隨著生活水平的提高，人們?cè)絹?lái)越注重 飲食健康。
粗糧漸漸回歸大眾視野，源自高原的營(yíng)養(yǎng)作物 青稞，吸引越來(lái)越多人的關(guān)注。
而由青稞為原料并且極富 民族特色的 青稞小米餅，也漸漸走出高原。
它由 雪域高原上的干凈食材加上軟糯小米，粗糧也能玩出新花樣，味道絕對(duì) 不一樣，吃著健康又滿足~
之前就有很多廚友詢(xún)問(wèn)，有沒(méi)有好吃又營(yíng)養(yǎng)健康的早餐推薦。
我廚買(mǎi)手香彤經(jīng)過(guò) 多輪測(cè)評(píng)給廚友們找到這款好吃又營(yíng)養(yǎng)的 青稞小米餅。
粗糧細(xì)作，真的很健康，口感香糯醇厚，一眾同事在測(cè)評(píng)時(shí)也是贊不絕口~
“最干凈的糧食”，
原料來(lái)自雪域高原。
青稞，生長(zhǎng)于雪域高原的古老作物，距今已有3500年的歷史。
被青藏高原各地的藏族人民，看作是上天和土地神所給予的珍貴恩賜。
圖源網(wǎng)絡(luò)
青稞生產(chǎn)在海拔3000多米以上，不受環(huán)境污染，純天然，號(hào)稱(chēng) “最干凈的糧食”。
獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境，使得青稞比其他谷物更有營(yíng)養(yǎng)。
高蛋白、高纖維素、高維生素、低脂肪、低糖，同時(shí)還有大量對(duì)人體有益的β-葡聚糖，平均含量高達(dá)6.57%，是小麥的 50倍。
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這青稞餅，用的就是云南 香格里拉高原的 青稞和山西的小米。
純天然、 無(wú)添加，顏色味道都是原汁原味，真正的自然饋贈(zèng)。
小米做餡，
純手工制作。
以 青稞為主， 純手工制作，經(jīng)揉面、發(fā)酵、制餡、烤制等多道工序，打造青稞餅獨(dú)特風(fēng)味。
選用山西 優(yōu)質(zhì)小米，米粒飽滿，色澤金黃。
在淡淡的青稞味兒里，多了幾分軟糯和甜，嚼著香，健康谷物的味道，讓人回味無(wú)窮。
吃起來(lái)醇厚香甜，軟糯還不膩。
里頭滿滿的都是好料，早餐或者代餐， 一個(gè)就管飽！
做法多樣，
軟韌甜香，健康又滿足。
這青稞小米餅，吃起來(lái)也特別方便， 蒸、煎、烤都行。
每種吃法都有新感覺(jué)，吃一口就像吸了高原青稞的滿滿能量，整個(gè)人都精神了，活力滿滿！
一口咬下，青稞面皮夾雜小米，陣陣清香溢出。 軟糯的口感中帶些許 柔韌，越嚼味越濃。
健康谷物釋放出的誘人氣息，豐富飽滿，純粹踏實(shí)，叫人意猶未盡~
他們也喜歡這個(gè)青稞小米餅。
“想吃很久了，下廚房上架馬上下單?！?/p>
by 廚友@Jollin
“外面是青稞的香味，里面有微甜的小米香，好吃?！?/p>
by 廚友@曉璇
“是好吃的，微甜，餅皮是饅頭的口感，內(nèi)餡是香甜軟糯的小米，同事也覺(jué)得好吃?！?/p>
by 廚友@小猴子
by 廚友@小猴子
“微甜，復(fù)熱了一下還是挺軟乎的，好吃，可以自己學(xué)學(xué)做?！?/p>
by 廚友@楊?lèi)?ài)云
by 廚友@楊?lèi)?ài)云
! 來(lái)點(diǎn)好味道!
青稞小米餅
510g*1袋
保質(zhì)期：12個(gè)月
儲(chǔ)存方式：冷凍存放
! 社群福利 !
領(lǐng)取新人券
每周都有新品上線
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買(mǎi)手：香彤
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