減肥可以吃湯圓嗎
減肥可以吃湯圓嗎
更新時間:2022-12-30
肥胖日益成為現(xiàn)代生活中威脅人們健康的癥狀,因為肥胖導(dǎo)致的疾病非常多,可以造成患者出現(xiàn)高血壓、腦血栓等等疾病的發(fā)生。因此,減肥是人們在生活中需要高度重視的問題。而減肥需要控制食物的攝入量,例如,減肥吃湯圓可以嗎?怎么吃呢?
1.吃湯圓不選大,鐘愛小湯圓
湯圓一般除了大小,還有有餡和無餡二種,無餡料小湯圓,熱量約每10顆70大卡。而有餡料湯圓,由于內(nèi)餡多寡不同,大小不同,熱量也不同,有餡的小湯圓每粒的熱量約34卡,而市售的盒裝芝麻或花生大湯圓一顆約60-70大卡,鮮肉約50-60大卡。
因此,為了避免攝入的熱量過剩,建議減肥一族最好選擇無餡小湯圓,如果你實在不愛淡而無味的無餡湯圓,也最好是選擇肉餡的小湯圓。
2.吃湯圓不貪香,只吃水煮湯圓
減肥族在吃湯圓應(yīng)避免用油炸方式。因為炸湯圓雖然吃起來更加突出了鮮香的獨特風(fēng)味,可是更增加了油脂的攝入,熱能的提高,不宜多食。最好采用熱水煮來吃,亦可使用花茶來煮味道更新鮮,放些低熱量的蜜糖增加口味;而有餡料甜湯圓本身已具有甜味,可以不需要額外放糖。另外,可使用紅糖及姜片煮湯圓以去除寒氣,也可額外放些無糖凍、無糖椰果增加飽足感及減少熱量攝取,或放入桂圓、紅棗、白木耳等食材,增加營養(yǎng)素含量。
3.吃湯圓不圖甜,不喝甜湯
單單是5粒湯圓的熱量就有300多卡,再喝上1碗熱量約210卡的紅豆湯,攝取進的熱量可就相當(dāng)驚人了。因此,建議你吃湯圓的時候,別盡搭些甜湯,不加任何味道的白湯,或是來杯消脂的花草茶。
特別要注意適量原則,至于小甜湯圓,可盡量以代糖取代砂糖,或選擇比較天然的甘草、甜菊葉熬煮,增加湯的甜味,也可以利用白木耳、桂圓取代花生與紅豆湯。
審編醫(yī)生
張前進中醫(yī)綜合科 主任醫(yī)師醫(yī)院:北京大學(xué)第一醫(yī)院
主治疾?。褐嗅t(yī)藥治療呼吸系統(tǒng)疾病,高血壓,糖尿病,免疫疾病,...詳情>
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