說起減肥餐，人們想到的肯定是難吃無味，那怎樣才能做出好吃又營養(yǎng)的減肥餐呢？一起來看看減脂餐食譜一日三餐，減脂餐怎么做好吃？

　　減脂餐食譜一日三餐

　　減肥期間最好是一日多餐，有利于腸胃消化，下面小編就來介紹一下減脂餐食譜一日三餐：

　　7：00 早餐

　　食譜：粥、牛奶、雞蛋。

　　理由：粥易消化，牛仔和雞蛋有助于蛋白質(zhì)的補(bǔ)充。牛奶也可以換為橙汁，能夠補(bǔ)充更加豐富的維生素C，讓你的精神變得很好。

　　9：00 加餐

　　食譜：半個蘋果。

　　理由：蘋果屬于低熱量粗纖維的水果，可以幫助消除饑餓感。因為接近午餐時間，半個蘋果足矣。

　　11：30 午餐

　　食譜：米飯(70g)、魚肉(100g)、蝦(80g)、蔬菜(100g)。

　　理由：魚、蝦都屬于高蛋白低熱量食物，蔬菜提供飽腹感的同時，豐富的膳食纖維還有助于消化。

　　15：00 加餐

　　食譜：黑咖啡(350ml)+全麥面包(2片)或一根香蕉

　　理由：黑咖啡對心臟功能有益，而且不含脂肪，算是減脂期間加快新陳代謝的好東西。如果選擇全麥面包配咖啡，就應(yīng)該避免進(jìn)食香蕉。

　　17：30 晚餐

　　什錦清脂沙拉

　　材料：生菜、黃瓜、花椰菜/西藍(lán)花、三文魚、水煮雞胸肉、少量豌豆。

　　做法：加入醋或油醋汁拌在一起即可，千萬別用沙拉醬，熱量太高。

　　理由：一份什錦清脂沙拉完全可以滿足一頓晚餐的營養(yǎng)攝取，建議食材不要用食用油烹飪，煮、蒸、燉都是不錯的方式。

　　21：00 夜宵

　　食譜：低熱量水果。

　　理由：習(xí)慣晚睡的大家切勿在睡前給腸胃增加負(fù)擔(dān)，選擇低熱量的水果，既有飽腹感又不用擔(dān)心長胖。

　　減脂餐怎么做好吃

　　咖喱雞胸+粗糧窩頭+水煮蛋+菠蘿+黃瓜

　　減脂期間可以用粗糧代替細(xì)糧

　　材料：

　　粗糧窩頭1個（買現(xiàn)成的）、雞胸150g、菠蘿100g、黃瓜半根、雞蛋一枚；

　　做法：

　　雞胸提前腌制半小時切丁，加入橄欖油，翻炒2分鐘，加入咖喱醬，加水小火15分鐘，至湯汁粘稠；

　　黃瓜去皮切片，菠蘿切塊，窩頭切片擺盤；

　　鹵雞胸+玉米沙拉+胡蘿卜+西瓜+檸檬水

　　減肥餐也要擺好凹造型

　　材料：

　　雞胸250g、玉米粒、黃瓜、胡蘿卜、西瓜、鹵料（八角，桂皮，花椒，肉寇，香葉，沙姜，甘草、辣椒等）；

　　做法：

　　加水，放入鹵料和雞胸肉，小火25分鐘；

　　將玉米粒、胡蘿卜丁、黃瓜丁混合，加入沙拉醬，攪拌均勻；

　　黃瓜利用心形器切出形狀，西瓜切成長三角，擺盤即可哦~

　　水煮雞胸肉+全麥三明治+圣女果+獼猴桃+酸奶盆栽

　　雞胸是健身神器

　　材料：

　　雞胸肉200g、獼猴桃一個、圣女果10顆、草莓3顆、固體酸奶、奧利奧餅干、全麥三明治（買現(xiàn)成的）

　　做法：

　　雞胸肉切丁，熱水過一下，2分鐘撈出；

　　獼猴桃切片，圣女果切掉底部后，切成兩半；

　　酸奶盆栽：草莓切半，貼著杯壁擺成一圈，放入固體酸奶，固定草莓位置；

　　去掉奧利奧的夾心，用搟面杖壓碎餅干，將碎末灑在酸奶上方0.5cm，插上綠葉即可；

　　牛排+玉米沙拉+西蘭花+牛油果+檸檬汁

　　牛肉是增肌的好東西

　　材料：

　　西冷牛排250g、牛油果切片、西蘭花、玉米粒、胡蘿卜切丁、黃瓜切??；

　　做法：

　　煎好牛排，撒上胡椒粉；

　　將玉米粒、胡蘿卜丁、黃瓜丁混合，加入沙拉醬，攪拌均勻；

　　西蘭花過一下沸水，擺盤即可；

　　雞腿+蛋炒飯+火龍果+牛奶雞腿+蛋炒飯+火龍果+牛奶

　　材料：

　　雞腿肉200g、火龍果切片、隔夜米飯、香菇丁、蘿卜丁、青椒丁、火腿丁、雞蛋；

　　做法：

　　雞蛋打散，攪拌均勻，放少許鹽，鍋里放油翻炒雞蛋，盛出；

　　鍋里放油，加入香菇丁、蘿卜丁、青椒丁、火腿丁、米飯翻炒；

　　八分熟的時候加入之前的雞蛋，出鍋；

　　雞腿去皮，撕成大塊的雞腿肉，用少許油煎一下；

　　剩下的就是擺盤嘍~

　　飲食減肥的注意事項

　　少飲酒

　　酒中的主要成分是酒精，酒精熱量高且能促進(jìn)脂肪的體內(nèi)沉積，每升酒精能產(chǎn)生7千克熱量。蛋白質(zhì)和糖類及脂肪雖然也同樣能產(chǎn)生熱量(1克蛋白質(zhì)和糖各產(chǎn)生4千卡熱量，1克脂肪產(chǎn)生9千卡熱量)，但它們含有對人體有益的成分。而酒精則只含有卡路里，這種卡路里一味地使人發(fā)胖。有人計算過，一大瓶啤酒約等于小半碗飯。特別是有些人喜歡在飯后或睡前喝酒，如果經(jīng)常大量飲酒，加上進(jìn)高熱量食物，就可能造成熱量過剩，增加皮下脂肪的堆積，引起身體發(fā)胖。

　　少吃瘦豬肉

　　100克瘦豬肉含蛋白質(zhì)16.7克，而含脂肪卻達(dá)28.8克。瘦豬肉其實并不是一種高蛋白低脂肪的食物。它的脂肪含量比蛋白質(zhì)含量還高。所以瘦豬肉吃得太多，動物性脂肪的攝入量也會大大增加的。人的胖與瘦是與攝入熱量的多少相聯(lián)系的。

　　少喝咖啡

　　咖啡能刺激胃腸分泌，增加食欲?？Х群Х纫颍艽偈寡褐械挠坞x脂肪酸明顯升高，而后者是肝臟合成甘油三酯的原料。人們喝咖啡時常常加糖。所以喜歡喝咖啡的人非但不能減肥，反而會有發(fā)胖的趨勢。

　　多餐少量

　　在減肥的過程中，最好是遵循多餐少量的原則，將一日三餐的食物總量分配到一日五餐當(dāng)中。并且一天最后的一餐最好在睡覺前5--6個小時的時候進(jìn)餐。

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