怎樣減肥？

　　每個MM都想要快速甩掉肥肉擁有魔鬼身材，但是這不是件容易的事情。當(dāng)你堅持減肥的時候，你會發(fā)現(xiàn)你的體重下降很慢，或者是不能達(dá)到自己的標(biāo)準(zhǔn)，或者是好不容易減下來的體重稍不經(jīng)意又反彈回去了，這個時候要怎么辦呢？到底怎減肥呢？怎減肥不反彈呢？專家告訴你，減肥時期適當(dāng)吃點(diǎn)糖分較高的甜品能夠幫助你減肥不反彈，加強(qiáng)你的身體代謝，并且?guī)湍惚３煮w重！

　　實驗得出：早餐吃適量甜點(diǎn)減肥不反彈

　　你正在節(jié)食減重，看見櫥窗里的杯子蛋糕，讓你想念起好久沒有吃到的甜點(diǎn)嗎？那么，買一個回家，但是跟早餐一起吃吧！最新的研究顯示，正以控制卡路里飲食減重的人在早餐吃甜點(diǎn)，不僅無傷，還可能有助減重。

　　分組實驗：甜點(diǎn)組續(xù)瘦，其他人復(fù)胖

　　這項研究刊載在最近的Steroids（類固醇）期刊，是由以色列臺拉維夫大學(xué)戴尼拉博士（Dr. Daniela Jakubowicz of Tel Aviv University）的研究心得。總共有193名體重過重的受試者參加試驗。這些人在受試期間都是使用近年很流行的低碳水化合物減重法，也就是少吃淀粉、米飯、糖等，并且女性的總熱量控制在每日1400大卡、男性控制在1600大卡。

　　其中實驗組的早餐為高碳水化合物、蛋白質(zhì)豐富的早餐，包括一塊餅干或是巧克力、蛋糕、甚至冰淇淋當(dāng)作甜點(diǎn)。整個早餐總熱量比另一組多了300大卡。

　　經(jīng)過16周減重期后，兩組受試組平均體重大約都瘦了超過10公斤，但是繼續(xù)追蹤16周后，卻發(fā)現(xiàn)不一樣的結(jié)果。減重時早餐加了甜點(diǎn)的這組人，體重繼續(xù)降低、但另一組反而復(fù)胖。

　　進(jìn)一步分析這些人體內(nèi)的各項激素指標(biāo)發(fā)現(xiàn)，減重期間在早餐選用甜點(diǎn)的人，他們的饑餓素ghrelin比較低，且飽足感比較高。研究人員表示，不論使用何種節(jié)食方法，一般人減重最大的問題就是復(fù)胖，但是如果在減重時適度食用喜歡吃的食物，可降低心中的渴求與需求。也因此，如果平常就喜歡吃面包、吃甜點(diǎn)的人，早餐吃的一小片蛋糕，就變成非常重要?！∵x甜點(diǎn)者 饑餓素較低 飽足感較高

　　臺拉維夫大學(xué)戴尼拉博士過去就一直主張“大早餐”，在他過去的研究，如果三餐倒過來吃，也就是大魚大肉、甜點(diǎn)在早上吃、晚餐只有蔬菜水果，熱量不必過度控制，就能發(fā)揮減重功效。

　　對此，醫(yī)師指出，從這項研究所得到的結(jié)論，應(yīng)該不是因為早餐加入碳水化合物（也就是甜點(diǎn)）讓受試者更滿足；重點(diǎn)應(yīng)該是，大份量的早餐、在一早就啟動了身體的新陳代謝所造成的效果。

　　過去他也發(fā)現(xiàn)，一些人不吃早餐時減重成效差，但稍微調(diào)整熱量分配比例，將多一些熱量放在早餐，減重效果就好很多。所以說，減重者在分配熱量的時候，在營養(yǎng)均衡的前提下，不妨可以試著把較多的

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（責(zé)任編輯：賀志艷）

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