在這個追求健康生活的時代，各種養(yǎng)生茶飲逐漸成為了人們?nèi)粘ｏ嬈返男聦?。其中，莓茶，以其獨特的口感和豐富的營養(yǎng)價值，在眾多茶飲中脫穎而出，備受青睞。然而，正如古語所說，“藥食同源，用之有道”，莓茶雖好，卻也不能隨意飲用。為了您的健康，以下幾個關(guān)于莓茶的飲用禁忌，您一定要牢記在心。

一、了解莓茶

莓茶，又稱藤茶、長壽茶，是一種生長在武陵山脈，以張家界為核心區(qū)域的野生藤本植物，植物學(xué)名【小葉種顯齒蛇葡萄】。莓茶不含傳統(tǒng)茶葉中的鞣酸和咖啡堿，卻富含黃酮類化合物、多種氨基酸和微量元素，對于清咽潤嗓、改善睡眠、保護心血管、調(diào)節(jié)血壓、平衡血糖、解酒護肝、提供免疫等方面有著積極的作用。而且莓茶口感有點像綠茶，清爽回甘，讓人一喝難忘。

二、莓茶的飲用禁忌

1、莓茶的禁忌人群

莓茶雖好，但也不是人人都適合喝。莓茶性涼，對于體寒胃寒的人就要謹慎的喝莓茶。胃寒嚴重的人，比如喝點綠茶、菊花茶等這一類涼性茶葉就胃不舒服的，應(yīng)避免喝莓茶。對于輕微的胃寒，也想要喝莓茶的，可以加入生姜來中和莓茶的涼性。

另外，孕婦和小孩，以及處于生理期的女性朋友，應(yīng)盡量避免喝莓茶；除此之外，其他人都是可以科學(xué)適量地喝莓茶的。

2、適量飲用是關(guān)鍵

像莓茶這一類藥食同源的茶飲“物極必反”，尤其講究適量飲用的原則。過量攝入黃酮類物質(zhì)可能導(dǎo)致身體代謝負擔加重。一個正常的成年人每天喝茶的量一般在2000-2500毫升之間，莓茶的量則在6-15克之間，分3-4次飲用，這樣的量既能保證莓茶中的營養(yǎng)成分被有效吸收，又不至于過量攝入而引起不適。

3、飲用莓茶也要注意濃度

很多人認為莓茶含有大量的黃酮和硒，對身體好，因此喝莓茶的時候就會泡很濃。實際上，莓茶并非越濃越好，太濃反而可能對身體造成負擔。一般1克干茶配比100毫升開水是較為合適的比例；

4、莓茶要熱飲

莓茶最好是熱飲，沖泡好后達到適口的溫度就趁熱喝了。熱飲一是為了保證莓茶中的有效成分更好的吸收，二是因為放涼了，莓茶的口感也會受影響，由苦入甘的層次感沒有了，另外一個是莓茶畢竟還是屬于偏涼性的茶，放涼了喝，對胃并不是很友好；

三、正確飲用莓茶的方法

莓茶，不需要洗茶，用95℃以上的開水沖泡，保證莓茶中的黃酮能充分地溶解釋放；除了單獨沖泡外，莓茶還可與其他溫熱的食材，比如生姜、陳皮、枸杞、紅棗等搭配飲用，既能品嘗到多種口感，也能增強其功效。

通過以上介紹，我們可以看到莓茶雖然具有多種健康益處，但也需要注意適量飲用和正確的飲用方法。希望通過本文的介紹，大家能更加了解莓茶的飲用禁忌，讓這一杯清茶成為我們健康生活的助力，而非負擔。

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