長時(shí)間的站立可以幫助減肥?
長時(shí)間的站立可以減肥嗎?
這種說法并非沒有道理。
比如,一項(xiàng)研究就顯示:
每天用站姿替代坐姿6小時(shí),可以增加能量消耗54千卡。
保持一年,可以多減肥2.5公斤。
前提是:定量飲食,不增加熱量攝入。
久坐生活方式增肥并增加心臟病、糖尿病風(fēng)險(xiǎn)
久坐生活方式泛指清醒時(shí)能量消耗低于1.5個(gè)代謝當(dāng)量(METs,即清醒、完全靜息時(shí)的能量代謝)的狀態(tài)或活動(dòng)。長時(shí)間保持坐姿是最常見的“久坐方式”,因此來命名這種生活方式。
久坐生活方式被認(rèn)為是目前世界范圍內(nèi)肥胖流行,高心血管病和糖尿病風(fēng)險(xiǎn)的主要原因之一。
據(jù)以人口為基礎(chǔ)的研究報(bào)告,歐洲32個(gè)國家人們?nèi)粘W粫r(shí)間為3.2~6.8小時(shí)(占成年人清醒時(shí)間的20-43%),在美國則超過7小時(shí)。
非運(yùn)動(dòng)活動(dòng)生熱
相反,每日更高的能量代謝狀態(tài)被認(rèn)為有助于減肥,預(yù)防心血管病和糖尿病。比如,中等和高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)(能量消耗大于3.5METs)。
但是,限于各種原因,多數(shù)人往往不能很好的保證日常的中高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)。
鑒于此,有人提出一個(gè)新穎的概念,非運(yùn)動(dòng)活動(dòng)產(chǎn)熱(NEAT)。
NEAT,泛指非中高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)或體力勞動(dòng),非久坐生活方式狀態(tài)以外,能量消耗介于1.5~3,5個(gè)METs的所有活動(dòng)。比如,日常走路,比如站立。
非運(yùn)動(dòng)活動(dòng)生熱有助于減肥嗎?
理論上講,站立或走路,比久坐會(huì)消耗更多的熱量,可以幫助減肥。
但是,實(shí)際效果如何呢?
科學(xué)家們進(jìn)行了大量研究,結(jié)果并不一致,因此存在爭議。
那么,綜合而言,研究的結(jié)論是什么樣的呢?
一項(xiàng)系統(tǒng)綜述和薈萃分析,從658項(xiàng)研究中選取46項(xiàng)質(zhì)量好者進(jìn)行了分析。
結(jié)果,站姿相比于坐姿,每分鐘可以多消耗能量0.15千卡。其中女性多消耗0.1千卡,男性0.19千卡。嚴(yán)格設(shè)計(jì)的隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)結(jié)果顯示每分鐘多消耗0.2千卡,高于觀察性研究的0.11千卡。
假設(shè),一個(gè)體重65公斤的人,每天用6小時(shí)站姿替代坐姿,每天可以多消耗能量54千卡。一年下來,多消耗的能量相當(dāng)于2.5公斤脂肪,即可以幫助減肥2.5公斤。
前提是,不能多吃東西。
“等距產(chǎn)熱”
我們知道,人體耗能,除了維持基本生命活動(dòng),最主要的就是肌肉運(yùn)動(dòng)。
相對(duì)于靜臥和坐姿,保持站姿需要更多的肌肉被拉緊和拉伸,以抵抗重力、承受重量。這些肌肉雖然沒有產(chǎn)生距離改變的運(yùn)動(dòng)動(dòng)能,但是這種維持姿勢依然需要肌肉持續(xù)的收縮,這種能量消耗被稱為“等距產(chǎn)熱”(isometric thermogenesis)。
這也就可以解釋,站姿時(shí)男性能量多消耗的量是女性接近一倍的原因,因?yàn)槟行該碛懈罅康募∪?。這也是肌肉發(fā)達(dá)的人通常更不容易發(fā)胖,而肥胖者“喝涼水也長胖”的原因之一。
前提是,管住嘴
但是,這一切的大前提是管住嘴,定量飲食。
因?yàn)?,人體本身具有能量平衡調(diào)節(jié)機(jī)制,多消耗能量就會(huì)通過食欲的增加進(jìn)行補(bǔ)償。
比如,即像姚明這樣的職業(yè)運(yùn)動(dòng)員,運(yùn)動(dòng)員生涯結(jié)束,即使肌肉再發(fā)達(dá),身體就會(huì)像發(fā)面一樣發(fā)福,原因就是管不住嘴。
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