疲態(tài)，谷為生血之本，改善氣色一定要試試這個固元五紅粥，這也是我經(jīng)常作為營養(yǎng)早餐來吃的，每周堅持吃一兩碗，小臉紅紅的，身體也暖暖的。

食材：紅豆20克、紅皮花生20克、紫米20克、紅棗4顆、枸杞5克、紅糖10克（這是一碗的量，煮兩碗以上的可以適量增加哈）

做法：

1、提前將紅豆、花生、紫米浸泡3小時，

2、所有食材放入電飯煲，加入適量的水，煮粥模式

3、煮好前5分鐘，再加入紅糖、枸杞就可以了。都是關(guān)懷女孩子的友好食材，堅持吃，養(yǎng)出好氣色！

二、板栗紅豆粥

天氣轉(zhuǎn)涼，一碗熱紅豆來補補氣血，加上半板內(nèi)脂豆腐，蛋白質(zhì)加優(yōu)質(zhì)碳水全部搞定，任何時候來上一碗都幸福拉滿飽腹得不得了！另外這可是沒放一點糖的甜湯，板栗、甘草和家里常備的酒釀就是最原始的甜味劑

做法：

1、紅豆紅腰豆和板栗泡一晚上。

2、第二天用電飯煲煮1小時，轉(zhuǎn)到砂鍋小火熬了1小時，如果有高壓鍋的話，直接用高壓鍋壓就可以。

3、我在加了陳皮和甘草提味，喜歡紅棗的也可以放，但我更愛酒釀，水加多了也不要緊，結(jié)束的時候可以盛出來一點，直接喝掉。

三、紅豆年糕湯

食材：紅豆、糯米粉、年糕、冰糖、桂花

做法：

1、提前一晚上把紅豆洗干凈，加水放進冰箱冷凍。這樣等紅豆煮的時候更容易開花，煮出來的紅豆湯更加濃稠好喝！

2、第二天把紅豆從冰箱里拿出來，直接加水放到鍋里煮。大火煮開后轉(zhuǎn)小火，慢慢燉上一個半小時。紅豆燉得差不多了，撈出一半的紅豆和湯放到破壁機里，打成紅豆沙。這樣既有紅豆顆粒的口感，又有紅豆沙的細膩！

3、糯米粉加點水，調(diào)成糊糊。然后慢慢地倒入紅豆湯里，邊倒邊攪，讓糯米粉和紅豆湯完全融合，煮開后就關(guān)火！

4、另起一個鍋，不用放油，直接把年糕片放進去。小火慢慢煎，煎到年糕兩面金黃，變得軟軟的就可以了！把紅豆湯盛到碗里，放上幾塊煎好的年糕，再撒上桂花點綴一下即可

四、紅豆沙酒釀羹

經(jīng)常在周末飯后之余，給自己壓上一鍋紅豆粥，然后不緊不慢地坐下來，慢慢吃，慢慢品，從內(nèi)心來講，這是一種非常自我滿足的狀態(tài)。紅豆沙沙糯糯，唇齒留香，我自己覺得這種行為比天南海北地旅游要寵自己。

食材：小半碗紅豆、一把花生、酒釀、桂花

做法：

1、提前把紅豆洗干凈，泡上清水。這樣容易煮爛。把紅豆，花生都放入電飯鍋，開啟“煮豆”模式。

2、出鍋后，倒入兩勺酒釀，撒上桂花。攪拌一下，就可以吃啦！這樣的紅豆酒釀桂花羹，清甜，香，紅豆的糯和花生的有點點脆感結(jié)合在一起，慢慢嚼，能吃出來幾層感覺。30歲以后要多從食物上優(yōu)待自己啦！趕緊去做吧，特補！

五、紅豆銀耳西米露

紅豆軟軟糯糯，西米QQ彈彈，煮出來香甜可口！比奶茶好喝百倍！

食材：紅豆、西米、紅糖、銀耳、枸杞、牛奶

做法：

1、把提前泡好的紅豆放鍋里加水。大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢慢地煮。煮會后把銀耳也加進去。小火大概煮25分鐘，這樣銀耳的膠質(zhì)就能煮出來，對皮膚特別好。

2、然后把西米倒進去，還是小火慢慢地煮。西米剛開始是白色的，煮著煮著就會變得透明，大概也需要25分鐘。

3、看到西米變得透明后，把枸杞和紅糖都加進去。再煮個10分鐘左右，讓紅糖完全融化，甜味和營養(yǎng)都滲到甜品里。最后把牛奶倒進去攪拌均勻，稍微加熱一下就行。

六、紫薯紅豆?jié){

紫薯花青素滿滿，抗氧化，紅豆使人氣色紅潤補血，兩種食材搭配美味又營養(yǎng)。

食材：紫薯、紅豆、冰糖、礦泉水加到刻度500毫升

做法：

1、紅豆提前浸泡6-8小時，紫薯去皮切薄片，

2、食材洗凈倒入破壁機，選擇豆?jié){模式！每天喝豆?jié){，健康多一點。

致力于用最簡單的食材，為您分享最可口的佳肴，以上分享的6種紅豆的做法，大家都學(xué)會了嗎，學(xué)會了在家試著做一下吧！歡迎點贊，關(guān)注，轉(zhuǎn)發(fā)和收藏，感謝您的支持！我們下期再見。

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