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食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克) 食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克) 干姜 273/95 茄子(綠皮) 25/90 蕨菜(脫水) 251/100 莧菜(青) 25/74 竹筍(黑筍,干) 213/76 雪里紅 24/94 辣椒(紅尖,干) 212/88 小蔥 24/73 黃花菜 199/98 菠菜 24/89 竹筍(白筍,干) 196/64 菜花 24/82 紫皮大蒜 136/89 茴香 24/86 大蒜 126/85 小葉芥菜 24/88 毛豆 123/53 茭白 23/74 豌豆 105/42 油菜 23/87 蠶豆 104/31 辣椒(青,尖) 23/84 慈姑 94/89 南瓜 22/85 番茄醬(罐頭) 81/100 柿子椒 22/82 芋頭 79/84 圓白菜 22/86 土豆 76/94 韭黃 22/88 甜菜 75/90 油豆角 22/99 藕 70/88 毛竹筍 21/67 苜蓿 60/100 心里美蘿卜 21/88 荸薺 59/78 蒜黃 21/97 山藥 56/83 茼蒿 21/82 香椿 47/76 番茄罐頭(整) 21/100 枸杞菜 44/49 茄子 21/93 黃豆芽 44/100 絲瓜 20/83 胡蘿卜(黃) 43/97 空心菜 20/76 玉蘭片 43/100 蘿卜櫻(小,紅) 20/93 鮮姜 41/95 木耳菜 20/76 洋蔥 39/90 白蘿卜 20/95 胡蘿卜(紅) 37/96 油菜苔 20/93 扁豆 37/91 竹筍(春筍) 20/66 蒜苗 37/82 芹菜 20/67 羊角豆 37/88 芥藍 19/78 榆錢 36/100 小水蘿卜 19/66 苦菜 35/100 竹筍 19/63 刀豆 35/92 西紅柿 19/97 芥菜頭 33/83 長茄子 19/96 西蘭花(綠菜花) 33/83 苦瓜 19/81 辣椒(紅小) 32/80 菜瓜 18/88 香菜 31/81 西葫蘆 18/73 莧菜(紫) 31/73 蘆筍 18/90 芹菜葉 31/100 萵筍葉 18/89 青蘿卜 31/95 綠豆芽 18/100 苤藍 30/78 西洋菜(豆瓣菜) 17/73 大蔥(鮮) 30/82 黃瓜 15/92 冬寒菜 30/58 小白菜 15/81 豆角 30/96 牛俐生菜 15/81 白豆角 30/97 大白菜(青白口) 15/83 青蒜 30/84 大白菜(酸菜) 14/100 豇豆 29/97 大白菜(小白口) 14/85 豇豆(長) 29/98 大葉芥菜(蓋菜) 14/71 豌豆苗 29/98 旱芹 14/66 紅菜苔 29/52 蘿卜櫻(白) 14/100 四季豆 28/96 萵筍 14/62 荷蘭豆 27/88 葫蘆 14/87 薊菜 27/88 水芹 13/60 木瓜 27/86 生菜 13/94 韭菜 26/90 減肥筍瓜 12/91 變蘿卜 26/94 冬瓜 11/80 白菜苔 25/84 竹筍(鞭筍) 11/45 茭筍 25/77 面西胡瓜 10/88 蕓豆 25/96

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