(2014-08-20 09:57:42)

試用團(tuán)

靚禾

椰漿飯

素食

鑫雨霏霏

http://s8/mw690/001Kg1FQzy6LnXJsGID47&690

http://s2/mw690/001Kg1FQzy6LnXIHcsh51&690

http://s12/mw690/001Kg1FQzy6LnXK1E2neb&690

      去過泰國PP島的人，

一定會吃去泰國必吃的一道美食---芒果椰漿飯，

       以前在泰國皇室才吃得到。 

     芒果是新鮮、冰的，切成一片一片，

     放在旁邊的糯米飯是剛蒸好、很熱，而且是咸的?。。?/p>

     淋在上面的椰漿也是咸的。

    搭配著新鮮的冰芒果，跟很熱又是咸的米飯一起放進(jìn)嘴里，

     馬上感受到又熱又冰、又咸又甜，味覺上的沖擊很強(qiáng)烈，

     形成一個(gè)很奇特的味覺體驗(yàn)，

     熱跟冰、

     咸跟甜，

    非常好吃！??！

得以自己在家復(fù)制這道泰國美食！

五常靚禾香米產(chǎn)于世界上最珍貴的黑土地上，

充足的陽光

，純凈的天然水源，

成就了中國的香米。一打開袋，一股香味撲鼻而來，

煮出的米飯氣味清香，營養(yǎng)豐富，爽口彈牙，

一點(diǎn)不輸泰國的香米。

             材料：

                  香米  150克

                  糯米 50克

                  椰漿 270ml

                  鹽 1/2t

                  糖 1T

                  芒果一個(gè)

  做法

     2將兩種米洗凈。

     3我用的是減脂椰漿，不過于油膩。不是椰子汁。

     4放入電飯煲，倒入椰漿23oml。

     5加入鹽和糖，泡一個(gè)小時(shí)。

     6我用的電飯煲有選擇香米功能。開啟電飯煲。

     7芒果冰鎮(zhèn)，削皮。

     8切成塊狀。

     9米飯盛出放飯碗壓實(shí)。

     10米飯倒扣碟子。

     12放芒果。

     12倒入剩下的椰漿。

          小貼士：

 1米飯和水的比例是1:3.以上是兩人份。

 2浸泡一個(gè)小時(shí)味道更好。

 3斷電后燜10-15分鐘，我的電飯煲有自動提示。

 4泰國芒果椰漿飯，會在上面撒一些烤的焦焦的硬粒，我用土灶鐵鍋煮，下面也有一些稍焦的鍋巴代替了。講究的同學(xué)可以自己用米炒香撒上。

  5要加一點(diǎn)鹽，帶出甜味。

相關(guān)知識

#清涼High一夏#黑土地孕育的健康與活力
夏日室內(nèi)健康：10個(gè)清涼小貼士，家里更舒適！
孕婦如何健康地孕育胎兒
夏天常見涼拌菜及食用禁忌
清明節(jié)各地祭祀有什么習(xí)俗？
孕期生活事件與妊娠壓力：心理健康的中介效應(yīng)和丈夫支持的調(diào)節(jié)作用
孕婦體力活動、膳食營養(yǎng)與健康調(diào)查問卷
日常生活健康教育知識
科學(xué)運(yùn)動+健康輕食=享瘦一夏
清涼油4大作用與25條妙用

網(wǎng)址: #清涼High一夏#黑土地孕育的健康與活力 http://www.u1s5d6.cn/newsview28880.html